Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN PEKTIN KULIT KOPI TERHADAP MUTU JAM TERUNG BELA…

Putri Wulandari

RINGKASAN Jam merupakan salah satu panganan olahan yang dibuat dari bubur buah yang telah dihancurkan yang ditambah gula dan dimasak hingga mengental. Pada proses pembentukan jam, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan yaitu keseimbangan proporsi gula, pektin, asam dan air yang dapat mempengaruhi pembentukan gel. Tingginya konsentrasi gula akan menyebabkan kristalisasi sedangkan penambahan pektin yang terlalu berlebih menyebabkan jam menjadi keras. Pektin yang digunakan dalam pene…

PENGARUH PENGGUNAAN AIR ES SEBAGAI BAHAN PEREAKSI SEMEN TERHADAP KUAT TEKAN A…

Zurratul Aini Nasa

ABSTRAK Kebutuhan teknologi dan kondisi lapangan yang menuntut suatu konstruksi harus menghasilkan kekuatan dan ketahanan yang baik namun harus selesai dalam waktu 12 jam sudah menghasilkan mutu struktural. Solusi tersebut dengan menambah sikaset accelerator untuk mempercepat waktu pengerasan tapi memberi efek panas hidrasi yang tinggi, sehingga menggunakan air es untuk menstabilkan panas hidrasi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan air es sebagai bah…

PENGARUH PENGGUNAAN AIR ES SEBAGAI BAHAN PEREAKSI TERHADAP KUAT TEKAN BETON M…

Rismaliza

ABSTRAK Beton adalah suatu campuran yang terdiri dari , agregat halus, agregat kasar dan air baik dalam keadaan dikeraskan ataupun tidak dikeraskan. Kekuatan tekan beton didefinisikan sebagai tegangan tekan maksimum yang dapat ditahan oleh beton akibat beban luar. Cara yang digunakan untuk pengujian kuat tekan beton adalah dengan menggunakan mesin pembebanan tekan (compressive loading machine). Prinsip pengujian kuat tekan beton dengan alat mesin pembebanan tekan adalah mengukur besarnya b…

STUDI KUAT TARIK BELAH BETON MUTU TINGGI MENGGUNAKAN SUBSTITUSI ADITIF SEBAGA…

Anggi Warmi

Campuran pada beton mutu tinggi harus menggunakan material pembentuk beton dengan kualitas yang tinggi dan hanya menggunakan sedikit air. Oleh karena itu dalam pembuatan beton mutu tinggi biasanya digunakan additive dan admixture. Penelitian ini adalah lanjutan dari penelitian sebelumnya, dimana penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kuat tarik belah beton benda uji silinder berukuran 15 cm x 30 cm yang diekpose pada lingkungan air tawar, air asin dan di dalam tanah. Adapun tinjauan masala…

KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH DALAM MENINGKATKAN KOMPETENSI PROFESIONAL GURU DI…

ABDIL

KEPEMIMPINAN KEPALA SEKOLAH DALAM MENINGKATKAN KOMPETENSI PROFESIONAL GURU DI MTs NEGERI SINGKIL KABUPATEN ACEH SINGKIL Oleh : Abdil NPM: 1709200050030 Komisi Pembimbing: 1. Prof. Dr. Murniati AR, M. Pd. 2. Dr. Niswanto, M. Pd. ABSTRAK Kepala madrasah sebagai pemimpin lembaga pendidikan memiliki peran yang strategis dalam meningkatakan kompetensi profesional guru. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui: program kepala sekolah, Strategi program dan hambatan yang dihadapi k…

  • Program Studi Magister Administrasi Pendidikan Unsyiah, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

KINERJA GURU PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DAN PPKN DALAM MENINGKATKAN PENDIDIKAN KA…

MAGHFIRAH

KINERJA GURU PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DAN PPKN DALAM MENINGKATKAN PENDIDIKAN KARAKTER PADA SISWA DI SMP NEGERI 10 BANDA ACEH Oleh : Maghfirah NPM : 1709200050025 Komisi Pembimbing: 1. Dr. Khairuddin, M. Pd. 2. Dr. Nasir Usman, M. Pd. ABSTRAK Kinerja guru merupakan kemampuan seorang guru dalam melaksanakan tugas pembelajaran di sekolah dan bertanggung jawab atas peserta didik di bawah bimbingannya dengan meningkatkan prestasi belajar peserta didik. Tujuan penelitian ini untuk mengeta…

  • Program Studi Magister Administrasi Pendidikan Unsyiah, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH KOMPETENSI PROFESIONAL DAN KOMITMEN GURU TERHADAP MUTU PEMBELAJARAN …

NURAINI LUBIS

PENGARUH KOMPETENSI PROFESIONAL DAN KOMITMEN GURU TERHADAP MUTU PEMBELAJARAN PADA YAYASAN HIKMAH SEJATI BANDA ACEH Oleh : Nuraini Lubis NPM : 1709200050003 Komisi Pembimbing : 1. Prof. Dr. Murniati A.R., M. Pd. 2. Dr. Nasir Usman, M. Pd. ABSTRAK Guru harus memiliki kompetensi profesional dan komitmen yang tinggi untuk melaksanakan pembelajaran yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh kompetensi profesional dan komitmen guru terhadap mutu pe…

  • Program Studi Magister Administrasi Pendidikan Unsyiah, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH METODE PEMBUATAN ABON IKAN TUNA DAN IKAN TONGKOL TERHADAP KARAKTERIS…

Huthaimah

PENGARUH JENIS IKAN DAN METODE PEMBUATAN ABON IKAN, TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU DAN TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN ABSTRAK Abon ikan merupakan produk olahan hasil perikanan yang dibuat dari daging ikan, atau olahan ikan yang diberi bumbu. Abon diolah dengan cara perebusan, penggorengan, pengepresan atau pemisahan minyak. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, bau khas, dan memiliki daya awet yang relatif lama. Namun demikian akan lebih baik bila dipilih jenis ikan yang…

PENGARUH PENGGUNAAN ABU AMPAS TEBU DAN ABU SEKAM PADI SEBAGAI SUBSTITUSI SEME…

Meirissa Dwihandayani

Kebutuhan terhadap fasilitas infrastruktur yang semakin maju mengakibatkan berkembangnya berbagai inovasi beton, salah satunya penggunaan beton mutu tinggi yang memerlukan semen dalam jumlah yang banyak. Penggunaan semen dalam jumlah yang banyak mengakibatkan jumlah bahan baku berkurang. Beberapa Alternatif sudah digunakan seperti Fly Ash dan silica fume. Alternatif bahan pengganti semen lain dapat berupa abu ampas tebu dan abu sekam padi. Kedua material tersebut mengandung SiO2 yang berfungs…

MANAJEMEN KEPALA DINAS DALAM MENINGKATKAN MUTU PENDIDIKAN DASAR DI KABUPATEN …

SABRI ARNANDA

Dalam mencapai tujuan organisasi dipengaruhi manajemen yang di terapkan dan sumber daya yang menjalankannya, sesuai dengan itu tujuan penelitian ini adalah: untuk mengetahui: (1) perencanaan, (2) strategi pelaksanaan, (3) evaluasi program Kepala Dinas Pendidikan Aceh Tengah dalam meningkatkan mutu pendidikan. Metode pengumpulan data menggunakan metode kualitatif dan teknik pengumpulan data melalui: observasi, wawancara dan studi dokumentasi. Subjek penelitian adalah Kepala Dinas Pendidikan, K…

  • Program Studi Magister Administrasi Pendidikan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK