Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK KELAPA GONGSENG GILING MENGGUNAKAN METO…

Dinda Munawwarah

Kelapa merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat. Salah satunya buah kelapa diolah menjadi kelapa gongseng giling yang bermanfaat sebagai bumbu masakan tradisional khas Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan produk kelapa gongseng giling serta menentukan strategi pengembangan berdasarkan faktor internal dan eksternal. Kemudian menentukan strategi pengembangan terbaik guna untuk meningkatkan daya saing dan keberla…

PENENTUAN JUMLAH PRODUKSI DENDENG ACEH MENGGUNAKAN METODE FUZZY MAMDANI

AGUNG RAHMANDA

Kegiatan produksi merupakan masalah utama yang dihadapi oleh perusahaan terutama dalam menentukan jumlah produk yang dihasilkan. Untuk memenuhi permintaan konsumen, perusahaan harus dapat merencanakan jumlah produksi yang sesuai dengan permintaan konsumen. Usaha dendeng Aceh CV. Gunung Seulawah mampu memproduksi dendeng sebanyak 2500 Kg per bulannya, namun penjualan dendeng dalam setahun terakhir hanya menjual dengan rata-rata sebanyak 1.249 Kg per bulannya dan penjualan dendeng sering mengal…


    SERVICES DESK