Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

APLIKASI TEKNOLOGI LASER PHOTO-ACOUSTICS SPECTROSCOPY (LPAS) UNTUK MENDETEKSI…

RINALDI DWI PUTRA

RINGKASAN Spektroskopi adalah ilmu yang mempelajari materi dan atributnya berdasarkan cahaya, suara atau partikel yang dipancarkan, diserap atau dipantulkan oleh materi tersebut. Spektroskopi foto akustik adalah pengukuran dari efek penyerapan energi elektromagnetik terutama cahaya pada suatu benda dengan menggunakan metode deteksi akustik. Sebelum adanya uji non-destruktif pada alpukat untuk mengetahui kandungan kadar total padatan terlarut (TPT) dan kadar lemak pada buah alpukat selalu dil…

PEMBUATAN MEMBRAN KOMPLEK POLIELEKTROLIT (PEC) PEKTIN-KHITOSAN SEBAGAI MATRIK…

Zatul Omaira

Isolasi pektin dari kulit (pulp) kopi Arabika telah berhasil dilakukan dengan rendemen 2,39%, sehingga pektin hasil isolasi tidak dapat digunakan sebagai bahan pembuatan membran komplek polielektrolit (PEC). Hasil karakterisasi pektin menunjukkan berat ekivalen sebesar 384,61 mg, kadar metoksill 5,11%, kadar asam galakturonat 74,80% dan derajat esterifikasi 38,7%. Pektin komersial dan khitosan digunakan untuk pembuatan membran PEC sebagai matriks sensor optik pH. Hasil karakterisasi membran P…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

KONSTRUKSI DAN SISTEM SENSOR GAYA BERBASIS TRANDUSER “OCTAGONAL RING” DEN…

MUHAMMAD YUDHI WIRANDA

Penelitian ini mengkaji sensitivitas transduser gaya berbentuk octagonal ring menggunakan strain gauge untuk pengukuran gaya 2 sumbu pada transduser. Analisis dilakukan secara teoritis untuk menentukan output sinyal transduser dan secara eksperimental untuk mengetahui output strain gauge yang telah terpasang pada transduser. Bahan transduser menggunakan material medium carbon steel JIS S45C. Pemasangan sensor strain gauge pada transduser oktogonal ring yang dirancang sedemikian rupa untuk mel…

DESAIN DAN ANALISIS SEBUAH TRANSDUSER GAYA SEBAGAI SENSOR PENGUKURAN GAYA DEN…

Maal Abrar

Transduser adalah sebuah alat yang mengubah satu bentuk daya menjadi bentuk daya lainnya untuk berbagai tujuan termasuk pengubahan ukuran atau informasi, transduser sama dengan sensor yang merupakan peralatan yang mampu mendeteksi perubahan besaran fisika. Penelitian ini mengkaji tentang distribusi tegangan dan regangan secara matematis atau teoritis dan secara metode elemen hingga dengan beban statis. Pada transduser ini bertujuan mencari nilai sensitivitas dan mencari kekuatan dari sifat me…

PENGARUH VARIASI SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN KOPI ARABIKA GAYO TERHADAP MUTU S…

Sabariana

RINGKASAN Kopi merupakan tanaman berasal dari Afrika yang sangat mudah tumbuh di Indonesia. Ada dua jenis kopi di budidayakan di Aceh Tengah yaitu jenis kopi arabika (Coffea arabica) dan robusta (Coffea canephora). Kopi arabika merupakan kopi yang paling banyak dibudidayakan di Aceh Tengah yang biasa disebut kopi arabika Gayo. Kopi arabika Gayo memiliki citarasa yang khas, aroma buah-buah dan rasa yang lembut. Umumnya barista menggunakan kopi espresso sebagai bahan dasar dalam penyajian berb…

KAJIAN MUTU SENSORI KOPI ESPRESSO ACEH BERDASARKAN TEKNIK PENYANGRAIAN DAN RA…

Maulidar

Kopi espresso adalah minuman yang dihasilkan melalui ekstraksi bubuk kopi padat dengan menggunakan air panas bertekanan tinggi (8-9 atm). Kopi espresso dibuat dengan menggunakan 7-9 gram kopi bubuk dan 25-40 ml air panas. Kopi espresso umumnya digunakan sebagai dasar minuman berbasis kopi seperti macchiato, cappucinno, latte dan lain-lain. Mutu citarasa kopi merupakan hasil dari proses penanganan pasca panen dan pengolahan. Proses pengolahan kopi meliputi penyangraian, pembubukan dan penyedu…

KAJIAN PENERIMAAN KONSUMEN DAN MUTU SENSORIK MASAKAN DAGING KHAS ACEH (SIE RE…

Muhammad Faiz

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah lemak dan cuka aren yang ditambahkan terhadap mutu sensorik sie reuboh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri atas dua faktor. Faktor pertama yaitu jumlah lemak yang ditambahkan yang terdiri dari tiga taraf yaitu 0% (L1), 25% (L2) dan 50% (L3) dari jumlah daging sapi. Faktor kedua yaitu jumlah cuka aren yang ditambahkan yang terdiri dari dua taraf yaitu 2,5% (C1) dan 5% (C2) dari jumlah dag…

PERANCANGAN NEEDLE PROBE BERBASIS ARDUINO UNO

Ria Afziani Syafira

ABSTRACT It has been successfully designed arduino uno needle probe equipment. Design this equipment to see the temperature gradient. The purpose of seeing the temperature changes of a system required the needle probe method. The results show that arduino uno needle probe equipment works well. It is can be seen from the measured data on thr each sensor. The LM35 sensors 1, 2, and 3 show varying temperature changes because there are still environmental influences. While for sensors 4 …

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

GAMBARAN TUGAS CAREGIVER DALAM MERAWAT ANGGOTA KELUARGA DENGAN GANGGUAN PERSE…

Cut Rita Maharani Deski

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS SYIAH KUALA FAKULTAS KEPERAWATAN SKRIPSI 20 Juli 2018 xiv + VI Bab + 80 halaman + 5 tabel + 1 skema + 1 diagram + 18 lampiran CUT RITA MAHARANI 1307101020052 GAMBARAN TUGAS CAREGIVER DALAM MERAWAT ANGGOTA KELUARGA DENGAN GANGGUAN PERSEPSI SENSORI: HALUSINASI DI KECAMATAN BANDA RAYA BANDA ACEH ABSTRAK Keluarga merupakan faktor penting yang menentukan berhasil tidaknya asuhan keperawatan yang diberikan. Ke…

PENGEMBANGAN SENSOR FT-NIR MELALUI TRANSFORMASI WAVELET UNTUK EVALUASI KADAR …

Muhammad Ikhram

Abstrack: Sebelum adanya uji non-destruktif pada mangga untuk mengetahui kandungan kadar gula pada buah mangga selalu dilakukan metode destruktif yaitu dengan cara mangga diperas sari buahnya dan dilihat oBrix dengan menggunakan alat refraktometer. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan instrument berbasis teknologi sensor FT-NIR melalui transformasi wavelet (wavelet segmentation) sehingga diharapkan dapat membantu mendeteksi cepat kualitas buah mangga.Penelitian ini menggunakan alat FT…


    SERVICES DESK