ANALISIS KESEGARAN MUTU IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DAN IKAN TUNA (THUNNUS ALBACARES) MENGGUNAKAN UJI ORGANOLEPTIK DI CV. NOVIRA ABADI

37 1 10 ANALISIS KESEGARAN MUTU IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DAN IKAN TUNA (THUNNUS ALBACARES) MENGGUNAKAN UJI ORGANOLEPTIK DI CV. NOVIRA ABADI RAMADANI FITRIA Primary Author mixed material Alvi Rahmah Dosen Pembimbing I Ahmad Fauzan Lubis Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kelautan dan perikanan 2025 PENGARUH PENGGUNAAN SANTAN KELAPA TERHADAP UJI KEEMPUKAN DAN UJI ORGANOLEPTIK RENDANG DAGING KERBAU RIZKY ALFARIZI Primary Author mixed material Amhar AB Dosen Pembimbing I Yurliasni Dosen Pembimbing II Dzarnisa Penguji Cut Aida Fitri Penguji mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2025 PENGARUH PENAMBAHAN PASTA UMBI BIT MERAH (BETA VULGARIS L.) DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR AIR, DAYA KEMBANG DAN ORGANOLEPTIK BAKPAO. MOLY AULIA Primary Author mixed material Eti Indarti Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2025 UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK DAGING DENGAN PENAMBAHAN UBI KAYU (MANIHOT ESCULENTA) Desy Rezeki Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PENGARUH PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUN, JINN) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK BABAT Yulisa Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP MOCHI KAWISTA (LIMONIA ACIDISSIMA) Lainatus Shyifa Primary Author mixed material Nurul Faudiah Dosen Pembimbing I Indani Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas KIP 2024 UJI ORGANOLEPTIK ABON PARU SAPI PADA PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) DENGAN PERSENTASE TARAF YANG BERBEDA Ali Dian Penemas Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2009 PENGGUNAAN BUMBU KARI TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK SHANK AYAM Evi Andryani Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PERUBAHAN PH DAGING SAPI SETELAH 12 JAM DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR PEUNAYONG BANDA ACEH SILVIA RAHMAN SIREGAR Primary Author mixed material Siti Rani Ayuti Dosen Pembimbing II Andi Novita Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2021 PENGARUH MUROTTAL AL-QUR’AN SURAH AR-RAHMAN TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROTEIN TELUR AYAM RAS LARA DUTA Primary Author mixed material Sugito Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2021