Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DETEKSI TRANSMISI VERTIKAL ESCHERICHIA COLI PADA AYAM LAYER DI KECAMATAN INGI…

Ambun Suri

ABSTRAK Kolibasilosis merupakan istilah umum untuk penyakit unggas yang disebabkan oleh bakteri E. coli patogen. Penyakit ini dapat terjadi pada ayam broiler dan ayam layer. Pada ayam layer penularan penyakit pada telur dapat terjadi secara vertikal akibat adanya infeksi pada saluran reproduksi induk ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi transmisi vertikal E. coli pada ayam terinfeksi dan telur yang dihasilkan. Sampel penelitian diambil dari 10 ekor ayam yang sedang bertelur dan me…

PENGGUNAAN BUMBU KARI TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK SHANK AYAM

Evi Andryani

Suatu Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui Penggunaan Bumbu Kari Terhadap Uji Organoleptik Kerupuk Shank Ayam. Penelitian ini dilaksanakan di Iaboratorium Pengolahan Daging dan Ikan Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini berlangsung dari tanggal 11 Februari - 10 Maret 2008. Materi utama penelitinn ini adalah shank ayam. bumbu kari merah. bumbu kari putih, dan bawang putih + garam. Adapun tujuan penel…

SURVEI PENERAPAN BIOSEKURITI DAN PREVALENSI E. COLI RESISTEN TERHADAP ANTIBI…

Irwan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan, sikap dan tindakan peternak ayam broiler tentang penerapan biosekuriti dan prevalensi E. coli resisten terhadap antibiotik serta nilai ekonomi pada peternakan dengan sistem kandang terbuka dan kandang tertutup di Kabupaten Aceh Jaya. Penelitian dilakukan di peternakan kemitraan di Kecamatan Pasie Raya dan Teunom. Pelaksanaan penelitian dilakukan dalam bentuk survei dengan wawancara pekerja peternakan menggunakan kuesioner dengan p…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2023
  • Baca Selengkapnya

KONDISI PERKANDANGAN PADA USAHA AYAM BROILER YANG MEMENUHI STANDAR PENGENDALI…

Hadi Syahputra Lb

Kondisi perkandangan menjadi hal penting bagi peternak untuk pengendalian penyakit unggas, karena kandang yang baik dapat memberikan kenyamanan bagi ayam dan bisa memberikan produksi yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui status kondisi perkandangan pada usaha ayam broiler yang memenuhi persyaratan perkandangan dalam upaya pengendalian penyakit. Sampel pada penelitian ini terdiri atas tiga kandang pemeliharaan ayam broiler pada tiga kecamatan, yaitu Kecamatan Montas…

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK TOMAT DALAM PENGENCER NACL - KUNING TELUR TERHADA…

M.RAJA PHONNA RIZKI

Komposisi pengencer sangat mempengaruhi keberhasilan inseminasi buatan. Ekstrak tomat mengandung bahan nutrisi dan antioksidan yang dibutuhkan pengencer untuk meningkatkan motilitas dan fertilitas sel sperma. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ektrak tomat dalam pengencer NaCl - kuning telur terhadap fertilitas telur dan daya tetas telur ayam kampung setelah inseminasi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah yang terdiri atas 3 kelompok …

PENGARUH PEMBERIAN AMPAS KELAPA (COCOS NUCIFERA L.)TERHADAP KADAR PROTEIN DAG…

RAHMADANI FILMASARI

Ayam broiler merupakan jenis ayam yang tingkat pertumbuhan cepat dengan produksi daging yang banyak dan waktu pemeliharaan yang singkat. Untuk meningkatkan efisiensi pakan, ayam diperlukan pakan alternatif yang murah, mudah diperoleh dan berkualitas tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penambahan ampas kelapa (Cocos nucifera L) pada pakan ayam broiler terhadap kadar protein daging. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu arah dengan tiga u…

GAMBARAN HISTOLOGI KOLON AKIBAT PEMBERIAN AMPAS KELAPA ( COCOS NUCIFERA L.) P…

PUTRI WIJAYANTI

Kolon adalah bagian usus besar yang terletak paling posterior dari sistem saluran pencernaan. Secara umum struktur histologis kolon tersusun atas tunika mukosa, submukosa, muskularis, dan serosa. Ampas kelapa merupakan salah satu pakan alternatif tambahan untuk ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histologi kolon akibat pemberian ampas kelapa (Cocos nucifera L..) pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 36 ekor ayam broiler yang dibagi menjadi 4 kelompok perla…

PENGAMATAN DEFEK MAKROSKOPIS EMBRIO AYAM KAMPUNG (GALLUS GALLUS) AKIB…

Muthmainnah

Penelitian ini bertujuan mengetahui defek rnakroskopis embrio ayam kampung (Gallus - gallus) yang diinduksi boraks. Penelitian ini menggunakan 20 butir telur ayam karnpung (Gallus gallus) tertunas. dengan berat telur antara 39 g - 4 I g. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan ini menggunakan boraks yang dilarutkan dalam akuades. lalu disuntikkan ke dalam kantung kuning telur dengan dos…

STRUKTUR HISTOLOGIS OTOT DADA (MUSCULUS PECTORALIS) DAN OTOT SAYAP …

Abidah

Telah dilakukan penelitian tentang struktur histologis otot dada (Musculus pectoralis) dan otot sayap (Musculus biceps brachii) pada ayam hutan, ayam buras dan ayam broiler, yang dilaksanakan di Laboratorium Mikroteknik FMIPA Unsyiah dari bulan Maret sampai Desernber 2006. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental, terdiri atas 3 perlakuan, yaitu ayam hutan, ayam buras dan ayam broiler. Parameter yang diamati adalah diameter serabut otot dada dan otot sayap dan setiap j…

PEMANFAATAN TEPUNG BULU AYAM SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN UNTUK PERTAMBAHAN BERAT B…

M. AZIZ RIZKI

Ayam broiler adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam. Ayam broiler telah banyak dikonsumsi dan dikembangkan karena bernilai ekonomis dalam bentuk daging. Namun permasalahan dalam budidaya ayam broiler adalah tingginya harga pakan komersil. Melihat kenyataan tersebut, maka perlu dicarikan alternatif penggunaan bahan pakan yang tidak bersaing dengan manusia dan ketersediaannya yang cukup …


    SERVICES DESK