Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENERAPAN HIGIENE DAN SANITASI PADA PEMOTONGAN HEWAN KURBAN TAHUN 2018 DI KAB…

Safrina Ramadiani

PENANGANAN HIGIENE DAN SANITASI PADA PEMOTONGAN HEWAN KURBAN TAHUN 2018 DI KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Penelitian ini bertujuan menilai penerapan higiene dan sanitasi pada pemotongan hewan kurban di Kabupaten Aceh Besar. Metode penilaian adalah menggunakan data checklist dan kuesioner. Parameter penilaian adalah aspek penanganan hewan hidup, proses penyembelihan, fasilitas, personal yang menangani daging, sanitasi, penanganan daging dan pengemasan daging. Tujuh aspek tersebut diukur…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

UJI SUDUT PEMOTONGAN MESIN KEPRAS TUNGGUL TEBU DENGAN MATA PISAU BERPUTAR VER…

Nur Arifin

RINGKASAN Tebu (Saccharum officinarum L) adalah tanaman yang ditanam untuk bahan baku gula dan vetsin. Tanaman ini hanya dapat tumbuh di daerah beriklim tropis, tanaman ini termasuk jenis tanaman rerumputan. Umur tanaman sejak ditanam sampai bisa dipanen mencapai kurang lebih 1 tahun. Salah satu usaha meningkatkan produktivitas tanaman tebu adalah dengan penanaman sistem kepras tebu (ratoon), yaitu memelihara sisa batang tebu setelah panen (ditebang) hingga tumbuh tunas dan menjadi tanaman t…

MODIFIKASI MESIN PENCACAH UNTUK LIMBAH PELEPAH SAWIT

TEUKU AL MIZAN

MODIFIKASI MESIN PENCACAH UNTUK LIMBAH PELEPAH SAWIT (Modification of the Counter Machines for Palm Oil Waste) Ramayanty Bulan1, Syafriandi2, Teuku Al Mizan3* Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Darussalam-Banda Aceh Abstrak. Limbah pelepah sawit merupakan suatu limbah yang dihasilkan pada proses pengolahan kelapa sawit. Limbah Pelepah sawit dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak, briket dan pupuk kompos. Tujuan dari penelitian ini adalah untu…

MODIFIKASI MESIN KEPRAS TUNGGUL TEBU PADA TRAKTOR RODA DUA DENGAN PIRINGAN BE…

M SAHDI PATRAN NST

M. Sahdi Patran Nst, 1405106010078.Modifikasi Mesin Kepras Tunggul Tebu Pada Traktor Roda Dua dengan Piringan Berputar Vertikal. Di bawah bimbingan Syafriandi, S.TP, M.Sisebagai pembimbing utama bersama Mustaqimah, S.TP.,M.Scsebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Pada proses budidaya tanaman tebu di perkebunan terdapat beberapa kegiatan budidaya yang salah satunyaadalah proses penanaman. Ada dua cara dalam budidaya tanaman tebu yaitu dengan tanaman pertama atau PC ( Plant Cane) maupun …

STUDI EVALUASI PEMOTONGAN HEWAN QURBAN DI KOTA BANDA ACEH DAN SEBAGIAN ACEH B…

Tati Maulidya

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pemotongan hewan qurban di Kota Banda Aceh dan sebagian Aceh Besar pada tahun 2017. Penelitian ini dilakukan dalam bentuk analisis data dari hasil angket kuisioner penyembelihan hewan qurban. Data yang dianalisis adalah data yang diperoleh dari hasil pengisian kuisioner dan pengamatan tentang beberapa aspek yang dikelompokkan ke dalam empat kategori yaitu aspek kesehatan hewan qurban, aspek penampungan dan peralatan penyembelihan hewan qurban, proses pen…

  • FAKULTAS KEDOKTERAH HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI CARA PENYEMBELIHAN SAPI DI RUMAH PEMOTONGAN HEWAN (RPH) KEUDAH DAN L…

Bhakti Prasetia N

Bhakti Prasetia Nanda. 1005104010024. Evaluasi Cara Penyembelihan Sapi di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Keudah dan Lambaro. Dosen Pembimbing Dr. Ir. Didy Rachmadi, M.P dan Ir. Cut Aida Fitri, M.Si sebagai Anggota RINGKASAN Laju pertumbuhan penduduk Indonesia semakin meningkat menyebabkan permintaan produk peternakan salah satunya daging sapi meningkat pula. Namun disamping itu, daging sapi yang dipasarkan diduga belum sepenuhnya memenuhi standar kesehatan sebagai sumber protein hewani y…

PELAKSANAAN PERMOHONAN SKB (SURAT KETERANGAN BEBAS) PEMOTONGAN/PEMUNGUT PPH O…

Agus Rizki Awanda

BAB V SIMPULAN DAN SARAN Setelah mengulas secara keseluruhan tentang pelaksanaan pengajuan permohonan surat keterangan bebas pada Kantor Pelayanan Pajak Pratama Banda Aceh, penulisan laporan kerja praktik ini ditutup dengan kesimpulan dan saran dari pertanyaan yang ada pada BAB I pada permasalahan dalam pembahasan yang dijelaskan pada laporan kerja praktik ini, adapaun simpulan dan saran pada LKP ini sebagai berikut: 5.1. Simpulan Secara kesluruhan tata cara pengajuan permohonan surat ke…

PENGARUH PARAMETER PEMOTONGAN TERHADAP KUALITAS PERMUKAAN MATERIAL KOMPOSIT D…

jufrizal

Material komposit yang diperkuat dengan serat rubek (Calotropis gigantean) dikenal sebagai bahan yang ramah lingkungan dan memiliki keunggulan seperti, ringan, mudah dalam pembuatan. Dalam penelitian ini serat rubek digunakan sebagai bahan penguat komposit dan resin poliester sebagai matriknya. Tujuan penelitian untuk mempelajari pengaruh parameter pemotongan terhadap kekasaran permukaan dan melihat kualitas bahan hasil proses milling. Pembuatan komposit dilakukan dengan metode hand lay up. C…

PENGARUH PARAMETER PEMOTONGAN TERHADAP KUALITAS PERMUKAAN MATERIAL KOMPOS…

Munazir

Sabut merupakan bagian yang cukup besar dari buah kelapa,yaitu 35% dari berat keseluruhan buah,dan serat dapat diproses menjadi serat berkaret ,maktras,karpet dan produk-produk kerajinan industri rumah tangga,Perkembangan industri-industri di negara kita yang kian pesat, menuntut penggunaan mesin-mesin produksi otomatis. Akan tetapi Perusahaan kecil (home industry) yang berkembang di Indonesia pada umumnya masih menggunakan teknologi yang tergolong sederhana. Pada suatu pabrik misalnya, be…

CEMARAN MESOFILIK AEROBIK PADA CEKER AYAM DALAM SOTO DARI TIGA LOKASI RUMAH M…

safarwati

Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat cemaran bakteri mesofilik aerobik pada ceker ayam dalam soto dari tiga lokasi rumah makan, yaitu rumah makan I, rumah makan II, dan rumah makan III. Penelitian ini menggunakan pendekatan purpossive sampling. Sampel ceker ayam dalam soto diambil pada pagi dan sore hari yaitu, pukul 10.00 WIB dan pukul 14.00 WIB. Pengambilan sampel dilakukan selama 3 hari dari sampel yang diambil sebanyak 10-12 ceker ayam dimasukkan ke dalam wadah plastik dan dibawa l…


    SERVICES DESK