SENI PEMBUATAN MANISAN PEPAYA (MEURABA)RN DALAM KULINER ACEH BESAR
ABSTRAK
Kata kunci : Seni Manisan Pepaya (Meuraba), Kuliner Aceh Besar
Penelitian yang berjudul “Seni Pembuatan Manisan Pepaya (Meuraba) Dalam Kuliner Aceh Besar” ini mengangkat masalah tentang seni manisan buah pepaya (meuraba) yang telah lama ada di Aceh Besar. Karya seni ini berasal dari Cina yang dibawa ke Indonesia pada abad ke-17 setelah Masehi dan berkembang di Aceh sebagai penganan basah. Kerajinan merangkai manisan buah pepaya telah menjadi penganan yang terbilang langka. Pe…
GAMBARAN KONSEP DIRI MAHASISWA YANG MENGALAMI OBESITAS DI FAKULTAS KEPERAWATA…
Pada mahasiswa, bentuk tubuh yang tidak sesuai dengan harapan dapat berpengaruh pada konsep diri dan prestasi belajar mereka. Konsep diri dan prestasi belajar saling berhubungan. Mahasiswa yang mengalami obesitas cenderung memiliki konsep diri yang negatif yang akan berdampak pada prestasi belajarnya. Konsep diri terdiri atas lima variabel yaitu citra tubuh, ideal diri, harga diri, peran, dan identitas diri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran konsep diri mahasiswa yang mengala…
PANTI ASUHAN DI BANDA ACEH
Anak-anak dan remaja yang kurang beruntung disebabkan faktor yatim piatu dan kemiskinan di Banda Aceh mendorong semakin banyaknya anak-anak gelandangan, anak jalanan, dan anak-anak nakal. Diharapkan adanya fasilitas yang mampu membantu orang tua atau keluarga yang tidak mampu mendidik dan membina anak agar dapat memperoleh pendidikan dan pembinaan seperti halnya anak-anak lain.
Salah satu yang dapat dilakukan ialah dengan menyediakan wadah untuk menampung anak-anak yatim, piatu, yatim piatu…
HUBUNGAN USIA, PENDIDIKAN, PENGETAHUAN DAN PENDAPATAN DENGAN ANTENATAL CARE D…
ABSTRAK
Antenatal care merupakan hal penting untuk menurunkan angka kematian ibu, cakupan kunjungan K4 di Indonesia pada tahun 2012 sebesar 87,37% yang berarti belum mencapai target rencana strategi (RENSTRA) 2012 yaitu 90%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cakupan antenatal care dan hubungan umur, pendidikan, pengetahuan dan pendapatan dengan antenatal care di Puskesmas Kuta Alam Kota Banda Aceh pada tahun 2014. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik dengan r…
KADAR GLUKOSA DARAH ANJING PEMBURU (CANIS FAMILIARIS) DI KENAGARIAN MUNGO KEC…
Penelitian ini bertujuan mengetahui kadar glukosa anjing kampung yang digunakan untuk berburu babi hutan yang dipelihara oleh Persatuan Olahraga Buru Babi (PORBI) yang berada di Kenagarian Mungo Kecamatan Luak Kabupaten Lima Puluh Kota Provinsi Sumatra Barat. Sampel darah diambil dari 20 ekor anjing kampung yang digunakan untuk berburu babi hutan. Pengambilan sampel darah dilakukan pada saat puasa dan dua jam setelah makan pagi. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis chisquare (x2).…
PRARANCANGAN PABRIK TEPUNG AGAR-AGAR DARI RUMPUT LAUT GRACILARIA SP. DENGAN K…
Prarancangan pabrik tepung agar-agar dari rumput laut Graciralia sp. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses ekstraksi, filtrasi, dan drying. Kapasitas produksi pabrik tepung agar-agar ini adalah 8.830,6 ton pertahun dengan hari kerja 300 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah …
PRARANCANGAN PABRIK TEPUNG AGAR-AGAR DARI RUMPUT LAUT GRACILARIA SP. DENGAN K…
Prarancangan pabrik tepung agar-agar dari rumput laut Graciralia sp. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses ekstraksi, filtrasi, dan drying. Kapasitas produksi pabrik tepung agar-agar ini adalah 8.830,6 ton pertahun dengan hari kerja 300 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah …
HUBUNGAN PENDIDIKAN, USIA DAN PENGETAHUAN IBU HAMIL DENGAN ANTENATAL CARE DI …
Angka kematian ibu pada tahun 2012 cukup tinggi di Indonesia dibandingkan dengan negara ASEAN lainnya dan angka kematian bayi di Indonesia mengalami kenaikan 5% pada tahun 2013. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan rancangan cross-sectional survey. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pendidikan, umur dan pengetahuan dengan Antenatal care di Puskesmas Ulee Kareng Banda Aceh. Sampel pada penelitian ini berjumlah 33 responden dengan teknik accidental sampli…
PENGARUH PENILAIAN KINERJA, PERENCANAAN KARIR, DAN RNPARTISIPASI KARYAWAN TER…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh penilaian kinerja, perencanaan karir, dan partisipasi karyawan terhadap komitmen organisasional pada PT Bank Aceh Pusat Operasional Banda Aceh, dan yang menjadi objek dalam penelitian ini adalah karyawan Bank Aceh yang bekerja pada Kantor Pusat Operasional Bank Aceh di Banda Aceh. Jumlah responden dalam penelitian ini adalah 87 responden. Penelitian ini menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel in…
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE SNOWBALL THROWING UNTUK MENINGKA…
ABSTRAK
Kata Kunci : Pembelajaran Kooperatif Tipe Snowball Throwing, Ketuntasan Belajar
Pembelajaran snowball throwing merupakan pembelajaran yang termasuk ke
dalam cooperative learning yang menekankan kepada kerja sama
antar anggota kelompok. Dalam pembelajaran ini ketua kelompok dituntut untuk
lebih berperan aktif dalam proses KBM. Setiap siswa dapat aktif dikarenakan
memiliki tanggung jawab untuk membuat dan menyelesaikan soal dalam proses
pembelajaran. Rumusan masalah dalam penelit…
