PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DAN BACILLUS…
Ikan bandeng (Chanos chanos ) merupakan salah satu jenis ikan air payau yang bernilai ekonomis tinggi. Produksi dari hasil budidaya bandeng (Chanos-chanos) sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia sangat penting untuk dikembangkan dalam rangka menjamin ketahanan dan keamanan pangan dari gizi ikan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh bakteri probiotik Streptococcus thermophilus dan Bacillus coagulans terhadap usus dan lambung serta profil darah pada ikan bandeng ikan…