Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EVALUASI KUALITAS KULIT KACANG TANAH (ARACHIS HYPOGEAE) YANG DIAMONIASI-FERME…

Asri Satria

Rin Bahan pakan mempunyai peranan penting bagi ternak untuk pertumbuhan hidup dan menghasilkan produk seperti daging, susu, dan anak. Populasi sapi meningkat tergantung pada kemampuan wilayah menyediakan tanaman pakan (Carrying capacity). Salah satu cara untuk mengatasi kekurangan pakan adalah dengan memanfaatkan pakan sumber serat dari sisa tanaman pertanian untuk memenuhi kebutuhan ternak, salah satunya adalah limbah kulit kacang tanah. Faktor pembatas pemanfaatan limbah kulit kacang ta…

ANALISA KECERNAAN IN VITRO FERMENTASI KULIT KOPI (COFFEA SP) MENGGUNAKAN PROD…

Iqlima

RINGKASAN Pemanfaatan limbah kulit kopi dapat dipilih sebagai salah satu alternatif ketersediaan bahan pakan ternak, dikarenakan limbah kulit kopi memiliki kandungan protein kasar yang relatif tinggi sekitar 11%. Hasil analisis proksimat menunjukkan, limbah kulit kopi mengandung 6,67% protein kasar, dengan serat kasar 18,28%, lemak 1,0%, kalsium 0,21%, dan fosfor 0,03%, Bahan ini tersedia dalam jumlah yang besar di daerah-daerah perkebunan kopi di Indonesia dan belum dimanfaatkan dengan ba…


    SERVICES DESK