Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA DAGING IKAN KUNIRAN (UPE…

Nucha Nabila Nur

Ikan kuniran merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki sumber protein tinggi, mengandung asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Kondisi pasar lampulo yang ramai dan kurangnya higienitas dari tempat penjualan ikan, merupakan penyebab ikan terkontaminasi oleh bakteri Salmonella. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Salmonella sp. pada daging ikan kuniran (Upeneus sulphureus) di Pasar Lampulo Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan metode Carter. Sampe…

PERBANDINGAN JUMLAH CEMARAN MIKROBA PADA TELUR AYAM RAS DI PASAR MODERN DAN P…

MUHAMMAD FARRAS NAUFAL

Telur merupakan bahan pangan asal hewan yang mudah rusak selama penyimpanan secara biologis. Kerusakan biologis dalam telur ditimbulkan oleh aktivitas mikroba. Kondisi sanitasi tempat penyimpanan telur selama penjualan akan mempengaruhi tingkat aktivitas mikroba. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbandingan jumlah cemaran mikroba pada telur di pasar tradisional dan pasar modern. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan cross sectional. Sampel telur ayam yang diperole…

DETEKSI JUMLAH CEMARAN BAKTERI PADA CUMI- CUMI KERING ASIN YANG DIJUAL DI PAS…

YOLLA DWI FALY

DETEKSI JUMLAH CEMARAN BAKTERI PADA CUMI-CUMI KERING ASIN YANG DIJUAL DI PASAR PEUNAYONG KOTA BANDA ACEH ABSTRAK Cumi-cumi kering asin merupakan cumi-cumi olahan yang banyak diproduksi oleh nelayan. Pemberian garam berlebih sebagai pengawet pada olahan cumi kering asin ini, masih banyak dijumpai bakteri pembusuk. Bakteri pembusuk yang mampu hidup dan merusak olahan cumi-cumi tersebut yaitu kelompok bakteri heterotoleran dan kelompok bakteri halofilik. Penelitian ini bertujuan untuk m…

ANALISIS DETERMINAN KEPUTUSAN MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS BERINVES…

ERNAWATI

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variabel religiusitas, pengetahuan dan herding terhadap variabelkeputusan investasi di pasar modal syariah. Penelitian ini dilakukan di Universitas Syiah Kuala dengan 100 sampel yang dipilih menggunakan teknik Random Sampling dan dianalisis menggunakan model analisis linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa religiusitas berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap variabel keputusan, pengetahuan berpengaruh positif dan s…

DAMPAK PEMBERONTAKAN DI/TII ACEH TERHADAP PERKEMBANGAN PASAR TRADISIONAL KEUD…

TEUKU MUNAWAR

Kata Kunci: Dampak, Pemberontakan DI/TII Aceh, Pasar Tradisional Keude Garot. Penelitian yang berjudul “Dampak Pemberontakan DI/TII Aceh terhadap Perkembangan pasar tradisional Keude Garot Kecamatan Indrajaya Kabupaten Pidie, 1953 -1994”, bertujuan untuk menjelaskan keberadaan pasar tradisional Keude Garot Kecamatan Indrajaya Kabupaten Pidie di masa pemberontakan DI/TII Aceh dalam kurun waktu tahun 1953-1962, dan menjelaskan perkembangan pasar tradisional Keude Garot Kecamatan Indraj…

IMPLEMENTASI KEBIJAKAN RELOKASI PASAR PEUNAYONG KE PASAR AL MAHIRAH LAMDINGIN…

Nurlia

Pemerintah Kota Banda Aceh pada tahun 2017 mengeluarkan sebuah kebijakan terkait dengan relokasi pasar Peunayong yang mengacu pada Peraturan Walikota Banda Aceh Nomor 26 Tahun 2017 Tentang Penataan dan Pembinaan Pasar Rakyat, Toko Tradisional dan Swalayan yang kemudian dicabut dan digantikan dengan Peraturan Walikota terbaru Nomor 37 Tahun 2021 Tentang Penataan Pasar Rakyat Dan Pusat Perbelanjaan. Kebijakan ini dibuat oleh pemerintah Kota Banda Aceh karena kawasan Peunayong yang berada di pus…

IMPLEMENTASI KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA BANDA ACEH DALAM RELOKASI PUSAT PASAR …

DM MAULIDIA RAHMI

Berdasarkan Peraturan Walikota Banda Aceh Nomor 26 Tahun 2017 Pasal 11 ayat 2 Tentang memperhitungkan analisa kondisi sosial ekonomi masyarakat, maka Pemerintah Kota Banda Aceh mengeluarkan kebijakan tata kelola Kota Banda Aceh sebagai upaya pembenahan Pasar Tradisional Peunayong yaitu dengan melakukan relokasi Pasar Tradisional Peunayong ke kawasan Lamdingin. Pasar Peunayong dinilai sudah sangat semrawut sempit, macet, dan kotor tentunya dengan tujuan untuk dibenah serta ditata ulang sebagai…

ANALISIS EKSISTENSI PASAR TRADISIONAL DI KOTA BANDA ACEH

HERI SETIADI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi eksistensi pasar tradisional di Kota Banda Aceh. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini antara lain karakteristik pasar, karakteristik pedagang, karakteristik pembeli dan persepsi terhadap eksistensi pasar. Penelitian menggunakan data primer dan menggunakan sampel sebanyak 60 pedagang 60 pembeli dan 3 orang pengelola yang tersebar di tiga pasar tradisional yaitu pasar kartini , peuniti dan pasar setui. Berdasarkan hasil …

ANALISIS RETURN SAHAM DAN MONTHLY EFFECTPADA PASAR MODAL DI INDONESIA DAN MAL…

Zulva Alvi Vakhira

ABSTRACT This research aims to test the differences between Conventional and Islamic stock returns in the Indonesian and Malaysian capital markets. It also attempts to test the Monthly effect on stock returns in the Indonesian and Malaysian Capital Markets, covers period between 2004 and 2013. This test using closing price of each month of the Jakarta Stock Exchange Index (JKSE), Kuala Lumpur Stock Exchange (KLSE) Jakarta Islamic Index (JII) and the FTSE Bursa Malaysia Hijrah Shariah I…

ANALISIS KADAR TIMBAL (PB) PADA SAYUR BAYAM DI PASAR ULEE KARENG, PEUNAYONG …

Juliar fitry A.R

Telah dilakukan analisis kadar timbal (Pb) pada sayur bayam di Pasar Ulee Kareng, Peunayong dan Setui Banda Aceh. Pada Bulan Agustus 2008 sampel diambil pada pukul 07.30 WIB dan Bulan September 2008 pukul 17.00 WIB. Selanjutnya sampel diletakkan di ketiga pasar di atas dan diambil pada pukul 17.00 WIB. Sampel dipreparasi dengan metode destruksi basab sebelum dianalisa deogan spektrofotometri serapan atom (SSA). Kenaikan kadar logam Pb …


    SERVICES DESK