PENGARUH CEKAMAN KEKERINGAN TERHADAP KADAR ANTIOKSIDAN PADA BEBERAPA VARIETAS…
Perubahan iklim menyebabkan terjadinya cekaman terhadap lingkungan seperti
seringnya muncul kemarau panjang, hujan, dingin, temperatur tinggi/rendah, dan
kelembaban yang tinggi/rendah. Hal ini memberikan dampak terbatasnya produksi pada
tanaman budidaya terutama tanaman serealia seperti padi. Produksi tanaman padi dibatasi
oleh tidak tersedianya air atau kekeringan (Bantacut, 2012). Keadaan ini perlu diantisipasi
dengan pemilihan varietas unggul dan lokal yang memiliki potensi untuk meng…