STANDARISASI RESEP HALUA BREUÊH SEBAGAI PENGANAN TRADISIONAL ACEH
ABSTRAK
Rosmanidar. 2018. Standarisasi Resep Halua Breuêh Sebagai Penganan Tradisional Aceh. Skripsi. Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.
Pembimbing:
(1) Yuli Heirina Hamid, S. Pd., M. Si, (2) Laili Suhairi, S.Pd, M.Si
Kata kunci: Standarisasi, Halua Breuêh, Karakteristik Organoleptik
Halua breuêh merupakan salah satu kue penganan tradisional Aceh sangat berkaitan dengan adat Aceh sehingga p…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
MAKNA SIMBOLIS RAGAM HIAS TRADISIONAL PADA RUMAH ADAT KABUPATEN ACEH SELATAN …
ABSTRAK
M. Andika Sahputra. 2018. Makna Simbolis Ragam Hias Tradisional Pada Rumah
Adat Kabupaten Aceh Selatan di PKA Ratu Safiatuddin.Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.
(1) Dra. Fitriana, M.Si (2) Novita, S.Pd, MA
Kata Kunci : Makna, Ragam Hias, Rumah Adat Aceh Selatan
Makna yang terkandung didalam sebuah karya seni, baik itu berupa karya seni lukis, seni rupa maupun seni ukir merupak…
- PROGRAM STUDI PENDIDIKAN JASMANI, KESEHATAN DAN REKREASI JURUSAN PENDIDIKAN OLAHRGA FAKULTAS KEGURUA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
NANDONG: KESENIAN TRADISIONAL SIMEULUE
Penelitian ini mengangkat masalah tentang bagaimana perkembangan kesenian nandong tahun 2002-2016, bagaimana peran nandong dalam kehidupan masyarakat Simeulue, bagaimana tanggapan masyarakat Simeulue terhadap kesenian nandong, Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan perkembangan kesenian nandong tahun 2002-2016, Untuk mengetahui peran nandong dalam kehidupan masyarakat Simeulue, Untuk mendeskripsikan tanggapan masyarakat Simeulue terhadap kesenian nandong.
Metode yang digunakan adalah s…
- PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PERILAKU PEMILIH PADA PEMILIHAN BUPATI TAHUN 2017 DI KECAMATAN DARUL IMARAH K…
ABSTRAK
Deni Alfandi 2018 Perilaku Pemilih Pada Pemilihan Bupati Tahun 2017 Di Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar
Fakultas Ilmu Sosila Ilmu dan Ilmu Politik Universitas Syiah Kuala
(RadhiDarmansyah, M.Sc)
(xii.88), pp.,bibl.,app.)
Dalam pemilihan Bupati di Kecamatan Darul Imarah tahun 2017 berlangsung sportive hal ini tidak terlepas dari keterlibatan pemilihan dalam menentukan calon yang akan di pilih secara langsung, perilaku pemilih merupakan kegiatan seseorang atau kelomp…
- FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
KONDISI SOSIAL EKONOMI NELAYAN TRADISIONAL DI KECAMATAN MESJID RAYA ACEH BESA…
Pemukiman Lamnga Kecamatan Mesjid Raya Aceh Besar merupakan salah satu daerah pesisir yang paling parah terkena dampak bencana tsunami 2004. Akibat dari bencana tsunami juga merubah keadaan bentang alam pada Pemukiman Lamnga. Hal ini juga berpengaruh pada keadaan sosial ekonomi masyarakat nelayan tradisional yang masih berada pada garis kemiskinan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data perubahan bentang alam pada Pemukiman Lamnga pasca bencana tsunami, menganalisis keadaan sosial ek…