Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGOLAHAN LIMBAH PENCUCIAN PAKAIANRN DENGAN MENGGUNAKAN KANGKUNG AIR (IPOMOE…

Fitri Dewi

Pengolahan Limbah Pencucian Pakaian Dengan Menggunakan Kangkung Air (Ipomoea aquatic forsk) dan Jeringau (Acorus calamus l) FITRI DEWI, M. FAISAL, MARIANA Program Studi Magister Teknik Kimia, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh Abstrak` Industri pencucian pakaian (laundry) menghasilkan limbah cair yang mengandung zat organik dan anorganik melebihi kadar baku mutu yang diijinkan. Apa bila limbah cair tersebut langsung dibuang ke selokan atau badan air tanpa pengola…

KUALITAS BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO L ) TERFERMENTASI BERDASARKAN PERBEDAAN …

Muhammad Abrar Mizan

Fermentasi merupakan kunci keberhasilan pengolahan biji kakao, oleh karena itu fermentasi perlu dilakukan secara tepat agar mendapatkan hasil yang baik. Pada umumnya, lama fermentasi sekitar 5 - 7 hari untuk kakao lindak, sedangkan kakao mulia sekitar 3 - 4 hari. Ada banyak variasi pengadukan, yaitu: dari tidak sama sekali, pengadukan satu kali sehari, hingga dua kali sehari. Perbedaan dari masing-masing variasi pengadukan sebenarnya hanya terletak pada interval waktu pengadukan saja. Penelit…

PENGARUH WAKTU PROOFING DANPENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR PAST…

rosmaliza

PENGARUH WAKTU PROOFING DANPENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR PASTA UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. poir) Rosmaliza1, Yuliani Aisyah2, dan Yanti Meldasari Lubis2 1Mahasiswa Fakultas Pertanian Unsyiah-Banda Aceh 2Staff Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah-Banda Aceh ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari waktu proofing dan penyimpanan terhadap karakteristik roti tawar dari pasta ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir).Penelitian ini …

DEGRADASI METHYLENE BLUE DENGAN METODE FOTOKATALISIS MENGGUNAKAN KATALIS LA-D…

Yusri Nadya

ABSTRAK Nanokristal NaTaO3 yang didoping dengan La telah disintesis dengan menggunakan metode sol-gel (SG) pada temperatur kalsinasi berbeda (500, 600, 700, 800 dan 900 oC). Katalis diuji pada degradasi methylene blue (MB) menggunakan radiasi sinar UV. Degradasi MB dilangsungkan dengan menggunakan konsentrasi H2O2 50 % (0, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5 ml) dan berat katalis 10,20,30,40,50 dan 60 mg. Katalis dikarakterisasi dengan menggunakan X-Ray Diffractometer (XRD) dan Scanning Electron M…

PRARANCANGAN PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN KAPA…

Salman Akbar

Prarancangan pabrik sirup glukosa dengan menggunakan tandan kosong kelapa sawait sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses digesting, hydrolizing, filtrasi, mixing, presepitasi. Kapasitas produksi pabrik selulosa asetat ini adalah 93.666 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan ten…

PRARANCANGAN PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN KAPA…

Hery Maulana

Prarancangan pabrik sirup glukosa dengan menggunakan tandan kosong kelapa sawit sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses digesting, hydrolizing, filtrasi, mixing, presepitasi. Kapasitas produksi pabrik selulosa asetat ini adalah 93.666 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tena…

PRARANCANGAN PABRIK PUPUK KISERIT DARI MAGNESIT ORE DENGAN KAPASITAS PRODUKSI…

Houry Octivina

Prarancangan pabrik pupuk Kiserit ini menggunakan Magnesite Ore sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Kiserit ini adalah 130.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 162 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Cot Bayu Kecamatan Kuta Cot Glie, Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh dengan…

PRARANCANGAN PABRIK PUPUK KISERIT DARI MAGNESIT ORE DENGAN KAPASITAS PRODUKSI…

Cut Saradita Marshela

Prarancangan pabrik pupuk Kiserit ini menggunakan Magnesite Ore sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Kiserit ini adalah 130.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 162 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Cot Bayu Kecamatan Kuta Cot Glie, Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh denga…

Pengaruh Pemeraman dan Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Mu…

Muhammad Rivan Nasser

Tanaman kakao merupakan tanaman perkebunan yang banyak dibudidayakan terutama untuk diolah menjadi bubuk. Bagian dari buah kakao yang diambil untuk diolah adalah bijinya yang dapat menghasilkan bermacam-macam produk olahan seperti bubuk coklat, pasta, dan lain sebagainya. Proses pemeraman adalah langkah pertama dalam pengolahan pasca panen biji kakao yang berfungsi untuk memperoleh keseragaman buah dan memudahkan pengeluaran biji dari buah kakao yang mempengaruhi kondisi fermentasi. Fermentas…

PraRancangan Pabrik Xylitol dari Ampas Tebu dengan Kapasitas Bahan Baku 10.00…

Ayu Humaira Muchlis

ABSTRAK Prarancangan pabrik xylitol ini menggunakan bahan baku utama ampas tebu. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses yaitu persiapan bahan baku, hidrolisis, hidrogenasi, dan pemurnian. Proses ini berlangsung selama 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tanaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 164 orang. Lo…




    SERVICES DESK