PEMBUATAN PULP DARI PELEPAH SAWIT DENGAN PELARUT ETANOL
Pembuatan pulp dari pelepah sawit dengan metode organosolve ini dilakukan
dengan menggunakan pelarut etanol dan katalis NaOH. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji penggunaan pelarut organic etanol pada pembuatan pulp kertas atau pulp rayon dan mencari kondisi optimum proses delignifikasi, yaitu temperature pemasakan, waktu, dan konsentrasi katalis NaOH. Variable penelitian yang tetap yaitu konsentrasi etanol 50 % dan nisbah cairan/padatan yaitu 10:1 (ml/…
PEMANFAATAN KULIT BUAH KAKAO SEGAR DALAM PEMBUATAN BOKASI
Abstrak Kulit buah kakao segar sejauh ini belum dimanfaatkan dalam pembuatan bokasi. Sebagian besar kulit buah kakao segar dibiarkan begitu saja sehingga mencemari lingkungan. Untuk itu perlu adanya pemanfaatan pada kulit buah kakao segar seperti pembuatan pupuk organik atau bokasi agar dapat mengenaii penggunaan pupuk kimia
oleh petani kakao. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh konsentrasi kulit buah kakao segar serta lama fermentasi yang digun…
PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN PEKTIN PADA PEMBUATAN JELI DARI BUAH MANGGA (MA…
Tanaman mangga (Mangifera indica L.) merupakan salah satu jenis tanaman buah-buahan yang tertua di daerah tropis. Buah mangga termasuk buah-buahan yang mudah rusak (perishable), oleh karena itu perlu penanganan pasca panen yang tepat. Untuk menghindari kerusakan, mangga dapat diolah atau diewetkan menjadi produk makanan lain seperti buah kalengan, manisan, selai, jeli, dan produk lainnya (Widyastuti, 1993). Pemanfaatan buah mangga sebagai bahan baku pada pem…
PEMANFAATAN LIMBAH DAUN DALAM PEMBUATAN KOMPOS
Limbah daun di berbagai tempat selama ini terbuang percuma tanpa adanya penanganan lebih lanjut. Limbah ini dirasakan mengganggu kenyamanan lingkungan hidup dan lebih jauh merupakan beban yang menghabiskan dana relatif besar untuk menanganinya. Sebagian masyarakat ada yang menanganinya dengan cara membakar, sehingga menimbulkan asap atau polusi udara yang mencemari lingkungan dan dapat mengganggu kesehatan. Dengan mengolah limbah organik menjadi kompos atau bo…
PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXY METTHYL CELLULOSE (CMC), NATRLUM BENZOAT DAN LAM…
Tanaman kelapa (cococ nusifera) merupakan salah satu tanaman industri yang memegang peranan penting di Indonesia. Daging buah kelapa yang tua dapat digunakan sebagai campuran bemacam-macam kue, diambil santannya untuk masakan atau dibuat minyak goreng secara tradisional. Namun demikian pemanfantan kelapa khususnya di propinsi Nanggroe Aceh Darussalam (NAD) masih sangat terbatas. Santan awet merupakan salah satu hasil olahan kelapa yang mempunyai da…
PEMBUATAN DINAMOMETER DAN DATA LOGGER UNTUK MESIN BUBUT
Dalam industri manufaktur di bidang proses pemesinan sangatlah logis untuk mendapatkan perhatian lebih karena bidang ini secara umum meliputi sebagian besar dari seluruh proses produksi yang ada. Untuk mencapai proses pemesinan yang optimal, diperlukannya data-data proses pemesinan yang cukup lengkap dan terus mengikuti perkembangan alat produksi (mesin perkakas), perkembangan bahan (material), perkembangan proses produksi (proses pemesinan) serta perkembanga…
PROSES PEMBUATAN CETAKAN BROS BERBENTUK RENCONG ACEH DENGAN BAHAN BA…
Penggunaan cetakan berfungsi untuk membentuk benda kerja yang diinginkan pada proses pengecoran logam. Cetakan yang dapat digunakan secara berulang-ulang dalam waktu lama dan mempunyai bahan dasar logam disebut cetakan permanen. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merencanakan proses pembuatan cetakan permanen bros berbentuk rencong Aceh. Bros merupakan benda seni yang melambangkan identitas, juga bagian dari prestise seseorang, yang dapat dijadikan sebagai souvenir asli dar…
PENGGUNAAN OVEN PENGERING UNTUK PEMBUATAN DENDENG JANTUNG PISANG
Dendeng jantung pisang merupakan produk makanan baru yang bahan utamanya adalah jantung pisang. Pada penelitian ini penulis melakukan penerapan teknologi dan peralatan pengeringan dendeng jantung pisang dengan menggunakan bahan bahan bakar gas LPG sebagai sumber energi panas. Oven pengering ini terdiri dari beberapa bagian utama yaitu ruang pembakaran, saluran udara panas dan ruang pengering. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui distribusi temperatur dalam …
