Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN PETERNAK TENTANG PENYAKIT MULUT DAN KUKU DI K…

Hanif Mustafid

Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) adalah penyakit hewan menular yang menyerang hewan berkuku belah (Cloven hoop), seperti sapi, kerbau, domba, kambing, babi, rusa/kijang, unta dan gajah. Kecamatan Ulee Kareng merupakan salah satu kecamatan di Kota Banda Aceh yang berbatasan langsung dengan Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini bertujuan untuk menilai sejauh mana pengetahuan, sikap dan tindakan peternak sapi di Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh tentang PMK. Sampel yang digunakan sebanyak 25 ora…

NILAI SUSUT MENTAH DAN SUSUT MASAK PADA DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR AL M…

Sofia Indra

Daging sapi merupakan komoditi pangan hewani yang bermanfaat dengan kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Susut mentah merupakan penyusutan berat daging akibat cairan daging keluar selama penyimpanan. Susut masak merupakan banyaknya berat yang hilang selama proses pemasakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai susut mentah dan susut masak pada daging sapi yang dijual di pasar Al Mahirah. Metode yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode cross sectional dengan kajian surv…

DETEKSI KEHALALAN DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR AL MAHIRAH LAMDINGIN BANDA…

Cut Mila Maghfirah

Kehalalan bahan pangan asal hewan seperti daging menjadi salah satu faktor yang sangat penting untuk daerah yang menerapkan syariat islam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kehalalan daging sapi yang dijual di Pasar Al Mahirah Lamdingin Banda Aceh dari indikator kesempurnaan pengeluaran darah. Penelitian ini menggunakan sampel daging sapi sebanyak 10 gram yang diambil dari 15 penjual daging sapi di Pasar Al Mahirah. Metode penelitian yang digunakan adalah kajian survei dengan pendekat…

KARAKTERISASI BAKTERI PADA PREPUTIUM SAPI ACEH MENGGUNAKAN PENDEKATAN BIOLOG…

Masda Admi

Infeksi bakteri telah menjadi perhatian utama pada sebagian usaha peternakan sapi. Keberadaan bakteri pada preputium sapi berperan penting dalam transfer penyakit serius pada musim kawin dan saat penampungan semen segar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman bakteri pada preputium sapi aceh dengan melakukan isolasi, karakterisasi, identifikasi dan manifestasi bakteri pada preputium sapi aceh dengan pendekatan analisis gen 16S rRNA. Sebanyak 75 sampel swab preputium yang diperole…

  • Program Studi Doktor Matematika Dan Aplikasi Sains Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2023
  • Baca Selengkapnya

RAGAM PARASIT PROTOZOA GASTROINTESTINAL PADA SAPI LOKAL DI KECAMATAN TADURAYA…

RIVALDI RAMADHAN

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbedaan ragam infeksi protoza pada sapi Aceh di daerah pegunungan dan pesisir pantai dan juga untuk melihat ada tidaknya hubungan antara dua daerah tersebut pada infeksi protozoa gastrointestinal. Penelitian ini menggunakan 98 (Sembilan puluh delapan) sampel feses sapi Aceh, 49 (empat puluh Sembilan) sampel feses diambil di daerah pegunungan dan 49 (empat puluh Sembilan) lagi diambil di daerah pesisir pantai secara acak lalu dihomogenkan denga…

ENTAMOEBA SP. PADA SAPI ACEH DI KECAMATAN KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR

HIFZIL RAHMATILLAH

ABSTRAK Sapi aceh adalah sapi potong yang berukuran kecil dan merupakan plasma nutfah asli dari Provinsi Aceh. Kendala yang sering dihadapi oleh peternak adalah penyakit parasit pencernaan, salah satu parasit pencernaan yang sering menyerang sapi adalah protozoa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi ada atau tidaknya protozoa Entamoeba sp. yang menginfeksi sapi aceh yang berada di Kecamatan Kuta Cot Glie Kabupaten Aceh Besar. Penelitian dilakukan menggunakan 54 sampel feses …

PERBEDAAN KADAR PROGESTERON PADA FASE AWAL LUTEAL SAPI ACEH REPEAT BREEDING D…

FARAH FARIDA HANUM

Konsentrasi progesteron dapat digunakan untuk menentukan kondisi hewan dalam keadaan infertil, normal, dan bunting serta dapat digunakan untuk mendeteksi estrus, pemeriksaan kebuntingan dan mengetahui kondisi patologis lainnya. Progesteron adalah hormon penting yang mengatur fungsi normal dari siklus reproduksi hewan betina. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar progesteron saat fase awal luteal pada sapi aceh repeat breeding (RB) dan fertil. Penelitian ini menggunakan enam ekor sap…

MOTILITAS SPERMATOZOA SAPI ACEH SELAMA PROSES PEMBEKUAN MENGGUNAKAN PENGENCER…

BELINDA MERY ADESTI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan motilitas spermatozoa sapi aceh yang diencerkan menggunakan pengencer sitrat kuning telur ayam dengan kuning telur itik dan kuning telur entok selama proses pembekuan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 kelompok perlakuan pengenceran sitrat kuning telur ayam (KTA); sitrat kuning telur itik (KTI) dan sitrat kuning telur entok (KTE). Masing-masing kelompok diulangi sebanyak 6 kali. Sampel semen dikoleksi dari 1…

PEMANFAATAN TESTIS SAPI DARI LIMBAH RUMAH POTONG HEWAN MELALUI PRESERVASI S…

0381410061

Penelitian ini bertujuan mengetahui (1) pengaruh lamanya preservasi testis terhadap kualitas dan viabilitas spermatozoa yang dikoleksi dari epididimis (korpus dan kauda) dan duktus deferen sapi dan (2) perbedaan kualitas dan viabilitas spermatozoa yang terdapat pada bagian korpus epididimis, kauda epididimis dan duktus deferen. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Mikroteknik Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah. Penelit…

PENGARUH PENGAWETAN CUKA AREN (ARENGA PINNATA MERR.) TERHADAP WAKTU AWAL PEMB…

TEUKU MUHAMMAD ALI LUTFI

Daging sapi merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi tinggi dan tergolong ke dalam bahan makanan yang kualitasnya mudah mengalami kerusakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan waktu awal pembusukan daging sapi dan menentukan konsentrasi cuka aren yang digunakan untuk menghambat pembusukan daging sapi. Penelitian ini menggunakan uji Postma dengan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL). Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 40 sampel daging sapi dengan ber…


    SERVICES DESK