Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ISOLASI DAN INVENTARISASI JAMUR BEAUVERIA SP. DI SEKITAR KOLONI RAYAP SEBAGAI…

RISA FARNADIA NUR

Beauveria merupakan salah satu genus jamur entomopatogen yang berpotensi dimanfaatkan sebagai agen pengendali hayati rayap. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi dan mengisolasi jamur lokal Beauveria sp. yang ditemukan di sekitar koloni rayap di lingkungan Universitas Syiah Kuala. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan jenis penelitian eksploratif. Sampel tanah diambil secara purposif pada tiga lokasi di lingkungan Universitas Syiah Kuala, yaitu …

DETEKSI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI GULMA DOMINAN DI PERTANAMAN KEDELAI

Afrah

Gulma dapat menurunkan hasil tanaman kedelai karena adanya persaingan antara kedelai dengan gulma dalam hal unsur hara, air, dan cahaya serta adanya alelopati. Namun, Beberapa jenis gulma mengandung senyawa kimia yang berpotensi memiliki manfaat. Salah satu teknologi yang dapat diterapkan untuk menentukan karakteristik dan parameter kimia gulma adalah Gas Chromatography Spectrometry (GC-MS). Tujuan yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah untuk menerapkan penggunaan teknologi Gas Chromat…

PERANCANGAN SISTEM PENGENDALI SUHU PADA ALAT TEMPERING COKELAT DENGAN LOGIKA …

SRI WAHYUNI

Cokelat merupakan salah satu produk pangan yang banyak digemari masyarakat dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Salah satu tahapan penting dalam proses pengolahan cokelat adalah tempering, yaitu proses pemanasan dan pendinginan secara terkontrol untuk membentuk kristal lemak kakao yang stabil. Proses tempering yang dilakukan secara konvensional masih sangat bergantung pada keterampilan operator sehingga pengendalian suhu sering kali tidak stabil. Ketidakstabilan suhu tersebut dapat menyeba…

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PAKAN BUATAN BERBASIS EKSTRAK LENGKUAS MERAH (ALPINIA PURPURATA K. S…

FRISCA NADILA

Bakteri Vibrio sp. merupakan kendala utama dalam budidaya udang windu (Penaeus monodon), sehingga diperlukan upaya pengendalian yang efektif dan ramah lingkungan. Salah satu alternatif yang dapat digunakan adalah pemanfaatan ekstrak lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) yang berpotensi sebagai antibakteri alami. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis jumlah dan karakteristik koloni Vibrio sp. serta mengetahui pengaruh pemberian pakan buatan berbasis ekstrak lengkuas merah dalam men…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI INTERAKSI NEGATIF TERHADAP KEBERADAAN MONYET EKOR PANJANG (MAC…

IKHWAL FURQAN

Interaksi negatif antara monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) dan petani sawit di Kecamatan Kuala Pesisir semakin meningkat seiring dengan perubahan lanskap dan berkurangnya habitat alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bentuk interaksi negatif, menganalisis penyebab terjadinya, serta mengetahui dampak yang dialami petani akibat keberadaan monyet ekor panjang di perkebunan kelapa sawit rakyat. Penelitian dilaksanakan pada bulan September hingga Oktober 2025 di Desa Kuala…

ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS …

AZZA AMRINA

Pada umumnya sentra industri tradisional terdiri dari industri rumah tangga yang belum menggunakan alat-alat teknologi modern seperti salah satu benda yang terbuat dari tanah liat yaitu gerabah. Sentra kerajinan gerabah merupakan salah satu usaha yang banyak diminati oleh masyarakat sampai saat ini. Walaupun sudah hadir gerabah yang lebih modern, namun gerabah yang terbuat dari tanah liat masih dicari oleh masyarakat. Penelitian ini dilakukan di Gampong Ateuk Jawo dengan melakukan…

PELAKSANAAN PENANGANAN SAMPAH MELALUI PEMILAHAN OLEH PEMERINTAH KOTA BANDA AC…

Muhammad Rafiky

Berdasarkan Pasal 12 huruf a dan Pasal 13 ayat (4) Qanun Kota Banda Aceh Nomor 1 Tahun 2017 tentang Pengelolaan Sampah, Pemerintah Kota Banda melakukan penanganan sampah secara terpilah dengan menyedikan wadah tempat pembuangan sampah terpilah sesuai dengan peruntukan pada tempat pembuangan sampah sementara. Namun, dalam kenyataannya Pemerintah Kota Banda Aceh belum menyediakan tempat pembuangan sampah secara terpilah di tempat pembuangan sementara yang berdampak pada terjadinya p…

PERKIRAAN POTENSI GIGITAN ANJING DAN TINGKAT KESADARAN DENGAN PARTISIPASI PEM…

Taufikah Rahmah

Penelitian ini bertujuan menghitung perkiraan populasi anjing dan mengetahui tingkat pengetahuan pemilik anjing terhadap resiko rabies pada 4 Jorong di Kecamatan Padang Ganting. Responden penelitian adalah masyarakat di 4 Jorong Kecamatan Padang Ganting yang memelihara anjing di rumahnya dan bersedia diwawancarai. Penelitian ini dilakukan dalam bentuk survei lapangan. Pengumpulan data dilakukan dengan mewawancara masyarakat yang memelihara anjing dengan menggunakan form dan kuesioner terstruk…

PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUK KOPI KOMBUCHA

Ghina Novalisa Putri

Ghina Novalisa Putri. 2205002010042 Pengendalian Mutu Pada Produk Kopi Kombucha Pembimbing : Litna Nurjannah Ginting, SP., M.Si Penguji 1 : Ir. Mujiburrahmad, SP., M.Si Penguji 2 : Ir. Edy Marsudi., M.Si Penguji 3 : Ira Manyamsari, SP., M.Si RINGKASAN Penelitian ini membahas pengendalian mutu pada produk kopi kombucha, yaitu minuman fermentasi berbasis kopi dan SCOBY, dengan tujuan mengetahui cara menjaga kualitas bahan baku, proses produksi, dan hasil uji sensori. Pengend…

PELAKSANAAN PENGENDALIAN PEMANFATAAN LAHAN PERTANIAN PANGAN BERKELANJUTAN OLE…

ERNI SABILA

Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (LP2B) merupakan lahan pertanian yang dilindungi dan dikembangkan secara berkelanjutan guna menjamin kemandirian, ketahanan, dan kedaulatan pangan nasional. Undang-Undang Nomor 41 Tahun 2009 mengatur bahwa pemanfaatan LP2B harus dikendalikan agar sesuai dengan peruntukannya, sebagaimana ditegaskan dalam Pasal 37 melalui instrumen insentif, disinsentif, mekanisme perizinan, proteksi, dan penyuluhan. Dalam realitas di Kabupaten Aceh Barat Daya masih banyak t…


    SERVICES DESK