Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN SUSU SAPI PASTEURISASI PADA SUHU KAMAR TERHADAP JU…

Ario Ridho G

PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN SUSU SAPI PASTEURISASI PADA SUHU KAMAR TERHADAP JUMLAH KOLONI Staphylococcus aureus ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu penyimpanan susu sapi pasteurisasi pada suhu kamar terhadap jumlah koloni Staphylococcus aureus. Sampel pada penelitian ini adalah susu segar yang berasal dari peternakan sapi perah lokal di wilayah Banda Aceh dan diambil waktu pemerahan pagi hari. Susu segar dipasteurisasi dengan metode Low Temperature Long Time…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

STRATEGI PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG BERORIENTASI AGRIBISNIS DI KECAMATAN…

Saina Hotmarida

STRATEGI PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG BERORIENTASI AGRIBISNIS DI KECAMATAN KUTA BARO KABUPATEN ACEH OLEH Saina Hotmarida/Agribisnis Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Sapi potong merupakan salah satu ternak ruminansia yang mempunyai kontribusi terbesar sebagai penghasil daging. Selama ini produksi daging sapi di Indonesia belum mampu memenuhi permintaan dalam negeri yang cenderung meningkat setiap tahun. Oleh karena itu, pemerintah melakukan impor daging sapi dan bakalan antara lain …

TINDAK PIDANA PENCURIAN SAPI (SUATU PENELITIAN DI WILAYAH HUKUM PENGADILAN NE…

Shofi Hidayah

Tindak pidana pencurian hewan merupakan tindak pidana pencurian dengan pemberatan, sebagaimana diatur dalam Pasal 363 ayat (1) butir ke-1 KUHP dengan pidana penjara paling lama tujuh tahun dan dapat diperberat lagi apabila terjadi penggabungan perbuataan dengan pidana penjara paling lama sembilan tahun. Pada kenyataannya di Wilayah Hukum Pengadilan Negeri Blangkejeren masih terjadi tindak pidana pencurian sapi. Tujuan penulisan skripsi ini adalah untuk menjelaskan faktor penyebab terjadinya …

MODIFIKASI SENYAWA ANORGANIK DARI TULANG SAPI SEBAGAI KATALIS HETEROGEN UNTUK…

YOLA NADIA

Katalis tulang sapi yang dimodifikasi dengan Zn telah berhasil dipreparasi dalam penelitian ini. Preparasi dilakukan melalui metode impregnasi dengan mmelakukan penambahan senyawa zink nitrat Zn(NO3)2 material anorganik dari tulang sapi Aceh yang telah dihaluskan (150 µm), dan dilanjutkan dengan proses kalsinasi pada suhu 550 ?C selama 12 jam, dengan variasi konsentrasi Zn2+ yaitu 2.5%, 5%, 10% dan 20% (b/b). Hasil karakterisasi dengan XRD and FTIR menunjukkan bahwa hidroksiapatit dan …

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

POTENSI EKSTRAK BUNGA FLAMBOYAN (DELONIX REGIA) (BOJER EX HOOK.) RAF. UNTUK M…

MARLINA MUHAMMAD

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bunga flamboyan sebagai antioksidan alami terhadap kualitas spermatozoa sapi aceh setelah pembekuan. Semen ditampung dari 2 ekor sapi pejantan dengan umur 6-8 tahun. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium BIB Kecamatan Saree dan BPBAP Ujong Batee. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 5 ulangan yaitu P0 = 0%, 0,002% ? karoten, 0,05%, 0,10%, 0,15% dan 0,20% ekstrak bunga flamboyan. D…

  • Program Studi Magister Biologi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN (IB) MENGGUNAKAN SEMEN BEKU SAPI BALI, SIMENTA…

Nanda Balia Tarmizi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan keberhasilan Inseminasi Buatan pada sapi aceh menggunakan semen beku sapi bali, sapi simental, dan sapi limosin di Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Materi penelitian terdiri dari 30 orang responden dan 61 ekor induk sapi aceh yang dipelihara masyarakat di Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Metode yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode survey, dengan pengambilan sampel secara purposive sampling. D…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISA KELAYAKAN INDUSTRI PENGGEMUKAN SAPI DENGAN MENGGUNAKAN METODE PENDEKA…

Muhardin Julfa

Populasi sapi di Aceh Besar akan ditingkatkan menjadi 108.000 ekor dari dari 90.000 ekor pada tahun 2014. Dengan 108 ribu ekor sapi lokal ini, sehingga daging sapi lokal mencukupi kebutuhan masyarakat Aceh Besar. Salah satu sarana penting untuk meningkatkan daya tarik investor adalah deskripsi potensi investasi daerah dalam bentuk studi kelayakan (feasibility study) industri, yang dapat menjadi pertimbangan para investor untuk menanamkan modalnya dibidang industri peternakan sapi. Dalam indus…

PERTAMBAHAN UKURAN TUBUH SAPI ACEH JANTAN YANG DIBERIKAN SUBSTITUSI ECENG GON…

ABDUL KHAIDIR

PERTAMBAHAN UKURAN TUBUH SAPI ACEH JANTAN YANG DIBERIKAN SUBSTITUSI ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) FERMENTASI DENGAN RUMPUT GAJAH OLEH: ABDUL KHAIDIR ABSTRAK Kajian tentang pertambahan ukuran tubuh sapi Aceh jantan yang diberikan substitusi eceng gondok (Eichhornia crassipes) fermentasi dengan rumput gajah telah dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan Prodi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh. Kajian berlangsung selama 112 hari sej…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTON…

Vira Rama Dhanti Br Ginting

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Salmonella sp PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTONG HEWAN KOTA BINJAI SUMATERA UTARA ABSTRAK Salmonella merupakan penyebab utama dari penyakit yang disebarkan melalui makanan (foodborne diseases) yang bersifat zoonosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp pada sapi Brahman di RPH Kota Binjai, Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan 15 sampel feses dari Sapi Brahman yang di potong di RPH Kota Binjai …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

TEKNIK PENGOMPOSAN LIMBAH PELEPAH SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN AEROBIC INOCULUM M…

Hafit Razeki Taruna

RINGKASAN Pengomposan pelepah sawit dan menjadikan pelepah sawit menjadi mulsa memerlukan sebuah mesin pencacah pelepah kelapa sawit untuk mempermudah dan mempercepat prosesnya. Oleh sebab itu penelitian ini bertujuan untuk pengomposan limbah sawit dengan menggunakan aerobic inoculum manure sapi. Hasil cacahan pelepah sawit kemudian di campurkan dengan mengunakan manure sapi dan menghitung kadar air pelepah, dengan suhu 105 °C, total solid, analisis NPK, kadar abu dan analisis nilai pH. …




    SERVICES DESK