Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

GAMBARAN FAKTOR PSIKOSOSIAL YANG MEMPENGARUHI PERILAKU GAY DI KOTA BANDA ACEH…

Agus Irawan

HUBUNGAN PERSALINAN PERVAGINAM DAN PERSALINAN SEKSIO SESAREA DENGAN KEJADIAN …

Dian Muliasari

ABSTRAK Latar Belakang: Asfiksia neonatorum merupakan salah satu dari tiga penyebab utama kematian neonatal di Indonesia. Beberapa studi menyebutkan bahwa salah satu faktor risiko penyebab terjadinya asfiksia neonatorum adalah persalinan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan persalinan pervaginam dan persalinan seksio sesarea dengan kejadian asfiksia neonatorum. Metode: Jenis penelitian ini adalah analitik observasional dengan rancangan case control. Pen…

STANDARISASI RESEP ABONRNSUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS)

Manna Futia

Buah Sukun (Artocarpus altilis) adalah jenis buah yang tidak berbiji dan memiliki daging empuk. Setelah dimasak, buah sukun menyerupai tekstur roti. Buah sukun kaya akan karbohidrat dan juga rendah kalori. Oleh karena itu, buah sukun dapat dijadikan olahan makanan diantaranya abon. Dari uraian latar belakang di atas, maka yang menjadi rumusan masalah pada penelitian ini adalah bagaimana karakteristik organoleptik (warna, aroma, tekstur dan rasa) resep standar abon sukun dan bagaimana daya ter…


    SERVICES DESK