Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DETEKSI KUALITAS AIR SUMUR MASYARAKAT AKIBAT PENUMPUKAN LIMBAH DI SEKITAR TEM…

Khairul Abdi Ruslana

TPA (Tempat Pembuangan Akhir) sebagai tempat pembuangan berbagai jenis limbah seperti limbah rumah tangga, limbah pertanian dan limbah industri skala besar/kecil dapat mencemarkan air sumur maupun air sungai yang berada didekatnya. Sehingga diperlukan adanya pengujian kualitas air yang terletak didekat lokasi TPA. Saat ini banyak sekali upaya yang dilakukan untuk uji cepat kualitas air. Salah satu metode yang sedang digunakan adalah menggunakan alat Laser Photo-Acoustics Spectroscopy (LPAS). …

PEMBUATAN KEJU OLES (SPREAD CHEESE) BERBAHAN BAKU SANTAN KELAPA

Dinda Mariska

Keju adalah produk olahan susu yang terbuat dengan proses penggumpalan kasein susu yang dilakukan dengan menggunakan asam atau enzim. Komposisi keju sangat dipengaruhi oleh jenis susu dan komposisi susu yang digunakan. Namun, oleh karena harga susu sapi yang terus meningkat dan Provinsi Aceh bukanlah provinsi yang menghasilkan susu ternak, sehingga bahan nabati dapat digunakan sebagai alternatif bahan baku keju. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan keju oles berbahan baku santan kelapa…

PENGARUH EKUITAS MEREK, NILAI DAN RELASIONAL TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN SWAL…

Agus Rianto

Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengukur Pengaruh Ekuitas Merek, Nilai dan Relasional terhadap Loyalitas konsumen Swalayan di Kota Banda Aceh. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Konsumen yang pernah berbelanja, masih berbelanja dan akan terus berbelanja di Swalayan Kota Banda Aceh, yang berjumlah 150 responden. Peralatan pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini adalah Kuisioner. Teknik pengambilan sampel yang di gunakan adalah non probability sampling. Partial le…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH INPUT TERHADAP PRODUKSI USAHA TANAMAN PADI SAWAH DI KECAMATAN INDRAP…

MEGI HERMAN

ABSTRAK Judul : Pengaruh Input Terhadap Produksi Usaha Tanaman Padi Sawah di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar Nama : Megi Herman NIM : 1401101010033 Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Pembangunan Pembimbing : Dr. T. Zulham, S.E., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh tenaga kerja, modal, luas lahan dan teknologi terhadap produksi usaha tanaman padi sawah di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh …

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KONTRIBUSI HASIL HUTAN BUKAN KAYU TERHADAP PENDAPATAN MASYARAKAT ( STUDI KASU…

Chairan

ABSTRAK Judul : Kontribusi Hasil Hutan Bukan Kayu Terhadap Pendapatan Masyarakat (Studi Kasus Desa Panton Pawoh Kecamatan Labuhanhaji Barat Kabupaten Aceh Selatan) Nama : Chairan NIM : 1201101010086 Fakultas : Ekonomi Dan Bisnis Jurusan : Ekonomi Pembangunan Pembimbing : Nur Aidar, S.E., M.S.E Penelitian bertujuan untuk mengetahui besaran kontribusi hasil hutan bukan kayu (HHBK) terhadap pendapatan masyarakat Desa Panton Pawoh Kecamatan Labuhanhaji Barat …

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS SIKAP TOLERANSI PETANI TERHADAP RISIKO USAHATANI JAGUNG DI KABUPATEN…

NANDA FAULIA

Abstrak. Jagung merupakan sumber pangan dan bahan pokok bagi industri pakan ternak. Produksi jagung nasional belum mencukupi kebutuhan jagung di dalam negeri. Hal ini menyebabkan permintaan jagung impor semakin meningkat. Sehingga diperlukan usaha untuk meningkatkan produksi jagung dalam negeri. Provinsi Aceh merupakan salah satu daerah yang berpotensi untuk dikembangkan usahatani jagung, khususnya di Kabupaten Aceh Timur dan Kabupaten Bener Meriah. Namun, minat petani dalam mengusahakan tana…

PEMBUATAN KECAP DARI BAHAN BAKU AMPAS KEDELAI

Sarlima

ABSTRAK Kedelai merupakan salah satu kacang yang mengandung jenis protein tinggi dan baik yang memiliki asam amino sangat lengkap, kacang kedelai (ghycine max) juga merupakan kacang yang bermanfaat bagi kesehatan salah satu nutrisi y ang terkandung dalam kacang kedelai adalah protein. Keterbatasan masyarakat akan pengetahuan d an modal membuat produk yang bernilai ekonomis belum optimal dalam memanfaatkan limbah am pas kedelai yang masih mengandung protein te…

PEMBUATAN KECAP DARI BAHAN BAKU AMPAS KEDELAI

Ana Pustia Dewi

ABSTRAK Kedelai merupakan salah satu kacang yang mengandung jenis protein tinggi dan baik yang memiliki asam amino sangat lengkap, kacang kedelai (ghycine max) juga merupakan kacang yang bermanfaat bagi kesehatan salah satu nutrisi y ang terkandung dalam kacang kedelai adalah protein. Keterbatasan masyarakat akan pengetahuan d an modal membuat produk yang bernilai ekonomis belum optimal dalam memanfaatkan limbah am pas kedelai yang masih mengandung protein te…

STRATEGI PENGEMBANGAN UNIT PENGOLAHAN IKAN DI GAMPONG MEUNASAH KEUDEE KRUENG …

QHISTHINA ATIKAH

ABSTRAK Unit pengolahan ikan (UPI) merupakan suatu usaha yang ada di Gampong Meunasah Keudee yang yaitu usaha mengolah ikan segar menjadi ikan olahan kering, yang sudah dilakukan sejak turun temurun oleh masyarakat Gampong Meunasah Keudee. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) prospek pengembangan unit pengolahan ikan ditinjau dari aspek bahan baku, aspek finansial dan aspek pasar. 2) Menyusun strategi pengembangan unit pengolahan ikan/teri Kabupaten Aceh Besar. Hasil penelitan unit pengolaha…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PERAN PENYULUH TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI PADI MELALUI PROGRAM UPSUS-PAJAL…

Muhajir Syarifuddin

Abstrak – Penyuluh pertanian merupakan komponen penting dalam upaya peningkatan produktivitas padi. Penyuluh bertugas sebagai pendamping untuk mengembangkan kemampuan petani dari segi teknologi dan ilmu baru dalam bidang pertanian, serta sebagai penghubung antara dua sistem sosial yaitu pemerintah dengan masyarakat tani. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peran penyuluh terhadap program UPSUS-PAJALE di Kecamatan Kuala Kabupaten Nagan Raya dan untuk mengetahui bagaimana penga…


    SERVICES DESK