PEMBUATAN PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN DARI CAMPURAN PATI SAGU (METROXYLO…
Telah dilakukan pembuatan plastik ramah lingkungan (biodegradable) dari campuran pati sagu (Metroxylon sagu Rottb) dan limbah plastik polipropilena (PP) dengan menggunakan gliserol sebagai plastisizer untuk memperbaiki sifat fisik film. Plastik biodegradable dibuat dengan menggunakan metoda compression molding. Besarnya kekuatan tarik dan persen kehilangan berat dari proses biodegradasi tergantung pad…
PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI CAMPURAN PATI UBI KAYU (MANIHOT ESCUL…
Telah dilakukan pembuatan plastik biodegradable dan campuran pati ubi kayu (Manihot esculenta Crautz.) dan limbah plastik polipropilena, penambahan gliserol sebagai plasticizer untuk memperbaiki sifat fisik film. Plastik biodegradable dibuat menggunakan metoda compression molding. Plastik biodegradable yang baik dihasilkan dari pati ubi kayu sebesar 3 gram. Sifat mekanik yang baik dari plastik biodegradable dipero…
PEMANFAATAN POLIPROPILEN DAUR ULANG UNTUK PEMBUATAN POLIBLEN
Penelitian tentang pencampuran (poliblen) antara polipropilen dour ulang, karet alam SIR-20, serbuk cangkang sawit dengan benzoil peroksida dan asam akrilat telah dilakukan. Pencampuran termoplastik polipropilen daur ulang dengan penambahan asam akrilat sebagai jembatan penghubung dapat meningkatkan kompatibilitas poliblen. Proses pencampuran dilakukan dengan metode refluks menggunakan pelarut silen pada temperatur 140°C sclama 3 jam Hasil penc…
PENGARUH KEMASAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MASA SIMPAN JAMBU BIJI (PSIDIU…
Indonesia sebagai negara beriklim tropis menghasilkan banyak jambu biji (psidium guajava L), tetapi sampai saat ini yang menjadi masalah yaitu bagaimana proses pasca panen agar jambu tidak cepat busuk. Pola kehidupan masyarakat moderen yang penuh dengan kesibukan, menuntut segala sesuatu yang serba praktis dan serba cepat. Tujuan penelitian ini untuk melihat pengaruh kemasan dan suhu penyimpanan terhadap buah jambu biji terolah minimal yang dilapisi dengan gel lidah buaya (Aloe vera).
Peneli…
PENGARUH VARIASI JENIS KEMASAN PLASTIK DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS…
SAIPUN PUTRA. 0905106010019 Pengaruh Variasi Jenis Kemasan Plastik Dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kualitas Jamur Merang (Volvariella Volvacea). Di bawah Bimbingan Bambang Sukarno Putra S.TP, M.Si. Sebagai Pembimbing Utama dan Raida Agustina S.TP, M.Sc. Sebagai Pembimbing Anggota.
RINGKASAN
Jamur merang memiliki sifat highly perishable (sangat mudah rusak) yang tinggi dibanding tanaman hortikultural yang lain. Dalam bentuk segar tanpa perlakuan hanya memiliki umur simpan selama 24 jam. Ha…
KAJIAN PENYIMPANAN SAWI HIJAU (BRASSICA JUNCEA L.) DALAM KEMASAN POLIPROPILEN…
RINGKASAN
Sawi hijau merupakan tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik segar maupun diolah. Sawi hijau (Brassica juncea L.) dalam keadaan segar mempunyai daya tahan yang singkat sehingga perlu dilakukan pengemasan dan penyimpanan agar dapat memperpanjang daya simpan. Salah satu cara yang dilakukan adalah dengan menggemas sawi hijau dalam plastik berlubang dan disimpan pada suhu rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pen…