Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN UBI KAYU (MANIHOT ESCULENTA) TERHADAP PERTUMB…

Wirdani

Feed is a crucial component in the aquaculture of silver barb (Barbonymus gonionotus); however, high feed costs and relatively slow growth rates remain major constraints in its cultivation. One strategy to overcome these problems is the utilization of locally available fermented feed ingredients, such as cassava leaves (Manihot esculenta), to improve nutritional quality and feed efficiency. This study aimed to evaluate the effect of fermented cassava leaf meal supplementation in artificial di…

KEANEKARAGAMAN ARTHROPODA TANAH PADA LAHAN UBI KAYU (MANIHOT ESCULENTA) PADA …

ARINI DIVA SAFIRA

Arthropoda yaitu hewan yang mempunyai kaki beruas-ruas dan tubuh bersegmen. Arthropoda dibagi menjadi 4 kelas yaitu: kelas Crustacea (golongan udang), kelas Arachnida (golongan kalajengking dan laba-laba), kelas Myriapoda (golongan luwing) dan kelas Insekta (golongan serangga). Arthropoda tanah merupakan hewan yang sebagian atau seluruh daur hidupnya berada di dalam atau permukaan tanah. Arthropoda berperan penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem, terutama dengan membantu mempertahankan …

ANALISIS FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI TUKAR PETANI PADA USAHATANI UB…

YEZMI MAULIDA RAHMA

Petani merupakan kelompok masyarakat yang berperan penting dalam menjaga ketahanan pangan dan perekonomian nasional, terutama di daerah pedesaan. Salah satu indikator yang digunakan untuk mengukur tingkat kesejahteraan petani adalah Nilai Tukar Petani (NTP), yaitu perbandingan antara indeks harga yang diterima petani (It) dengan indeks harga yang dibayar petani (Ib). NTP yang bernilai lebih dari 100 menunjukkan kondisi surplus atau kesejahteraan yang baik, sedangkan NTP di bawah 100 menunjukk…

PRARANCANGAN PABRIK ASAM ASETAT DARI UBI KAYU DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 29.70…

Dian Purnama OS

Prarancangan Pabrik Pembuatan Asam Asetat dari Ubi Kayu direncanakan berproduksi 29.700 ton/tahun. Proses produksi secara keseluruhan mcnggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses utama yaitu proses fennentasi dan proses ini berlangsung selama 330 hari per tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini bcrjumlab 112 orang. Pabrik ini diharap…

PRARANCANGAN PABRIK ASAM ASETAT DARI UBI KAYU DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 29.7…

Muslim

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Asam Asetat dari Ubi Kayu direncanakan berproduksi 29. 700 ton/tahun. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses utama yaitu proses fermentasi dan proses ini berlangsung selama 330 hari per tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tena…

PRARANCANGAN PABRIK BIOETANOL BERBAHAN BAKU LIMBAH KULIT UBI KAYU (MANIHOT ES…

Cut Rahmi Azalla

ABSTRAK Perencanaan pabrik bioetanol berbahan baku kulit ubi kayu menggunakan metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF) dengan kapasitas produksi 41.000 ton/tahun. Pabrik ini dirancang untuk beroperasi selama 330 hari per tahun dengan waktu operasi 24 jam per hari. Proses produksi diawali dengan persiapan bahan baku berupa pengeringan dan penghancuran kulit ubi kayu menggunakan rotary knife crusher, diikuti oleh penyaringan untuk menghasilkan partikel seragam. Tahap pretrea…

PRARANCANGAN PABRIK ETANOL DARI UBI KAYU (DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 56000 T…

May Fajri

INTI SARI Prarencana pabrik etanol dari ubi kayu dengan proses fermentasi menggunakan bahan baku ubi kayu dan bahan pembantu berupa kalsium hidroksida (Ca(OH)2. H2SO4, nutrient, yeast (Saccharomycess ceriviceae) dan enzim. Proses produksi pabrik ini secara kontinyu dengan masa operasi 350 hari dalam 1 tahun Kapasitas bahan baku yang digunakan 160 ton ubi kayu per hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan untuk pabrik ini adalah Perseroan Terbatas (PT), dengan struktur organisasi garis …

PRARANCANGAN PABRIK HIGH FRUCTOSE SYRUP (HFS-90) DARI PATI UBI KAYU DENGAN …

Rizkan Isnaini Sanofa

Prarancangan pabrik High Fructose Syrup (HFS-90) menggunakan proses pembuatan secara enzimatis. Bahan baku untuk memproduksi HFS-90 adalah pati ubi kayu (Manihot Esculenta), dimana pati ubi kayu diperoleh dari PT. Budi Acid Jaya, Lampung. Kapasitas produksi pabrik HFS-90 adalah 11.178 Ton pertahun dengan masa kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PD dengan menggunakan struktur organisasi garis dan staf. Keb…

UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK DAGING DENGAN PENAMBAHAN UBI KAYU (MANIHOT ESCU…

Desy Rezeki

Suatu penelitian tentang Uji Organoleptik Kerupuk Daging dengan Penambahan Ubi Kayu (Manihot esculenta) telah dilakukan di Laboratorium Pengolahan Daging dan ikan Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, yang dilaksanakan bulan Juli 2008. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati pengaruh penambahan ubi kayu terhadap uji organoleptik kerupuk daging ubi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 jenis perlakuan dan 4 k…

PRARANCANGAN PABRIK ETANOL DARI UBI KAYU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 48.000 …

M. Reza

Prarancangan pabrik Etanol ini menggunakan ubi kayu sebagai bahan baku. Kapasitas bahan baku pabrik Etanol ini adalah 48.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Upah, Kecamatan Karang Baru, Kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh de…


    SERVICES DESK