Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

IDENTIFIKASI JAMUR ASPERGILLUS PADA KACANG TANAH SANGRAI

Yulissa Aidilla Sukma

ABSTRAK Sukma, Yulissa Aidilla. 2016. Identifikasi Jamur Aspergillus Pada Kacang Tanah Sangrai. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Samingan, M. Si., (2) Iswadi, S.Pd., M.Si. Kata kunci : identifikasi, Aspergillus, kacang tanah sangrai Aspergillus merupakan salah satu jamur genus tertua. Aspergillus sering mengkontaminasi makanan, salah satunya adalah kacang tanah sangrai. Kacang tanah sangrai yang dij…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PERMINTAAN KOPI ARABIKA ROASTING (SANGRAI) DI KECAMATAN BANDAR KABUP…

Rauzatul Jannah

ANALISIS PERMINTAAN KOPI ARABIKA ROASTING DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH Rauzatul Jannah / Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Kopi arabika (Arabica coffe L) merupakan minuman yang digemari oleh masyarakat di seluruh dunia yang sudah menjadi bagian dari kehidupan manusia sehari-hari. Permintaan kopi arabika Indonesia terus meningkat setiap tahun, kopi arabika yang dihasilkan oleh berbagai daerah di Indonesia mempunyai karakteristik dan cita rasa ya…

PENGEMBANGAN METODE KLASIFIKASI BIJI KOPI SANGRAI ARABIKA GAYO DAN ROBUSTA GA…

CUT FARADILLA ZHA ZHA MAURA

RINGKASAN Kopi merupakan tanaman perkebunan yang sudah menjadi sumber penghasilan rakyat dan dapat meningkatkan sumber devisa negara lewat ekspor biji mentah maupun olahan dari biji kopi. Kopi dengan pengolahan yang berbeda maka akan menghasilkan mutu kopi yang berbeda juga. Seperti halnya pengolahan full wash dan semi wash dimana rangkaian pengolahannya hampir sama, hanya saja pengolahan full wash lebih intensif dan membutuhkan jangka waktu yang lebih lama adalah hal yang s…


    SERVICES DESK