Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PELAKSANAAN PELAYANAN KEBERSIHAN DI PASAR AL MAHIRAH KOTA BANDA ACEH

NABILA ZAHRA

ABSTRAK Nabila Zahra 2026 PELAKSANAAN PELAYANAN KEBERSIHAN DI PASAR AL MAHIRAH KOTA BANDA ACEH Fakultas Hukum Universitas Syiah Kuala (v, 75), pp., bibl., app. Basri Effendi, S.H., M.Kn. M.H. Pelayanan kebersihan terhadap pasar merupakan salah satu bentuk pelayanan publik yang harus dilaksanakan dengan baik oleh Pemerintah Daerah. Berdasarkan Peraturan Walikota Banda Aceh Nomor 20 Tahun 2019 tentang Tarif Layanan Pasar Badan Layanan Umum Daerah Unit Pelaksana Te…

ANALISIS PERILAKU PEDAGANG PASAR TRADISIONAL RUKOH BANDA ACEH MENURUT TINJAUA…

ATIKA KHALISAH FAJRIAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan prinsip-prinsip etika bisnis Islam pada perilaku pedagang di Pasar Tradisional Rukoh, Banda Aceh. Pasar tradisional yang ditandai oleh intensitas interaksi sosial yang tinggi menjadi ruang penting untuk mengkaji sejauh mana praktik perdagangan telah berjalan sesuai dengan nilai-nilai syariah di tengah dinamika ekonomi masyarakat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi la…

MANAJEMEN PEMERINTAH KOTA BANDA ACEH DALAM PENATAAN DAN PEMBINAAN PEDAGANG PA…

MUHAMMAD TAUFIQ

Kebijakan Pemerintah Kota Banda Aceh dalam memperbaiki tata ruang kota sekaligus meningkatkan kapasitas pasar tradisional sebagai ruang ekonomi masyarakat. Meskipun relokasi telah dilaksanakan sejak 2020, dinamika yang muncul pasca pemindahan menunjukkan bahwa pengelolaan pasar masih menghadapi sejumlah kendala, mulai dari penurunan pendapatan pedagang, keterbatasan fasilitas pendukung, hingga belum optimalnya penataan ruang aktivitas perdagangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji manaj…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

UJI ANTIMIKROBA INFUSA DAUN SI KHOH-KHOH TERHADAP ISOLAT SALMONELLA SP. RESIS…

VALAS ANFENTY FAIRUS

Keamanan pangan pada komoditas daging perlu mendapat perhatian serius karena tingginya risiko kontaminasi mikroba di pasar tradisional, termasuk oleh Salmonella sp. yang kini banyak menunjukkan resistensi terhadap antibiotik akibat penggunaan yang tidak terkontrol. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antibakteri Infusa daun si khoh-khoh sebagai alternatif antimikroba alami terhadap isolat Salmonella sp. resisten antibiotik yang diisolasi dari daging sapi di Pasar Tradisional Banda…

KAJIAN KESEGARAN MUTU IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DI PASAR RUKOH BANDA…

Muhammad Abdi

Telah dilakukan penelitian tentang kesegaran mutu ikan cakalang di pasar Rukoh, Banda Aceh, sebagai pasar tradisional yang penting bagi perekonomian masyarakat setempat. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada fluktuasi produksi ikan cakalang di Provinsi Aceh yang dipengaruhi oleh kondisi perairan dan regulasi perikanan, serta masalah penanganan pascapanen yang kurang optimal seperti penggunaan es dan sanitasi yang dapat menurunkan mutu ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahu…

TINGKAT KONTAMINASI SALMONELLA SP. PADA IKAN DEPIK (RASBORA TAWARENSIS) DI TE…

VIANA RAHMI DAINI

Ikan depik (Rasbora tawarensis) merupakan spesies ikan endemik Danau Laut Tawar yang memiliki nilai ekonomi dan ekologi penting bagi masyarakat sekitar. Peningkatan aktivitas domestik di danau dapat menyebabkan pencemaran air yang berdampak pada kualitas dan keamanan ikan sebagai bahan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kontaminasi Salmonella sp. pada ikan depik yang berasal dari Tempat Pendaratan Ikan (TPI) dan ikan depik yang dijual di Pasar Paya Ilang Takengon. Penel…

PERBANDINGAN KINERJA CRYPTOCURRENCY BITCOIN, EMAS, DAN SAHAM DI PASAR KEUANGA…

Mutia

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kinerja investasi antara cryptocurrency bitcoin, emas, dan saham di pasar keuangan Indonesia dan Malaysia. Data yang digunakan merupakan data sekunder berupa harga penutupan bulanan dari masing-masing instrumen investasi pada periode 1 Januari 2023 hingga 30 Juni 2025. Dari data tersebut, dihitung return bulanan yang digunakan sebagai dasar analisis kinerja. Sehingga total sampel dalam penelitian ini sebanyak 180 data, yang diperoleh melal…

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA AYAM BROILER DI PASAR RUKOH BANDA ACEH

AHMAD ALFIAN MAULANA

Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam industri peternakan ayam broiler, terutama terkait dengan keberadaan residu antibiotik dan cemaran mikroba yang dapat membahayakan kesehatan konsumen. Antibiotik yang digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan ayam dapat meninggalkan residu pada daging jika tidak dikelola dengan baik, serta menimbulkan resistensi antibiotik dan reaksi alergi. Pasar Rukoh Banda Aceh sebagai salah satu pusat distribusi ayam broiler belum memiliki data ko…

ANALISIS TATA RUANG KOTA BANDA ACEH (STUDI KASUS RELOKASI PASAR SIMPANG TUJUH…

Savira

ABSTRAK Pasar Lamgapang pasar yang direlokasi oleh Pemerintah Kota Aceh yang sebelumnya berada di Pasar Simpang Tujuh Ulee Kareng. Pasar tersebut direlokasi dikarenakan memberi banyak dampak negatif seperti macet, kumuh dan untuk menciptakan tata ruang kota yang baik. Akan tetapi, setelah pasarnya direlokasi hanya berjalan selama 6 bulan dan pedagang pun kembali ke pasar sebelumnya yaitu pasar Simpang Tujuh Ulee Kareng. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi kebijakan …

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

STRATEGI BERTAHAN PEDAGANG DITENGAH PERKEMBANGAN E-COMMERCE (STUDI PEDAGANG K…

Febby andilla

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi bertahan pedagang konvensional di Pasar Aceh dalam menghadapi tantangan perkembangan ecommerce serta mengidentifikasi dampak yang ditimbulkan terhadap aktivitas usaha mereka. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kualitatif deskriptif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi untuk memperoleh data mengenai kondisi pedagang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pedagang konvensional di Pasar Aceh mengalami penurunan jumlah pembeli da…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK