Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DETEKSI TRANSMISI VERTIKAL ESCHERICHIA COLI PADA AYAM LAYER DI KECAMATAN INGI…

Ambun Suri

ABSTRAK Kolibasilosis merupakan istilah umum untuk penyakit unggas yang disebabkan oleh bakteri E. coli patogen. Penyakit ini dapat terjadi pada ayam broiler dan ayam layer. Pada ayam layer penularan penyakit pada telur dapat terjadi secara vertikal akibat adanya infeksi pada saluran reproduksi induk ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi transmisi vertikal E. coli pada ayam terinfeksi dan telur yang dihasilkan. Sampel penelitian diambil dari 10 ekor ayam yang sedang bertelur dan me…

KONDISI PERKANDANGAN PADA USAHA AYAM BROILER YANG MEMENUHI STANDAR PENGENDALI…

Hadi Syahputra Lb

Kondisi perkandangan menjadi hal penting bagi peternak untuk pengendalian penyakit unggas, karena kandang yang baik dapat memberikan kenyamanan bagi ayam dan bisa memberikan produksi yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui status kondisi perkandangan pada usaha ayam broiler yang memenuhi persyaratan perkandangan dalam upaya pengendalian penyakit. Sampel pada penelitian ini terdiri atas tiga kandang pemeliharaan ayam broiler pada tiga kecamatan, yaitu Kecamatan Montas…

SERTIFIKASI HALAL PRODUK USAHA PEMOTONGAN UNGGAS DALAM RANGKA PERLINDUNGAN KO…

Oka Dian Kurniawati

SERTIFIKASI HALAL PRODUK USAHA PEMOTONGAN UNGGAS DALAM RANGKA PERLINDUNGAN KONSUMEN DI KABUPATEN ACEH BARAT Oka Dian Kurniawati* Teuku Ahmad Yani** Teuku Muttaqin Mansur*** ABSTRAK Pasal 1 angka 1 Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan menyebutkan Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air baik yang diolah maupun yang tidak diolah yang diperuntukkan sebagai…

SEBARAN KARBOHIDRAT PADA USUS HALUS MERPATI (COLUMBA DOMESTICUS)

ANGGI DWIYANA NOSA

SEBARAN KARBOHIDRAT PADA USUS HALUS MERPATI (Columba domesticus) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran karbohidrat pada usus halus tiga ekor merpati jantan. Penelitian ini menggunakan organ usus halus yaitu duodenum, jejunum, dan ileum yang diamati secara histokimia. Penelitian ini di lakukan secara mikroteknik dengan pewarnaan alcian blue pH 2,5 (AB) untuk menentukan karbohidrat asam dan periodic acid Schiff (PAS) untuk menentukan karbohidrat netral. Hasil penelit…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

TOTAL KONTAMINASI SALMONELLA SP PADA PERALATAN PEMOTONGAN UNGGAS DI PASAR LAM…

Riza Maulita

TOTAL KONTAMINASI Salmonella sp PADA PERALATAN PEMOTONGAN UNGGAS DI PASAR LAMNYONG ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan jumlah kontaminasi Salmonella sp pada peralatan pemotongan unggas di pasar Lamnyong Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh, dengan menggunakan prosedur pengenceran berseri 10?¹ - 10??. Perhitungan Salmonella sp dilakukan pada media SSA dengan metode TPC pour plate secara duplo. Sampel penelitian diambil dari 5 peralatan pemotongan unggas yaitu b…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENILAIAN PENERAPAN ANIMAL WELFARE PADA USAHA PEMOTONGAN UNGGAS DI KABUPATEN …

Ike Nurjannah

PENILAIAN PENERAPAN ANIMAL WELFARE PADA USAHA PEMOTONGAN UNGGAS DI KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menilai penerapan aspek Animal Welfare pada Usaha Pemotongan Unggas di beberapa tempat dalam wilayah Kabupaten Aceh Besar yaitu Darussalam (desa Limpok), pasar Keutapang, dan pasar Lambaro. Penelitian ini menggunakan metode observasi langsung dengan menggunakan kuesioner terstruktur berdasarkan Code of welfare for meat chicken and breeding chi…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANATOMI KOMPARATIF SKELETON APPENDICULARE PADA ITIK (ANAS PLATYRHYNCHOS) DAN …

Chika Nahara Ramadhanty

ANATOMI KOMPARATIF SKELETON APPENDICULARE PADA ITIK (Anas platyrhynchos) DAN ENTOK (Cairina moschata) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik morfologi dan morfometri tulang-tulang pembentuk skeleton appendiculare antara itik (Anas platyrhynchos) dan entok (Cairina moschata). Sampel yang digunakan dalam penelitian ini berupa itik jantan (n=3) berumur 1 tahun dengan bobot badan 2-3 kg dan entok jantan (n=3) berumur 1 tahun dengan bobot badan 3-4 kg. Itik da…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

STUDI HISTOKIMIA SEBARAN KARBOHIDRAT PADA PANKREAS AYAM KAMPUNG (GALLUS GALLU…

Jauhar Latif Arba

Penelitian ini bertujuan mengetahui sebaran karbohidrat pada pankreas ayam kampung dan itik muskovi secara histokimia. Penelitian ini menggunakan pankreas ayam kampung dan itik muskovi masing-masing tiga ekor dan diproses secara mikroteknik dengan pewarnaan alcian blue pH 2,5 (AB) untuk mendeteksi karbohidrat asam dan periodic acid Schiff (PAS) untuk karbohidrat netral. Hasil penelitian menunjukkan pada jaringan parenkim pankreas ayam kampung dan itik muskovi tidak terdeteksi adanya karbohid…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN HISTOKIMIA SEBARAN KARBOHIDRAT PADA TEMBOLOK AYAM KAMPUNG (GALLUS GALL…

Febri Zakhratul Amalia

Penelitian ini bertujuan mengetahui sebaran karbohidrat pada tembolokayam kampung dan itik muskovi secara histokimiaalcian blue (AB) dan periodic acid Schiff (PAS). Penelitian ini menggunakan tembolok ayam kampung dan itik muskovi masing-masing tiga ekor dan diproses secara mikroteknik untuk diwarnai dengan pewarnaAB pH 2,5untuk mendeteksi karbohidrat asam dan PAS untuk mendeteksi karbohidrat netral. Hasil penelitian menunjukkan tembolok ayam kampung dan itik muskovi bereaksi positif terhad…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN PERILAKU PETERNAK UNGGAS DALAM UPAYA PENGENDALIAN PENYAKIT AVIAN INFLU…

AZWARI

Penelitian kajian perilaku peternak unggas dalam upaya pengendalian penyakit avian influenza di Kota Banda Aceh ini dilakukan selama empat bulan dimulai pada bulan Juni 2015 hingga September 2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikan karakteristik peternak unggas dan cara pemeliharaan unggas, mengetahui faktor-faktor perilaku peternak yang paling dominan untuk mengendalikan Avian influenza (Al) di Kota Banda Aceh dan untuk mengetahui hubungan antara faktor perilaku peternak terhadap…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK