SIMULASI TEMPERATUR DAN ALIRAN UDARA PADA ALAT PENGERING TIPE-TEROWONGAN
Aplikasi pengering telah banyak digunakan oleh masyarakat baik petani maupun nelayan untuk mengawetkan hasil panen atau tangkapannya. Penelitian ini melakukan rancang bangun untuk alat pengering tipe terowongan untuk aplikasi berbagai material pasca-panen sebagai objek yang dikeringkan. Sehingga tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis karakterisasi heat transfer dan aliran udara di dalam ruang pengering melalui eksperimental dan simulasi CFD. Metode penelitian secara umum yang dilakukan…
PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS TEBU (SACEHARUM OFFICINARUM PADA SUBSTRAT BIBIT JA…
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan ampas tebu (Saceharum officinarum) pada substrat bibit jamur merang (Volvariella volvacea) terhadap hasil panen tubuh buah, Penelitian telah dilaksanakan di Laboratorium Biologi Sel Molekuler dan Laboratorium Mikrobiologi jurusan Biologi FMIPA Unsyiah dan eli tempat budidaya jamur me rang "Lee Guna" Peurada Banda Aceh, sejak Agustus 2009 sampai dengan April 2010. Pene…
PENGARUH DOSIS RAGI TERHADAP KUALITAS TEMPE
Penelitian tentang "Pengaruh Dosis Ragi terhadap Kualitas Tempe" telah dilakukan di Laboratorium Pasca Panen Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah dan Laboratorium Mikrobiologi FMIPA Unsyiah. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dosis ragi terhadap waktu panen (jam). kadar protein (%), kadar air (%) dan daya tahan tempe (jam). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan terdiri dari R (lg ragi / k…
PROSES PANEN DAN PASCA PANEN KOPI ARABIKA GRADE 1 MEREK “SEKAMPUS COFFEE”
RINGKASAN
Kopi gayo merupakan varietas kopi arabika yang menjadi salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran tinggi Gayo. Ada dua jenis kopi yang tumbuh di daerah Aceh yaitu kopi robusta dan kopi arabika, dan yang paling terkenal adalah kopi arabika gayo, dan yang paling terkenal adalah kopi arabika gayo karena memiliki rasa yang sangat komplek dan memiliki aroma yang khas dan hampir sepenuhnya memiliki citarasa kopi yang ada di dunia (KP Gayo, 2020).
Pada proses pemetikan atau…
MENGHITUNG HASIL PANEN SUATU DAERAH DENGAN METODE KUANTLFIKASI HAYASHI-1
Analisis kuantifikasi Hayashi-I bertujuan untuk menduga parameter koefisien keterkaitan antara peubah-peubah penjelas dan satu peubah tujuan tertentu. Peubah tujuan dalam analisis ini diukur dalam skala kuantitatif. Adapun peubah-peubah penjelas, semuanya diukur dalam skala kualitatif. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung hasil panen padi ladang pada wilayah Kecamatan Jeunieb dengan meng…
ANALISIS PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA BURUH HARIAN LEPAS(BBL) PANEN KELAPA SAWI…
FARHAH MUTIA. "Analisis Produktivitas Tenaga Kerja Buruh Harian Lepas (BHL) Panen Kelapa Sawit di PT. Perkebunan Nusantara I Langsa". (Di bawah bimbingan Dr. Ir. Indra, M.P dan Lukman Hakim SP, M.P).
Produktivitas tenaga kerja merupakan salah satu yang harus dilakukan perusahaan agar mampu bertahan dan berdaya saing kuat. PT Perkebunan Nusantara I Kebun Baru Langsa merupakan salah satu perusahaan perkebunan yang terbesar di Provinsi Aceh dan memili…
