Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PEMBERIAN IKAN TONGKOL DENGAN PENAMBAHAN RAGI ROTI TERHADAP LAJU PER…

Erayanti

ABSTRACT The aim of this study was to determine the effect of mackerel tuna (Euthynnus affinis) and yeast bread on the growth rate of Brachionus plicatilis. Research was conducted at Laboratory of Brackish water Aquaculture Development Center, Ujung Batee on August 2016. This study was carried out experimentally using a completely randomized design (CRD) with five treatments and four replications. The treatments were A (Nannochloropsis sp.), B (Nannochloropsis sp. + Euthynnus affinis 3 g +…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KECERNAAN IN VITRO AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN ASPERGILLUS NIGER…

Dewi Walchamarani Br Purba

KECERNAAN IN VITRO AMPAS SAGU YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Aspergillus niger DENGAN PENAMBAHAN SUMBER KARBOHIDRAT YANG BERBEDA OLEH Dewi Walchamarani Br Purba 0905104010006 ABSTRAK Potensi penggunaan ampas sagu sebagai pakan memiliki faktor pembatas karena kandungan protein kasar rendah dan serat kasar tinggi, yang berakibat pada rendahnya kecernaan. Peningkatan kualitas ampas sagu dapat dilakukan melalui teknologi fermentasi, salah satunya dengan menggunakan kapang Aspergill…

FASILITATOR FERMENTASI DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS BIJI KAKAO

Baihaqi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan fasilitator fermentasi dan suhu pengeringan terhadap kualitas biji kakao serta interaksi antara kedua faktor yang diteliti. Penelitian ini dilaksanakan di UPTD Balai Benih Hortikultura Saree, Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar, Laboratorium Penyakit Tanaman dan Laboratorium Analisis Pangan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini berlangsung dari bulan Agustus sampai dengan Oktober 2015. Bahan-ba…

SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKS…

Gali Pradana

SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKSI KARKAS ITIK PEKING Oleh: GALI PRADANA (1005004010004) ABSTRAK Tugas Akhir tentang“Pengaruh Substitusi Hijauan Kangkung Fermentasi Terhadap Kualitas Karkas Itik peking” telah di laksanakan di Laboratorium ExFarm Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari tanggal 28 Meisampai 09 Juli 2014. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk melihat apakah dengan pemberian ransum ferme…

PERBANDINGAN LAMA PEMERAMAN ANAEROB LIMBAH SAPI LOKAL TERHADAP KUALITAS BIOGAS

rahmadhani

Perbandingan Lama Pemeraman Anaerob Limbah Sapi Lokal Terhadap Kualitas Biogas Oleh: Rahmadhani ABSTRAK Biogas merupakan salah satu sumber energi alternatif yang dapat diperbarui. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh perbandingan lama pemeraman anaerob limbah sapi lokal terhadap kualitas biogas. Penelitian ini dilaksanakan di University Farm Stasiun Riset 2 Universitas Syiah Kuala, Ie Se’um, Kabupaten Aceh Besar yang berlangsung selama 67 hari (15 Maret - 22 Mei…

EVALUASI DAYA CERNA DAUN DAN PELEPAH SAWIT AMONIASI DANFERMENTASI DENGAN MENG…

EKA DEWI MURNI

EVALUASI DAYA CERNA IN VITRO CAMPURAN DAUN DAN PELEPAH SAWIT YANG DIAMONIASI DAN DIFERMENTASI DENGAN MENGGUNAKAN EFEKTIF MIKROORGANISME (EM4) OLEH : EKA DEWI MURNI ABSTRAK Daun dan pelepah sawit merupakan salah satu hasil sampingan dari perkebunan kelapa sawit, yang berpotensi sebagai pakan basal ternak ruminansia. Berbagai teknologi diperlukan untuk meningkatkan kualitas nutrisi daun dan pelepah sawit, salah satunya dengan teknologi amoniasi dan fermen…

ANALISIS EKONOMIS PEMELIHARAAN ITIK PEKING PEDAGING YANG DIBERI RANSUM KOMERS…

KASWATI

Analisis Ekonomis Pemeliharaan Itik Peking Pedaging yang Diberi Ransum Komersil yang Disubstitusi dengan Bahan Pakan Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk) Fermentasi “Economic Analysis of Raising Meat Peking Duck Fed Balanced Diet Substituted by Fermentation Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk)” Kaswati NIM.1105004010008 ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis ekonomis pemeliharaan itik peking pedaging yang diberi ransum komersil yang disubstitusi dengan ba…

PENGARUH KONSENTRASI LARU TEMPE DAN TEPUNG BERAS TERHADAP KUALITAS TEMPE GEMBUS

sang diah pitaloka

PENGARUH JENIS PELARUT DAN METODE EKSTRAKSI TERHADAP KANDUNGAN KIMIA DAN AKTI…

IRMA YUNITA

Pengaruh Jenis Pelarut dan Metode Ektraksi Terhadap Kandungan Kimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Melinjo (Gnetum gnemon L.) Irma Yunita 1 , Sri Haryani 2 , Yuliani Aisyah 2 Mahasiswa FakultasPertanianUnsyiah – Banda Aceh 2 Staf Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah, Banda Aceh 1 Abstrak Melinjo(Gnetum gnemon L.) merupakan komoditas pangan yang melimpah di Indonesia dan memiliki banyak manfaat bagi pengkonsumsinya. Melinjo merupakan tanaman yang mengandung an…

POTENSI PRODUKSI BIOETANOL DARI BIJI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAMK)

Fahrunnisak

Meningkatnya penggunaan etanol sebagai salah satu sumber energi alternatif akan meningkatkan permintaan bahan baku. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan bioetanol adalah tanaman yang memiliki karbohidrat tinggi. Oleh karena itu, Bioetanol adalah sebuah bahan bakar alternatif yang diolah dari tumbuhan (biomassa) dengan cara fermentasi glukosa menggunakan ragi Saccharomyces Cerevisae. Biji nangka adalah limbah biomassa yang kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sekarang ini. Dalam penelitian…


    SERVICES DESK