Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



ANALISIS KONSUMSI KOPI DAN KEPUTUSAN PEMILIHAN WARUNG KOPI DI KOTA BANDA ACEH

Husnul Hakim

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis permintaan kopi pada warung kopi di Kota Banda Aceh dan mengetahui pengaruh harga, cita rasa, pelayanan, dan pendapatan terhadap keputusan pemilihan warung kopi di Kata Banda Aceh. Jumlah sampel sebanyak I50 orang dengan pemilihan secara acak (simple random sampling). Metode analisis menggunakan model regresi logistik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari empat buah variabel yang diuji pengaruhnya terhadap pemilihan warung kopi, hany…

PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BUBUK KOPI AR…

Sri Ulina Sembiring

Penyimpanan merupakan hal yang penting dalam menetukan mutu dari produk bubuk kopi. Penyimpanan bubuk kopi dalam jangka waktu yang lama jika memiliki kandungan air yang tinggi dapat menyebabkan berkembangnya jamur dan menyebabkan hilangnya aroma dan cita rasa bubuk kopi, sehingga perlu diperhatikan jenis kemasan yang digunakan dalam penyimpanan produk kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis kemasan dan lama waktu penyimpanan terhadap mutu bubuk kopi arabika. Penelitian …

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EKSPOR KOPI ARABIKA INDONESIA

Riska Afrilia

Tujuan penelitian ini untuk menganalisis perkembangan ekspor kopi Indonesia, harga ekspor kopi, produksi dan konsumsi kopi Indonesia, nilai tukar rupiah (kurs) di pasar internasional, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ekspor kopi Indonesia. Metode analisis data yang digunakan adalah metode deskriptif dan metode kuantitatif, Metode kuantitatif yang digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi volume ekspor kopi Indonesia dalam jangka pendek adalah deng…

DISTRIBUSI VERTIKAL HYPOTHENEMUS HAMPEI DAN EFEKTIVITAS KETINGGIAN LETAK PERA…

Juwita Fintasari

ABSTRAK Hypothenemus hampei merupakan hama utama pada tanaman kopi yang menyebabkan kerugian secara nyata terhadap produksi kopi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran populasi hama Hypothenemus hampei secara vertikal dan untuk menentukan tinggi pemasangan perangkap yang terbaik dalam mengendalikan hama Hypothenemus hampei pada perkebunan kopi. Penelitian ini telah dilakukan di Kabupaten Aceh Tengah dan identifikasi dilakukan di Laboratorium Zoologi Fakultas Matemat…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME EKSPOR KOPI ARABIKA GAYO

Pinta Lestari

FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME EKSPOR KOPI ARABIKA GAYO OLEH Pinta Lestari/ Agribisnis Unsyiah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor – factor apa saja yang mempengaruhi volume ekspor kopi arabika gayo. Penelitian ini menggunakan data sekunder yang bersifat kuantitatif runtut waktu (time series) yaitu pengumpulan data dari tahun ke tahun sesuai dengan data yang dibutuhkan selama periode waktu 25 tahun, mulai dari tahun 1989 sampai dengan tahun 2013, ya…

ADOPSI DIFUSI INOVASI KOPI LUWAK DI KECAMATAN SILIH NARA KABUPATEN ACEH TENGA…

agustina

ABSTRAKSI Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Silih Nara Kabupaten Aceh Tengah pada petani kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat adopsi petani terhadap inovasi kopi luwak serta mengkaji difusi inovasi kopi luwak di Kecamatan Silih Nara. Penentuan Kecamatan Silih Nara didalam penelitian dilakukan dengan sengaja yang didasarkan pada pertimbangan bahwa pada daerah ini adopsi dan difusi inovasi kopi luwak telah berjalan tetapi belum semua petani telah menerapkan dalam usah…

ANALISIS PRODUKSI KOPI ARABIKA PADA BERBAGAI KETINGGIAN TEMPAT USAHA TANI KOP…

AHYAL MAULIDI

Pemanasan global selama abad terakhir telah mengakibatkan kenaikan suhu tahunan rata-rata global, perubahan pola curah hujan, kenaikan muka air laut, dan peningkatan frekwensi dan intensitas cuaca ekstrim. Menghadapi kondisi perubahan iklim yang semakin tidak menentu, kebutuhan yang perlu segera dilakukan adalah memperoleh informasi pengaruh perubahan iklim terhadap produksi dan menemukan strategi yang tepat, efisien dan berkelanjutan khususnya untuk petani ko…




    SERVICES DESK