Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

IDENTIFIKASI EKTOPARASIT PADA IKAN PATIN (PANGASIUS SPP.) DI TAMBAK BUDIDAYA …

Dessi Wildani

IDENTIFIKASI EKTOPARASIT PADA IKAN PATIN (Pangasius spp.) DI TAMBAK BUDIDAYA IKAN DESA LAMPEUNEURUT KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi ektoparasit dan mengetahui tingkat prevalensi ektoparasit pada ikan patin (Pangasius spp.). Sebanyak 20 ekor ikan patin yang diambil dari lokasi tambak budidaya ikan di Desa Lampeuneurut Kabupaten Aceh Besar. Prosedur pemeriksaan dilakukan mengikuti Fernando dkk, dan Kabata. Hasil penelitian ditemukan lima…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PRARANCANGAN PABRIK KEJU MOZZARELLA DARI KACANG KEDELAI DENGAN KAPASITAS PROD…

Mawaddah Rahmah

ABSTRAK Prarancangan pabrik Keju Mozzarella dari Susu Kedelai ini menggunakan metode fermentasi asam laktat dan koagulan dari Papain dengan bahan baku kacang kedelai. Kacang kedelai diperoleh dari perkebunan daerah Lampung dan diproses menjadi susu kedelai terlebih dahulu dan kemudian diolah menjadi Keju. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 3.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode strukt…

PERBEDAAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA KONSUMEN PADA KUE SEUPET…

Farah Zhafira

ABSTRAK Farah Zhafira. 2017. Perbedaan Karakteristik Organoleptik Dan Daya Terima Konsumen Pada Kue Seupet Dengan Penambahan Sari Pati Wortel (Daucus carota, L). Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Indani, M.Si (2) Dra. Rahmi Kamal Ags, M.Pd Kata Kunci : Standarisasi Resep, Daya Terima, Kue Seupet Sari Pati Wortel Wortel merupakan sayuran yang mengandung banyak vitamin A, mu…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PEMURNIAN BIODIESEL DENGAN METODE DRY WASHING MENGGUNAKAN ADSORBEN ALAMI JERA…

Yulidar

Biodiesel adalah bahan bakar alternatif yang berasal dari minyak nabati setelah melalui proses kimia. Bidiesel yang di hasilkan masih perlu di murnikan. Pati janeng dan jerami padi digunakan sebagai adsorben untuk pemurnian biodiesel dengan metode dry washing. Pada metode ini, jerami padi dan pati janeng dijadikan sebagai adsorben untuk menggantikan peran air dalam menyerap kontaminan dalam biodiesel. Adsorben dikarakterisasi menggunakan SEM dan FT-IR. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa ad…

  • Program Studi Magister kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

EKSTRAK KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA) SEBAGAI ANTI BAKTERI AEROMONAS HYDROPHILA …

Umi Karmila

ABSTRAK Kunyit adalah jenis rempah-rempah yang mengandung metabolit skunder yang berperan sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perubahan gejala klinis ikan patin (Pangasius sp.) pasca infeksi bakteri Aeromonas hydrophila, mengetahui pengaruh ekstrak kunyit (Curcuma domestica) terhadap kelangsungan hidup ikan patin yang terinfeksi bakteri A. hydrophila serta konsentrasi optimum ekstrak kunyit. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental menggunakan rancangan acak le…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN PREFERENSI MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI PATI DARI UBI DAN SAGU YANG DIM…

Muzammil Sidqi

Kajian survey tentang penerimaan mie substitusi belum banyak dilakukan terutama di kwasan kota Banda Aceh. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui tingkat penerimaan masyarakat terhadap mie basah substitusi dengan pati dari ubi kayu, ubi jalar dan sagu yang dimodifikasi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan teknik purposive sampling. Survey ini meliputi penerimaan panelis terhadap mie basah substitusi dan penilaian atribut mutu dari mie seperti warna, …

IMPLEMENTASI KONSEP PROAKTIF, RAMAH, IKHLAS, MUDAH DAN EMPATI (PRIME) PADA KA…

JESKIE SEPTANA RAJ

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EFEKTIVITAS PENGELOLAAN DANA GAMPONG…

YOAN OKTARIANA RAS

ABSTRAK Provinsi Aceh khususnya Kota Banda Aceh, Pengelolaan dana desa pada tingkat gampong di Aceh saat ini masih cenderung tertutup, kondisi seperti ini dapat menjadi faktor penting yang dapat mempengaruhi keefektifan pengelolaan dana gampong, faktor selanjutnya yaitu partisipasi masyarakat gampong serta pertanggungjawaban penggunaan alokasi dana gampong. Sehingga pengelolaan dana gampong dapat dilaksanakan secara efektif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh transparansi, …

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH KEPEMIMPINAN PARTISIPATIF DAN KERJASAMA TIM TERHADAP KEPUASAN KERJA …

MIMI ASRI

ABSTRAK PENGARUH KEPEMIMPINAN PARTISIPATIF DAN KERJA SAMA TIM TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN SERTA DAMPAKNYA TERHADAP KINERJA ORGANISASI PADA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH ACEH Oleh: MIMIASRI NIM: 1609200020007 Kosentrasi : Manajemen Umum Pembimbing Pertama : Dr. Faisal, SE., M.Si., MA Pembimbing Kedua : Dr. Sofyan Idris, SE., MBA Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan partisipatif dan kerja sama tim terhadap kepuasan kerja karyawan serta dampakny…

  • Program Studi Magister Manajemen Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

HUBUNGAN ANTARA DERAJAT RETINOPATI DIABETIK DENGAN TINGKAT DEPRESI PADA PENDE…

Devia Alfiza Sari

Retinopati diabetik merupakan salah satu kelainan mata akibat dari komplikasi diabetes melitus dengan angka kejadian yang cukup tinggi di dunia. Kerusakan dan sumbatan pembuluh darah di retina menyebabkan terganggu tajam penglihatan sampai terjadi kebutaan, dan diperlukan pengobatan yang khusus, ditambah lagi dengan pengobatan yang berkala serta biaya yang cukup mahal. Hal tersebut dapat membuat penderita mengalami depresi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara derajat ret…


    SERVICES DESK