Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KARAKTERISTIK PENGERINGAN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS L.) MENGGUNAKAN TR…

ACHYAR FADSY

Abstract. This study was to examine the characteristics of drying the lemongrass using a Tray Dryer based on different blanching treatments for the production of lemongrass powder. This study used a non-factorial Random Design (RAL) with treatment without blanching, steam blanching, and hot water blanching. Parameter research include ambient temperature, air humidity, air velocity, weight measurement during drying, moisture measurement during drying, drying rate, water content of lemongrass p…

PENGARUH VARIASI VOLUME LARUTAN INHIBITOR EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLO…

Beti Nanda Sari

Penelitian tentang pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus Polyrhizus) sebagai bahan inhibitor terhadap laju korosi baja plat hitam (Base Plate) A36 dengan menggunakan metode weight loss telah dilakukan. Ekstrak kulit buah naga merah yang dapat digunakan sebagai bahan inhibitor organik yaitu yang mengandung senyawa antioksidan diantaranya flavonoid dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi volume larutan inhibitor yaitu 10, 20 dan 30 ml terhadap perubah…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH KANDUNGAN MATHYL ESTER SAWIT DALAM PELUMAS TERHADAP KEAUSAN SUS 304

T M DAMIRSYAH

Saat ini penggunaan material logam paduan khususnya untuk material stainless steel pada era modern ini sangat banyak digunakan dan bermacam ragam fungsinya. Contohnya pada komponen bergerak seperti pada pompa dan injektor pada common rail system dan terdapat juga pada komponen-komponen yang tidak bergerak lainnya pada era teknologi masa kini. Pengaruh gesekan dan keausan terjadi dalam pelumas SAE 10W-40 dan PME (palm methyl ester). Pengujian ini dilakukan untuk mengetahui dampak hasil gesekan…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN TEKNOLOGI PANEN DAN DAMPAKNYA TERHA…

Sri Mulyani Shp

Tujuan pembangunan pertanian adalah meningkatkan hasil, mutu produksi, harga terjangkau serta meningkatkan taraf hidup petani/masyarakat yang berusaha dibidang tersebut. Tujuan tersebut tidak hanya sekedar pemenuhan kebutuhan masyarakat yang terus bertambah, namun juga harus memperhatikan keamanan pangan dan lingkungan. Mengingat pentingnya sektor pertanian dalam menjaga kestabilan negara dan kekhawatiran akan kekurangan bahan pangan sebagai akibat dengan terus terjadi alih fungsi lahan, pert…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISA POSTUR KERJA BURUH ANGKUT PADA AKTIVITAS MANUAL MATERIAL HANDLING DEN…

Reza Fahrizal

ANALISA POSTUR KERJA BURUH ANGKUT PADA AKTIVITAS MANUAL MATERIAL HANDLING DENGAN MENGGUNAKAN PHOTOGRAMMETRIC METHOD (Studi Kasus: Buruh Angkut Kardus Air Mineral Cup Cleo PT Pintoe Aceh) ABSTRAK Penelitian ini dilakukan pada aktivitas loading kardus air mineral cup Cleo di PT Pintoe Aceh, Lampeunerut, Aceh Besar. Dengan sampel sebanyak 12 orang buruh angkut. Aktivitas loading yang diamati meliputi posisi hendak mengangkat, berjalan dan menaruh beban. Proses loading dilakukan secara ma…

ANALISIS PRESTASI TURBIN ULIR (ARCHIMEDES SCREW) SEBAGAI PEMBANGKIT LISTRIK T…

Irwansyah

ANALISIS PRESTASI TURBIN ULIR (ARCHIMEDES SCREW) SEBAGAI PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA MIKRO HIDRO (STUDI KASUS DI AIR DINGIN, SAMADUA – ACEH SELATAN) Oleh : Irwansyah NIM : 1409200130004 Pembimbing : Dr. Muhammad Ilham Maulana, ST.,MT Prof. Dr. Ir. Ahmad Syuhada.,M.Sc ABSTRAK Energi terbarukan adalah energi yang berasal dari alam dan dapat diproduksi secara terus menerus tanpa perlu menunggu dalam jangka waktu lama seperti energi air sebagai pembangkit listrik mikro hidro, Pen…

  • Program Studi Magister Teknik Mesin Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

DESAIN DAN UJI KINERJA HEAT EXCHANGER SEBAGAI PENYUPLAI PANAS PADA SISTEM IN-…

WAHYU AULIA

RINGKASAN Salah satu aspek penanganan pasca panen yaitu pengeringan. Pengeringan merupakan metode pengawetan dengan cara pengurangan kadar air dari bahan sehingga daya simpan menjadi lebih panjang. Saat ini telah dikenal dua metode pengeringan yang banyak digunakan, yaitu pengeringan secara langsung dan pengeringan secara tak langsung. Salah satu alat pengeringan secara tidak langsung adalah alat pengering In-Store Dyer (ISD). Alat pengeringan ISD merupakan sistem pengeringan tahap kedua yan…

PENGUJIAN ALAT PENGERING SURYA SEDERHANA DAN MODIFIKASI MENJADI ALAT PENGERIN…

Muhammad Irvan

MUHAMMAD IRVAN. 1205106010047. Pengujian Alat Pengering Surya Sederhana Dan Modifikasi Menjadi Alat Pengering Hybrid. Di bawah bimbingan Raida Agustina, sebagai ketua dan Dewi Sri Jayanti sebagai anggota RINGKASAN Pengering hybrid merupakan pengering yang menggunakan dua atau lebih sumber energi untuk proses penguapan air. Pengering hybrid pada penelitian ini menggunakan sumber energi matahari dan pembakar biomassa. Teknologi ini merupakan alternatif teknologi untuk pengeringan produk pe…

PENINGKATAN KINERJA MESIN PENGERING HYBRID MELALUI MODIFIKASI TUNGKU BIOMASSA…

Makmur Munandarsyah

RINGKASAN Pada saat musim panen ikan, para nelayan banyak mendapatkan ikan tongkol sebagai hasil tangkapan dengan jumlah yang sangat besar. Karena jumlah yang sangat banyak terkadang ikan tongkol tidak habis terjual. Hal tersebut mengakibatkan ikan tongkol cepat membusuk jika tidak ada pengolahan yang baik. Salah satu cara yang dilakukan nelayan adalah dengan mengeringkan ikan tongkol tersebut secara alami (penjemuran dibawah sinar matahari). Kemudian alat pengering surya tipe rak ad…

RANCANG BANGUN HOPPER PADA MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA MERR.) ME…

Fitra Purnama

Fitra Purnama. 1205106010070. Rancang Bangun Hopper Pada Mesin Pengupas Buah Aren (Arenga pinnata Merr.) Menjadi Kolang- Kaling di bawah bimbingan Mustaqimah sebagai ketua dan Ratna sebagai anggota. RINGKASAN Aren (Arenga pinnata Merr) merupakan salah satu tanaman serbaguna yang sejak lama telah dikenal menghasilkan bahan-bahan industri. Salah satunya buah ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Umumnya di Aceh tanaman ini banyak dijumpai pada wilayah pedalaman. Aren …


    SERVICES DESK