KAJI EKSPERIMENTAL PENGARUH TEMPERATUR REDUKSI BESI SPONGE TERHADAP KEKUATAN …
Permintaan baja nasional yang meningkat menuntut pengembangan bahan baku berkualitas seperti Hot Briquetted Iron (HBI). Namun, HBI lokal masih menghadapi kendala berupa kekuatan rendah, mudah pecah, dan rentan korosi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh temperatur terhadap penurunan massa dan konstanta reduksi, melihat pengaruh komposisi batubara terhadap kandungan Fe yang terbentuk, kekuatan pada HBI dan pori-pori pada HBI. Briket disusun dari campuran bijih besi, batubara muda, …
PENGARUH SUDUT ATAP BANGUNAN TERHADAP TEMPERATUR DALAM RUANGAN
Pengaruh Sudut Atap Bangunan merupakan hal penting pada bangunan rumah gedung dari sirkulasi angin untuk menghambat panas yang terjadi disekitar bawah atap rurah atau bangunan,gedung empat manusia bernaung didalamnya Besar kecilnya sudut atap rumah mempengaruhi temperature di sekitar bawah atap (di dalam flafon ) sehingga luas ruangan dibawah atap dapat mensirkulasi panas dari radiasi matahari ke atap seng bangunan yang ditransfer le ruangan beawah atap rumah,bangunan te…
PENGARUH JENJANG KARIR, KOMPENSASI DAN TEMPERAMEN KARYAWAN TERHADAP PRESTAS…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jenjang karir, kompensasi dan temperamen karyawan terhadap prestasi kerja pegawai Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh Barat. Penelitian ini dilakukan pada Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh Barat dengan objek penelitian adalah jenjang karir, kompensasi dan temperamen karyawan, terhadap prestasi kerja.
Populasi penelitian adalah karyawan yang bekerja pada Dinas Kelautan dan Perikanan Acch Barat yaitu sebanyak 1…
PENGARUH EMPAT JENIS PEMBUNGKUS TERHADAP KUALITAS TEMPE KEDELAI
Teluh dilakukan penelitian tentang pengaruh empat pembungkus terhadap kualitas tempe kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh empat jenis pembungkus terhadap kualitas tempe kedelai. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial, 4 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan yang dimaksud adalah P1 tempe yang dibungkus daun jati, P2 tempe yang dibungkus daun pisang. p2 = tempe yang dibu…
PERMINTAAN INDUSTRI TEMPE TERHADAP KUALITAS BAHAN BAKU KEDELAI DI KOTA BANDA …
RINGKASAN
NURMEYDA dengan judul skripsi Permintaan Industri Tempe Terhadap kualitas Bahan Baku kedelai di Kota Banda Aceh" di bawah bimbingan Bapak Ir. Irwan A. Kadir M.P selaku Pembimbing Utama dan Ibu Dra. Ellyza Zulkifli selaku Pembimbing Kedua. Permasalahan dalam penelitian ini adalah kualitas bahan baku kedelai (berupa varietas kedelai) apakah yang menjadi permintaan industri tempe. Penelitian ini dilakukcan di Kota Banda Aceh, dengan pertimbangan bahwa Kota Banda Aceh merup…
PENGARUH KONSENTRASI GULA MERAH DAN TEMPE KEDELAI BUBUK TERHADAP MUTU KECAP A…
RINGKASAN
kelapa khususnya di Provinsi NAD masih sangat terbatas Selama ini pengolahan air kelapa yang Peranfaatan air sudah dilakukan di daerah Aceh berupa pembuatan nata de coco dan sirup air kelapa Padahal air kelapa juga bisa diolah menjadi produk lain seperti kecap air kelapa Kecap adalah salah satu produk bahan makanan hasil fermentasi oleh kapang seperti hrzopus sp, Aspergllus oryae, dan Aspergillus niger sehingga menghasilkan cairan yang berwarna coklat Kecap mempunyai citar…
KARAKTERISTIK PENGERINGAN KERUPUK TEMPE MENGGUNAKAN PENGERING SURYA HIBRID DI…
RINGKASAN
Kerupuk merupakan sajian yang hampir selalu hadir dalmn hidangan mayarakat Indonesia sehari-hari baik pada acara perayaan kecil maupun besar Makanan ini dibuat dari bahan dasar berbagai macam bahan mulai dari tepung terutama terigu dan tapioka hingga kulit sapi, bumbu-burnbu, bahan tambahan peryedap dan bahan pewarna. Bahan dasar dan bahan tambahan tersebut di atas diaduk rata dan dibuat adonan, kemudian dimasak, selanjutnya adonan dibentuk menurut selera pembuat, dikeringka…
PENGGUNAAN TAPIOKA POWDER DALAM PEMBUATAN BRIKET SERBUK GERGAJI
Briket serbuk gergaji adalah salah satu alternatif dalam pemanfaatan limbah dari proses pengolahan kayu. Briket serbuk gergaji dapat digunakan sebagai sumber energi skala rumah tangga sehingga dapat mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil. Briket yang langsung dicetak umumnya dapat mengalami degradasi, berupa lepasnya kembali ukuran serbuk gergaji dari matriks briket. Dalam penelitian ini dipelajari peluang penggunaan tepung tapioka sebagai …
