RANCANG BANGUN ALAT PENGERING SOLAR DRYER BERBAHAN BAKAR BIOMASSA TIPE LIM…
Biji kakao merupakan salah satu komoditi perkebunan yang sangat potensial dan prospektif untuk dikembangkan dalam rangka usaha meningkatkan devisa negara serta meningkatkan penghasilan petani kakao. Saat ini, produksi biji kakao Indonesia secara signifikan terus meningkat, namun mutu yang dihasilkan sangat rendah dan beragam. Pengeringan merupakan salah satu rantai penanganan pasca panen kakao yang sangat kritis. Pengeringan secara tradisonal…
ANALISIS SISTEM TRANSMISI PADA MESIN PENGUPAS KULIT LUAR MELINJO (GNET…
Tanaman melinjo (Gnetum gnemon L.) merupakan salah satu komoditas tanaman industri yang prospektif untuk dikembangkan di Indonesia. Secara umum proses pengupasan kulit luar melinjo di masyarakat banyak dilakukan secara manual yaitu dengan menggunakan pisau, sehingga untuk pengupasan dengan kapasitas yang besar masih memakan waktu yang lama. Oleh karena itu untuk menjawab permasalahan ini peneliti merancang sebuah mesin pengupas kulit luar melinjo. Namun dari hasil pengujian perf…
MODIFIKASI DAN UJI PERFORMANSI ALAT PEMARUT SERBAGUNA MEKANIS TIPE SILINDER
Pemarutan ubi kayu sering dilakukan dengan menggunakan mesin pemarut
kelapa yang biasa digunakan di pasaran dan pada saat dilakukan pemarutan harus dipegang dengan tangan. Cara pemarutan seperti ini sangat berbahaya karena semakin lama ubi kayu akan semakin kecil dan sedikit kelalaian saja dapat menyebabkan tangan akan terkena bagian mata parut. Mesin pemarut serbaguna ini adalah mesin yang memarut dengan menggunakan tenag…
RANCANG BANGUN DAN UJI KINERJA ALAT PENGGILING KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA V…
Kunyit (Curcuma domestica Val)y sudah sejak lama dikenal masyarakat, baik sebagai bumbu masakan maupun sebagai bahan pembuatan jamu dan obat obatan. Peralatan mekanis berteknologi modern dibidang pertanian dapat meningkatan pendapatan ekonomi karena penerapan teknologi mekanis dalam bentuk mesin dan peralatan. Dikalangan petani sangat tepat untuk dikembangkan, agar mutu produksi dapat ditingkatkan sehingga dapat membawa sistem pertanian transisi ke sistem peralatan m…
PENERAPAN PRINSIP THERMAL PADA ALAT PENGERING TIPE RAK UNTUK MENGERINGKAN …
Pinang (Areca catechu L.) adalah salah satu jenis tanaman perkebunan yang sudah lama dikenal masyarakat luas, dan merupakan komoditas perkebunan yang mempunyai nilai ekonomis yang cukup penting bagi perekonomian Indonesia. Tidak saja peranannya sebagai penyumbang devisa, namun juga peranannya dalam penyerapan tenaga kerja yang cukup tinggi.
Teknologi pengeringan bahan pertanian sebenarnya sederhana, yaitu hanya memberikan tambahan energi d…
UMUR SIMPANG KANGKUNG DARAT (IPOMOEA REPTANS) DAN KANGKUNG AIR (IPOMOEA AQUA…
Kangkung (Ipomoea) tergolong sayur yang sangat populer. Setelah dipanen kangkung termasuk komoditi yang masih melangsungkan proses kehidupannya. Untuk melindungi hasil panen kangkung dari kerusakan, maka diperlukan penanganan pasca panen yang baik, dengan tujuan untuk memperkecil kerusakan hasil panen dan memperpanjang waktu simpan kangkung. Di kalangan petani maupun pedagang di propinsi Aceh belum terlihat adanya penanganan pasca panen kangkung yang mem…
PENGUKURAN LAJU KOROSI PADA PISAU BAJAK ROTARI HAND TRACTOR
Pemakaian peralatan dan mesin-mesin pertanian seperti Bajak Rotary sangat
menunjang terhadap hasil produksi yang akan dicapai. Pisau Bajak Rotari yang
terbuat dari baja Pegas dan difungsikan untuk mengolah tanah sangat rentan
terhadap serangan korosi akibat pengaruh unsur-unsur kimia yang terkandung
dalam tanah. Serangan korosi ini dapat terjadi pada tanah yang bersifat asam
maupun basa. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur laju korosi pada mata
bajak rotary hand tractor dengan demik…
VARIASI BAHAN BAKAR BIOMASSA UNTUK ALAT PENGERING PINANG TIPE RAK
Pinang (Areca catechu L.) adalah salah satu diantara ratusan jenis famili
Palmae, yang penyebarannya cukup luas di Indonesia. Jenis pinang yang banyak
yang paling populer karena rnemiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dibandingkan
dengan pinang jenis yang lain. Permintaan pinang sirih indoncsia dari konsumen luar
negeri, terutama bijinya yang telah dikeringkan.Proses pengeringan buah pinang,
yang dilakukan oleh masyarakat atau industri rumah tangga umumnya secara
tradisional yait…
UJI KINERJA ALAT PENGERING TIPE BAK DENGAN SUMBER PANAS DARI HEATER UNTUK PEN…
Pengeringan merupakan salah satu proses pengurangan kandungan air sampai
batas tertentu, dengan prinsipnya menghilangkan atau mengeluarkan sebahagian
kandunganair dari suatu bahan dengan cara pemanasan untuk menguapkan air pada
bahan tersebut. Proses pengeringan dapat dilakukan dengan dua cara yaitu
pengeringan secara alamiah dan buatan. Pada penelitian ini penulis mclakukan studi
eksperimental tentang uji kinerja alat pengering tipe bak dengan sumber panas dari
heater untuk pengeringan…
UJI KINERJA ALAT PENGERING EFEK RUMAH KACA (ERK) PADA PENGERINGAN BELIMBING W…
Belimbing wuluh (4verrhoa bilimbi.l) merupakan salahsatu produk holtikultura yang
digunakan sebagai pelengkap masakan yang dikenal dengan asam sunti, sehingga diperlukan
penanganan pasca pancn yang memadai agar daya simpan dapat ditingkatkan dan mutunya dapat
dipertahankan. Pada umumnya masyarakat Aceh mengolah asam sunti dengan cara tradisional
yaitu menjemur dibawah matahari. Pengeringan ini mempunyai kendala yaitu temperatur dan
suhu berfluktua tif, pengeringannya berlangsung lamba…
