Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEKTIVITAS BAKTERI TERMOFILIK PENGHASIL ENZIM PROTEASE ASAL SUMBER AIR PANAS…

Elita Sabaria

ABSTRAK Bakteri termofilik merupakan salah satu bakteri yang mampu hidup pada lingkungan bersuhu yang tinggi. Salah satu kawasan di Aceh yang memiliki daerah sumber air panas berada pada kawasan Ie Seuum Kecamatan Masjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Bakteri termofilik ini memiliki keuntungan dapat bekerja pada kondisi lingkungan dengan suhu yang tinggi dimana protein atau enzim lain jika dalam suhu yang tinggi dapat mengalami denaturasi. Penggunaan enzim dari bakteri termofilik pada beberapa …

ISOLASI DAN PEMURNIAN ENZIM PROTEASE DARI BAKTERI TERMOFILIK DENGAN FRAKSIN…

Cut Mutiana

Telah dilakukan penelitian tentang isolasi dan pemurnian enzim protease dari bakteri termofilik isolat kawah Sabang dengan fraksinasi ammonium sulfat. Penelitian ini bertujuan mengisolasi, memurnikan dan menentukan aktivitas spesifik enzim protease ekstraselluler dari bakteri tennofilik isolat sumber air panas kawah Sabang untuk mengetahui tingkat kemurniannya. Pemurnian dilakukan dengan fraksinasi ammonium sulfat jenuh dan ditemukan pada fraks…

OPTIMASI MEDIA TUMBUH BAKTERI TERMOFILIKRNBACILLUS SP. ISOLAT KAWAH SABAN…

Ika Fitriani

Telah dilakukan optimasi media tumbuh bakteri termofilik Bacillus sp. isolat kawah Sabang untuk menghasilkan protease alkali dengan menggunakan media produksi protease. Metode Anson dan metode lowry digunakan untuk penentuan aktivitas enzim protease dan penentuan kadar protein total. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa sumber nitrogen tripton. temperatur 70oC dan pH 9 merupakan kondisi optimum untuk produksi protease alkali da…

PENENTUAN AKTIVITAS SPESIFIK PROTEASE DARI BACILLUS SP. TERMOFILIK ISOLAT K…

Ratna Zuliani

Protease merupakan enzim yang berperan dalam menghidrolisis polipeptida menjadi oligopeptida atau asam amino. Protease digunakan dalam industri detergen, makanan, kulit dan tekstil. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan aktivitas spesifik tertinggi dari bakteri Bacillus sp termofilik isolat kawah Sabang hasil fraksinasi aseton. Aktivitas spesifik tertinggi diperoleh pada fraksi IV dengan persen kejenuhan aseton 60-80% sebesar 1,41 unit/mg. Fraksi in…

KARAKTERISASI PARSIAL PROTEASE ALKALI TERMOSTABIL DARI BACILLUS SP. ISOLAT…

Nurhemalinda

Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi kestabilan protease alkali yang dihasilkan oleh bakteri Bacillus sp. Isolat Sabang pada pH, temperatur dan penambahan ion Iogam setelah diinkubasi dalam waktu yang lama. Aktivitas tertinggi protease lsolat Sabang sebesar 4,83 U/mL, diperoleh pada subu 70°C, pH 9 dan waktu inkubasi 30 menit. Aktivitas ini hampir dua kali lebih besar dibandingkan aktivitas pada pH 8 dan pH …

PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI ISOLAT BAKTERI TERMOFILIK PRIA LAOT…

Malahayati

ABSTRAK Protease dari isolat termo-halofilik Pria Laot Sabang strain A (PLS A) telah berhasil dimurnikan, dikarakterisasi, dan diaplikasikan pada penyamakan kulit sapi. Pemurnian protease dilakukan dalam dua tahap yaitu pengendapan dengan garam amonium sulfat pada tingkat kejenuhan 20-40% dan dilanjutkan dengan kromatografi kolom penukar anion DEAE-Sepharose. Karakterisasi protease murni dilakukan untuk mempelajari pengaruh suhu, pH, konsentrasi NaCl, dan variasi pelarut organik terhad…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN KARAKTERISASI AKTINOBAKTERI TERMOFIL PENGHASIL ENZIM PROTEASE DAR…

KARTINI AMELIA PUTRI

Protease merupakan enzim yang mengkatalisis pemutusan ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengkarakterisasi dan menentukan aktinobakteri yang mampu menghasilkan enzim protease. Metode pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan dengan purposive sampling pada suhu 50, 60 dan 70 oC. Isolasi aktinobakteri termofil dilakukan pada media Humic Acid Vitamin B Agar (HV), karakterisasi morfologi dengan menggunakan media Yeast Malt Agar (YMA), Yeast Starch Agar…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGGUNAAN ENZIM PROTEASE GETAH BIDURI (CALOTROPIS GIGANTEA) PADA PAKAN KOMER…

Agus Saputra

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan enzim protease biduri (Calotropis gigantea) pada pakan komersial untuk pertumbuhan ikan patin (Pangasius sp.). Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2018 di Laboratorium Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri dari 6 taraf perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diuji adalah enzim protease getah biduri yang disemprotkan pada pak…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH KOLONI BAKTERI PROTEOLITIK PADA RUMEN SAPI ACEH

Febrina Sihotang

Penelitian ini bertujuan menghitung jumlah koloni bakteri proteolitik pada rumen sapi aceh, sampel yang digunakan yaitu cairan rumen sapi aceh yang diambil di Rumah Potong Hewan (RPH) Lambaro Aceh Besar. Sebanyak 5 ekor sapi aceh. Sampel dilakukan pengenceran 10-2 sampai 10-6, kemudian diinokulasi ke dalam media Skim Milk Agar dengan metode tuang (pour plate). Selanjutnya cawan Petri dimasukkan ke dalam candle jar kemudian diinkubasi dengan suhu 39°C selama 48 jam. Koloni bakteri proteoliti…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI BAKTERI PROTEOLITIK PADA RETIKULUM SAPI ACEH BERDASARKAN GEN 16S…

Ulfi Widi Arsih

Ketersediaan dan jenis bakteri proteolitik mempengaruhi efisiensi pemecahan protein menjadi asam amino dalam saluran pencernaan sapi aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui spesies bakteri proteolitik yang terdapat pada reticulum sapi aceh serta hubungan kedekatannya dengan bakteri proteolitik yang ada di GenBank. Identifikasi dilakukan berdasarkan gen 16S rRNA melalui PCR-sekuensing. Sampel cairan retikulum sapi aceh diambil dari Rumah Potong Hewan Banda Aceh, kemudian diinkubasi ana…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK