Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
KAJIAN VARIASI KETEBALAN TUMPUKAN FERMENTASI TERHADAP KUALITAS PLIEK U DAN MI…
Muhammad Al-Hasani
Abstrak. Masyarakat Aceh secara turun-temurun telah menggunakan daging buah dan minyak kelapa terfermentasi (diperam) yang diproses secara tradisional. Minyak kelapa yang dihasilkan salah satunya dikenal dengan nama minyak pliek yang digunakan sebagai minyak goreng dan juga dimanfaatkan sebagai obat untuk sakit kepala, luka, menurunkan panas, sakit persendian, dan sakit perut. Ampas yang diperoleh setelah pengepresan disebut pliek u, yang digunakan sebagai bumbu masakan. Tujuan dari penelit…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PRARANCANGAN PABRIK BIODIESEL DARI MINYAK CPO DENGAN PROSES FIXED BED KATALIS…
SILVA KHAIRUNNISA
Prarancangan pabrik biodiesel ini menggunakan bahan baku minyak CPO dengan proses reaktor fixed bed katalis, dimana minyak CPO nya diperoleh dari PTPN Tanjung Seumantoh, Kabupaten Aceh Tamiang. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 200.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik diren…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM) TERHADAP STREPTOCOC…
ARINA HILMI SARI
ABSTRAK Nama : Arina Hilmi Sari Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Daya Hambat Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum) Terhadap Streptococcus sanguinis Pada Berbagai Konsentrasi Daun kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tanaman yang sering digunakan untuk obat tradisional. Daun kemangi memiliki efek antibakteri karena mengandung linalool, cineol, terpineol, alfa terpineol, neral, geranial, flavonoid, sabinen, betapinen, limonene, terpinen 4 …
- FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya
DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM) TERHADAP PORPHYROMO…
SITI APRINA WATI
ABSTRAK Nama : Siti Aprina Wati Fakultas : Kedokteran Gigi Judul Skripsi : Daya Hambat Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum) Terhadap Pertumbuhan Porphyromonas gingivalis Pada Berbagai Konsentrasi Porphyromonas gingivalis merupakan salah satu bakteri komensal rongga mulut yang memiliki habitat pada plak gigi di margin gingiva dan merupakan agen utama penyebab periodontitis kronis. Pencegahan aktivitas Porphyromonas gingivalis adalah dengan bahan antibakteri dari …
- FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya
PENGARUH VARIABEL MAKRO EKONOMI TERHADAP VOLATILITAS HARGA CRUD PALM OIL (CPO…
SYAHRIL
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh variabel makroekonomi terhadap volatilitas harga CPO dan dampaknya pada marketing margin dan kerusakan lingkungan, serta untuk menganalisis hubungan keseimbangan jangka pendek dan jangka panjang dengan metode kointegrasi (Johansion Cointegration Test). Kemudian menganalisis hubungan kausalitas bivariat dengan pendekatan Pairwise Granger Causality Tests dan hubungan kausalitas multivariat dengan pendekatan Wald Tests. Selanjutnya menganalisis sh…
- Program Studi Doktor Ilmu Ekonomi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KONSENTRASI BASA DAN JENIS MINYAK NABATI TERHADAP KUALITAS SABUN CAI…
Dwinda Muharri Sukma
Sabun adalah pembersih kulit yang dipakai selain untuk membersihkan juga digunakan untuk mengharum kulit. Pembuatan sabun cair dilakukan dengan menggabungkan tiga jenis minyak nabati dan konsentrasi yang beda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi KOH yang paling efektif dalam proses pembuatan sabun dan mengetahui pengaruh jenis minyak yang digunakan dalam proses pembuatan sabun. Pada penelitian ini digunakan total minyak vco sebanyak 30% dari total minyak. Hasil pene…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KONSENTRASI BASA DAN JENIS MINYAK NABATI TERHADAP KUALITAS SABUN CAI…
Wiki Woronika
ABSTRAK Sabun adalah pembersih kulit yang dipakai selain untuk membersihkan juga digunakan untuk mengharum kulit. Pembuatan sabun cair dilakukan dengan menggabungkan tiga jenis minyak nabati dan konsentrasi yang beda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi KOH yang paling efektif dalam proses pembuatan sabun dan mengetahui pengaruh jenis minyak yang digunakan dalam proses pembuatan sabun. Pada penelitian ini digunakan total minyak vco sebanyak 30% dari total minyak. H…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PEMURNIAN MINYAK JELANTAH MENGGUNAKAN TONGGOL JAGUNG SEBAGAI ADSORBEN
Lola Antai Loka
ABSTRAK Minyak goreng merupakan salah satu bahan pokok yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia, terutama didalam rumah tangga. Konsumsi minyak goreng biasanya digunakan sebagai media menggoreng bahan pangan dan penambah cita rasa. Banyaknya penggunaan minyak goreng menyebabkan minyak jelantah dalam jumlah tinggi, menyadari adanya bahaya kosumsi minyak jelantah menyebabkan berbagai penyakit maka dilakukan upaya untuk memanfaatkan agar tidak terbuang dan mencemari lingkungan. Pa…
- FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KETEBALAN TUMPUKAN KELAPA KUKUR PADA PROSES FERMENTASI TERHADAP KUAL…
Fajriansyah
Minyak simplah adalah minyak yang diperoleh dari hasil olahan daging kelapa tua dengan proses fermentasi secara alami yang pada umumnya dilakukan oleh masyarakat Aceh. Minyak simplah berbeda dengan minyak pliek u, minyak simplah tidak terkena sinar matahari. Minyak simplah ini banyak manfaatnya, biasanya minyak simplah dimanfaatkan oleh masyarakat Aceh sebagai penangkal panas terutama yang diderita anak bayi dan balita. Selain itu juga dimanfaatkan sebagai minyak rambut dan minyak goreng. Sel…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya