Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



TINGKAT KEMATANGAN GONAD BULU BABI (TRIPNEUSTES GRATILLA) DI PANTAI AHMAD RHA…

Riza Nasrullah

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kematangan gonad bulu babi (Tripneustes gratilla) di Pantai Ahmad Rhangmanyang, Kec. Mesjid Raya, Kab. Aceh Besar. Pengambilan sampel dilakukan pada bulan November hingga Desember 2016 dengan interval pengambilan sampel satu minggu sekali. Secara umum, penelitian ini menggunakan metode eksplorasi, namun dalam pengambilan sampel T. gratilla menggunakan metode transek. T. gratilla ditimbang bobot dan diukur diameternya, lalu dibedah da…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS BUAH PEPAY…

RUSLAINI

Pengaruh Tingkat Kematangan dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Pepaya (Carica papaya L.) (Effect of Maturity Level and Long Storage on Quality of Papaya (Carica papaya L.)) Ruslaini 1 , Rita Hayati 1, 1 1) Bagian Pascapanen , Siti Hafsah Program Hortikultura,Universitas Syiah Kuala, Darussalam 23111, Indonesia ABSTRACT. Tanaman pepaya (Carica papaya L.) merupakan salah satu tanaman buah tropis yang berasal dari Meksiko Selatan, kemudian menyebar ke seluruh dunia…

ANALISIS PINDAH PANAS PADA BUAH TOMAT APEL (LYCOPERSICUM PYROFORMAE) DENGAN T…

MASRIZAL

RINGKASAN Buah tomat merupakan produk hortikultura yang sifatnya rapuh dan mudah rusak sehingga masalah-masalah pasca panen perlu mendapatkan perhatian khusus. Usaha-usaha perlu digalakkan dan dikoordinasikan secara rapi agar tingkat kerusakan menjadi seminimal mungkin. Salah satu alternatif pengendalian penyakit pasca panen pada buah-buahan dengan pengendalian secara fisik yang berupa perlakuan suhu panas (heat treatment), dengan tidak menggunakan bahan kimia dan biayanya lebih murah. Perla…

Pendugaan Tingkat Kematangan Buah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) Berda…

Ransi Rohendar

RINGKASAN Sortasi kematangan tandan buah segar (TBS) kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) dilakukan berdasarkan sifat fisik berupa berat, ukuran dan warna buah. Penentuan berdasarkan warna dilakukan secara visual oleh operator sehingga bersifat subjektif. Cara ini juga membutuhkan waktu yang lama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan metode pendugaan kematangan buah kelapa sawit berdasarkan pengolahan citra menggunakan logika fuzzy sebagai alternatif terhadap cara visual oleh …




    SERVICES DESK