Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP PADA AYAM BAKAR DI RUMAH MAKAN KECAMAT…

Rima Rizky Amiruddin

This study aims to identify the contamination of Salmonella sp in roasted chicken from local restaurans in Syiah Kuala, Banda Aceh. The Samples were taken from five locations in Syiah Kuala district. The locations were Lampineung, Lamgugob, Jeulingke, Peurada, and Darussalam. This study used modified Carter’s method for bacterial identification. Samples collected and inoculated in Selenite Cystine Broth (SCB). Positive sample on SCB media cultured on Salmonella Shigella Agar (SSA) as select…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTON…

Vira Rama Dhanti Br Ginting

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Salmonella sp PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTONG HEWAN KOTA BINJAI SUMATERA UTARA ABSTRAK Salmonella merupakan penyebab utama dari penyakit yang disebarkan melalui makanan (foodborne diseases) yang bersifat zoonosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp pada sapi Brahman di RPH Kota Binjai, Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan 15 sampel feses dari Sapi Brahman yang di potong di RPH Kota Binjai …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SHIGELLASP PADA SAPI DIARE

MINDA YULIANA HUTASUHUT

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Shigella sp PADA SAPI DIARE ABSTRAK Shigellasp merupakan penyebab shigellosis yang umumnya ditransmisikan melalui makanan yang terkontaminiasidikenal sebagai foodborne disease. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan bakteri Shigellasp pada feses sapi. Sampel penelitian menggunakan feses dari 15 ekor sapi dengan gejala diare. Penelitian ini menggunakan metode Carter dengan cara menginokulasi feses sapi lalu diinokulasi pada media selenite …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI SALMONELLA SP PADA SAPI DIARE DI PASAR HEWAN COT IRI KECAMATAN KRUENG…

IQBAL HAMIDI BATUBARA

ABSTRAK Salmonellasp dapat menyebabkan food borne diseaseyang bersifat zoonosis yang dikenal sebagai salmonellosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah Salmonella merupakan salah satu penyebab diare pada ternak di pasar hewan Cot Iri Kecamatan Krueng Barona JayaAceh Besar. Sebanyak 15 sampel swab rektal dianalisis dengan menggunakan metode Carter. Sampel diinokulasi pada Selenite cystine broth(SCB) dan kemudian ditanam pada Salmonella Shigella agar(SSA) selektif. …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

UJI RESISTENSI ISOLAT SALMONELLA SP DARI FESES SAPI ACEH TERHADAP BEBERAPA AN…

YUSUF MARCELINO

ABSTRAK Salmonella sp merupakan bakteri patogen yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan pada ternak sapi, seperti gangguan pencernaan akut. Salah satu langkah pengobatan yang biasa digunakan untuk mencegah infeksi bakteri Salmonella sp di lapangan secara efektif adalah dengan pemberian antibiotik. Namun demikian diduga pemakaian antibiotik yang tidak terkontrol dan tidak prosedural telah memicu munculnya resistensi dari bakteri tersebut, termasuk pada ternak sapi aceh. T…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH SALMONELLA SP PADA USUS AYAM BROILER YANG DIPAPARKAN STRES PANAS …

Alfiat

JUMLAH Salmonella sp PADA USUS AYAM BROILER YANG DIPAPARKAN STRES PANAS DAN DIBERI PAKAN YANG MENGANDUNG JINTAN HITAM (NIGELLA SATIVA) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui jumlah Salmonella sp pada usus ayam broiler yang dipaparkan stres panas dan diberi pakan yang mengandung jintan hitam (Nigella sativa). Penelitian ini menggunakan 15 ekor ayam broiler berumur 28 hari. Sampel yang diambil adalah usus (duodenum, jejenum, ileum, dan sekum). Penelitian ini merupakan peneliti…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA L.) TERHADAP PER…

DEVY KARTIKA HADI

DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Salmonella sp. DAN Escherichia coli ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui kepekaan ekstrak daun mengkudu (Morinda citrifolia L.) terhadap pertumbuhan Salmonella sp. dan Escherichia coli Esktrak daun mengkudu dibagi menjadi 3 konsentrasi yang berbeda yaitu 25%, 50%, 75%. Uji daya hambat dilakukan sesuai dengan metode Kirby-Bauer. Hasil rata-rata zona hambat ekstrak daun mengkudu terhadap bakt…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

DETEKSI SALMONELLA SP. PADA DAGING PUYUH (COTURNIXCOTURNIX JAPONICA) AFKIR DI…

UCI HERAWATI

DETEKSI Salmonella sp. PADA PADA DAGING PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) AFKIR DI KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mendeteksi Salmonella sp. pada daging puyuh (Coturnix-coturnix japonica) afkir di Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar. Sampel penelitian berjumlah sepuluh ekor puyuh afkir yang diambil dari dua peternakan (peternakan A dan B) di Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar, masing-masing peternakan diambil lima ekor puy…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

RESISTENSI SALMONELLA SP. YANG DIISOLASI DARI DAGING PUYUH (COTURNIX COTURNIX…

Nadia Sarafina

Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi resistensi Salmonella sp. terhadap antibiotik. Metode pemeriksaan keberadaan Salmonella sp. yang dilakukan mengacu pada Bacteriological Analytic Manual (BAM). Pengujian kepekaan bakteri Salmonella sp. terhadap antibiotik dilakukan dengan metode difusi cakram berdasarkan pada metode Kirby-Bauer, dan interpretasi hasil mengacu pada Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). Penelitian ini menggunakan 20 sampel daging puyuh dari dua peternakan. …

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) YANG DII…

FASHIHAH RAHMAH NOYA FARIMANSYAH

AKTIVITAS ANTIBAKTERI BAKTERIOSIN PRODUKSI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) YANG DIISOLASI DARI USUS AYAM PETELUR SETELAH DIBERIKAN AKBISprob TERHADAP BAKTERI Escherichia coli dan Salmonella sp. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri bakteriosin (supernatan bebas sel) Bakteri Asam Laktat (BAL) yang diisolasi dari usus ayam petelur setelah diberikan AKBISprob 4% Perlakuan P1 (diberikan setiap hari); P2 (diberikan tiga hari sekali); dan P3 (diberikan lima ha…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK