Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



MODEL PENGEMBANGAN INDUSTRI PERIKANAN DI PROVINSI ACEH

Rahimah Khairi Isfani

Sektor perikanan merupakan salah satu sektor utama penyumbang pendapatan daerah, terutama daerah dengan wilayah perairan yang luas seperti Aceh. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana model pengembangan industri perikanan yang tepat di Provinsi Aceh. Menggunakan data dari 3 (tiga) pelabuhan perikanan di Aceh, analisis data dilakukan dengan Structural Equation Modelling (SEM) terhadap faktor-faktor yang secara teoritis berpengaruh pada pengembangan industri perikanan. Hasil peneli…

ANALISIS KADAR FORMALIN PADA TAHAPAN PEMBUATAN IKAN KEUMAMAH

PAUZIAH

Telah dilakukan penelitian tentang Analisis Kadar Formalin pada Tahapan Pembuatan Ikan Keumamah, April-Juni 2022 di Laboratorium Kimia Laut dan Bioteknologi Perikanan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan formalin pada ikan segar hingga diolah menjadi keumamah. Jenis ikan yang biasa diolah menjadi keumamah adalah ikan Tongkol (Euthynus affinis). Analisis kadar formalin dilakukan dengan metode spektrofotometri UV-…

KEBERADAAN PANGLIMA LAOT MENYELESAIKAN SENGKETA ANTAR NELAYAN DI RUMPON TANPA…

Zery Irfan

KEBERADAAN PANGLIMA LAOT MENYELESAIKAN SENGKETA ANTAR NELAYAN DI RUMPON TANPA IZIN (Studi Kasus Wilayah Kota Banda Aceh) Zery Irfan* Eddy Purnama** Mohd. Din*** ABSTRAK Sumber kekayaan laut Provinsi Aceh memiliki potensi besar yang perlu dimanfaatkan kekayaan laut tersebut untuk kepentingan dan kesejahteraan masyarakat nelayan Aceh. Lembaga Panglima Laot berperan menjaga, menertibkan dan menjalakan hukum adat laot di Provinsi Aceh. Ke…

PENGARUH PADAT TEBAR KERANG HIJAU (PERNA VIRIDIS) YANG BERBEDA TERHADAP PERTU…

ARI KURNIAWAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui padat tebar kerang hjau (Perna viridis) yang berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila salin. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pembenihan Ikan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala pada bulan Juli 2022 sampai dengan Agustus 2022. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan padat tebar yaitu A sebagai kontrol (0 kerang hijau), B (10 k…

ANALISIS KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN NELAYAN JARING INSANG DI PANGKALAN PENDARA…

ULFA FAZHILLAH

Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Ujung Serangga merupakan pelabuhan utama karena menyumbangkan produksi perikanan paling besar di Aceh Barat Daya. Berdasarkan survey awal di lokasi penelitian diperoleh informasi bahwa yang menggunakan alat tangkap jaring insang di PPI Ujung Serangga adalah nelayan kecil dengan jumlah kapal 50 unit yang menggunakan alat tangkap jaring insang. Jaring Insang di PPI Ujung Serangga memiliki keterbatasan teknologi penangkapan, seperti tidak memiliki GPS untuk mendet…

ANALISIS SEBARAN SUHU PERMUKAAN LAUT DAN KLOROFIL-A TERHADAP WILAYAH FISHING …

SAIFUL ANWAR

Penelitian ini mengenai Analisis Hubungan Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a Terhadap Wilayah Fishing Ground pada musim Barat di perairan Utara Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk melihat tingkat pengaruh nilai klorofil-a dan Suhu Permukaan Laut terhadap lokasi wilayah tangkapan atau fishing ground di perairan utara Aceh. Lokasi penelitian yaitu Laweng, Ulhele,Gugop, Balohan serta Iemuele. Data Suhu permukaan laut dan klorofil-a diperoleh melalui website resmi yang dapat diunggah secara publ…

HUBUNGAN KEBERADAAN SAMPAH ANORGANIK TERHADAP HASIL TANGKAPAN PUKAT PANTAI DI…

Nur Hikmah

Aceh merupakan salah satu provinsi yang ada di Indonesia dengan garis pantai yang panjang sehingga memiliki resiko serius terhadap masalah lingkungan yang disebabkan oleh sampah di laut. Sampah-sampah plastik yang sulit hancur mengakibatkan tingkat kesehatan biota laut menurun sehingga tangkapan nelayan juga ikut menurun. Selain itu sampah plastik juga sangat berpengaruh pada pada proses penangkapan ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji komposisi sampah anorganik di sekitar lokasi…

PENGARUH PENAMBAHAN FERMENTASI JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) DALAM PAKAN UNTUK M…

IMAN RESKI JUANDA

Pakan merupakan faktor penting dalam menunjang keberhasilan dalam kegiatan usaha budidaya. Penyediaan pakan yang tidak sesuai dengan jumlah dan kualitas yang dibutuhkan menyebabkan laju pertumbuhan ikan menjadi terhambat. Pemberian suplemen herbal yang berasal dari alam yaitu jahe, dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit, melancarkan sistem pencernaan, menghemat dalam penggunaan pakan dan meningkatkan nafsu makan ikan nila. Penambahan suplemen herbal ke dalam pakan yait…

PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN PEPAYA (CARICA PAPAYA) TERHADAP DAYA TETAS TELUR DAN…

ARIF BILLAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari ekstrak daun pepaya (Carica papaya) terhadap daya tetas telur dan kelangsungan hidup larva ikan tawes (Barbonymus gonionotus) serta konsentrasi optimal dari ekstrak daun pepaya. Penelitian ini dilakukan di Balai Benih Ikan Krueng Batee, Kec. Kuala Batee, Kab. Aceh Barat Daya pada bulan Juni 2022. Data dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dengan 4 kali ulangan yaitu: Perlakuan A dengan konsentr…

PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS PADA PAKAN TERHADAP …

RAHMA ENINA BR MANIK

Ikan nila salin (Oreochromis niloticus) merupakan jenis komoditas yang berpotensi tinggi untuk budidaya pada masa depan. Kendala umum yang sering terjadi pada budidaya dan pertumbuhan ikan nila yaitu kualitas pakan yang kurang optimal. Kajian ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas pakan ikan nila salin (O. niloticus) dengan menggunakan tambahan probiotik Streptococcus thermophilus untuk memaksimalkan pertumbuhan. Penelitian ini dilakukan secara eksperimen dengan metode penelitian Rancanga…




    SERVICES DESK