Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH BERKUMUR AIR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TE…

Nadia Rahmi

Diabetes melitus tipe 2 merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah serta dapat memengaruhi fungsi kelenjar saliva dan menurunkan pH saliva. Rangsangan sensasi pedas jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dapat meningkatkan sekresi saliva dan membantu menetralkan keasaman rongga mulut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berkumur air rebusan jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) terhadap pH saliva pada penderita diabetes…

UJI ANGKA KAPANG KHAMIR DAN CEMARAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA MINUMAN JAH…

Tri Retno Anindita

ABSTRAK Jahe instan merupakan salah satu produk hasil industri rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui angka kapang dan khamir serta keberadaan bakteri Escherichia coli pada sampel minuman jahe instan yang diproduksi oleh dua industri rumah tangga di Banda Aceh. Sampel penelitian adalah dua jenis jahe putih instan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pengenceran dengan menggunakan teknik cawan sebar. Pengujian angka kapang khamir menggunakan media PDA, se…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK