Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK KACANG HIJAU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 10.00…

Rajue Marzyan

ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk kacang hijau ini menggunakan kacang hijau sebagai bahan baku utama. Kapasitas bahan baku pabrik susu bubuk kacang hijau ini adalah 10.000 ton per tahun dengan hari kerja 300 hari dan 24 jam perhari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 150 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kec. Sawang…

EFEKTIVITAS PENAMBAHAN MADU TERHADAP KUALITAS KEFIR

Ridha Hikmawan

EFEK PENAMBAHAN MADU TERHADAP KUALITAS KEFIR Oleh RIDHA HIKMAWAN 1205104010037 ABSTRAK Suatu penelitian tentang kualitas kefir dengan penambahan madu yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di Laboraturium Teknologi Pengolahan Susu Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian pada tanggal 10 Juni s/d 28 Agustus 2016. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu faktor A adalah konsentrasi starter yaitu a1 = 7,5 persen, …

ANALISIS SIKAP TOLERANSI PETANI TERHADAP RISIKO BERUSAHATANI (STUDI KASUS PAD…

MUHAMMAD WAHDAN

ANALISIS SIKAP TOLERANSI PETANI TERHADAP RISIKO BERUSAHATANI (STUDI KASUS PADA PETANI PANGAN DAN PETANI SAYURAN) DI KECAMATAN LHOKNGA KABUPATEN ACEH BESAR “Analysis Of The Tolerance Attitude Of Farmers To The Risk Of Farming (Case Studies On Food Farmers And Vegetable Farmers) In Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar“ Mhd Wahdan Wahid Sinaga1, Agussabti1, Rahmaddiansyah 1* 1Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Sikap toleransi dalam berusahat…

UJI KETAHANAN BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT USUS AYAM PETELUR YANG…

LUTHFI PHONNA

UJI KETAHANAN BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT USUS AYAM PETELUR YANG DIBERI AKBISprob BERDASARKAN SUHU DAN pH ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui ketahanan bakteriosin (supernatan bebas sel) bakteri asam laktat (BAL) yang diisolasi dari usus ayam petelur setelah diberikan AKBISprob terhadap suhu dan pH. Bakteri asam laktat diperoleh dari penelitian sebelumnya yang diisolasi dari usus halus dan sekum ayam petelur setelah pemberian AKBISprob 4%. Penelitian ini menggun…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) YANG DII…

FASHIHAH RAHMAH NOYA FARIMANSYAH

AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) YANG DIISOLASI DARI USUS AYAM PETELUR SETELAH DIBERIKAN AKBISprob TERHADAP BAKTERI Escherichia coli dan Salmonella sp. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri bakteriosin (supernatan bebas sel) Bakteri Asam Laktat (BAL) yang diisolasi dari usus ayam petelur setelah diberikan AKBISprob 4% Perlakuan P1 (diberikan setiap hari); P2 (diberikan tiga hari sekali); dan P3 (diberikan lima ha…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

STUDI HISTOLOGIS USUS HALUS SAPI ACEH

ADI FIRMANSYAH

STUDI HISTOLOGIS USUS HALUS SAPI ACEH ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang struktur histologis usus halus sapi aceh yang terdiri atas duodenum, jejunum dan ileum. Penelitian ini bertujuan mengetahui struktur histologi usus halus sapi aceh. Sampel penelitian diambil dari 3 ekor sapi aceh yang telah dewasa kelamin dan berjenis kelamin jantan yang dipotong di Rumah Potong Hewan Lambaro Aceh Besar. Terhadap sampel penelitian dilakukan proses mikroteknik untuk selanjutnya dilakukan p…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PEMENUHAN HAK PENDIDIKAN PENYANDANG DISABILITAS MELALUI PENDIDIKAN INKLUSIF D…

Mudhafar Anzari

Hak dasar warga negara Indonesia untuk memperoleh pendidikan bagi penyandang disabilitas terdapat dalam Pasal 32 Ayat (1) Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional yang menyatakan bahwa pendidikan khusus kepada peserta didik yang memiliki tingkat kesulitan dalam mengikuti proses pembelajaran karena kelainan fisik, emosional, mental, sosial, dan/atau memiliki potensi kecerdasan dan bakat istimewa. Yang menjadi permasalahan adalah bagaimana kewajiban hukum pemerintah …

  • Program Studi Magister Ilmu Hukum Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH SALMONELLA SP. PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS DAN D…

Rina Miska

JUMLAH Salmonella sp. PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS DAN DIKOMBINASIKAN DENGAN TEPUNG BAWANG PUTIH (Allium sativum) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui jumlah Salmonella sp. pada usus ayam broiler setelah diberikan pakan terbatas dan dikombinasikan dengan tepung bawang putih (Allium sativum). Penelitian ini menggunakan 72 ekor Day Old Chick (DOC) yang diadaptasi selama 4 hari, perlakuan diberikan mulai hari ke-5 sampai hari ke¬-35 pemeliharaan. 12 …

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH ESCHERICHIA COLI PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS DAN…

Maurina Rizki

JUMLAH Escherichia coli PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS DAN DIKOMBINASIKAN DENGAN TEPUNG BAWANG PUTIH (Allium sativum) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui jumlah Escherichia coli pada usus ayam broiler yang diberi pakan terbatas dan dikombinasikan dengan tepung bawang putih (Allium sativum). Penelitian menggunakan ayam broiler day old chick (DOC) sebanyak 12 ekor yang di adaptasi selama 4 hari. Pemberian perlakuan pada hari ke 5 sampai hari ke 35. Rancangan…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH SHIGELLA SP. PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS DAN DIK…

VIVI ATIKA RISMA

JUMLAH Shigella sp. PADA USUS AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN TERBATAS YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN TEPUNG BAWANG PUTIH (Allium sativum) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian pakan terbatas yang dikombinasikan dengan tepung bawang putih (Allium sativum) terhadap jumlah bakteri Shigella sp. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu arah dengan 4 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan P0 (pakan ad libitum); P1 (p…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK