Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS SISTEM TRANSMISI PADA MESIN PENGUPAS KULIT LUAR MELINJO (GNET…

Yadi Agusna putra

Tanaman melinjo (Gnetum gnemon L.) merupakan salah satu komoditas tanaman industri yang prospektif untuk dikembangkan di Indonesia. Secara umum proses pengupasan kulit luar melinjo di masyarakat banyak dilakukan secara manual yaitu dengan menggunakan pisau, sehingga untuk pengupasan dengan kapasitas yang besar masih memakan waktu yang lama. Oleh karena itu untuk menjawab permasalahan ini peneliti merancang sebuah mesin pengupas kulit luar melinjo. Namun dari hasil pengujian perf…

DESAIN SISTEM SIRKULASI AIR PADA MESIN PENGUPAS KULIT LUAR MELINJO (GNETUM GN…

Asdal

Masyarakat Indonesia lebih banyak memanfaatkan buah melinjo sebagai bahan baku untuk pembuatan emping melinjo. Sebelum dilakukan pengolahan terhadap buah melinjo terlebih dahulu kulit luar biji melinjo harus dikupas. Pengupasan ini pada umumnya dilakukan dengan cara manual, yaitu dengan cara mengupas biji melinjo dengan tangan. Sehingga proses tersebut membutuhkan waktu yang lama dan tenaga yang lebih besa r. Mesin pengupas kulit luar melinjo yang sudah dirancang tanpa sistem sirkulasi …

RANCANG BANGUN HOPPER PADA MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA MERR.) ME…

Fitra Purnama

Fitra Purnama. 1205106010070. Rancang Bangun Hopper Pada Mesin Pengupas Buah Aren (Arenga pinnata Merr.) Menjadi Kolang- Kaling di bawah bimbingan Mustaqimah sebagai ketua dan Ratna sebagai anggota. RINGKASAN Aren (Arenga pinnata Merr) merupakan salah satu tanaman serbaguna yang sejak lama telah dikenal menghasilkan bahan-bahan industri. Salah satunya buah ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Umumnya di Aceh tanaman ini banyak dijumpai pada wilayah pedalaman. Aren …

UJI KINERJA MESIN PENGUPAS DAGING BUAH PALA

Julfikar Cahya Saputra

Pala merupakan buah dari kepulauan Banda Maluku yang memiliki banyak manfaat, buah pala populer diolah menjadi minyak atsiri. Mesin pengupas daging buah pala merupakan alternatif pengupasan daging buah pala yang dapat mengurangi beban kerja petani, dengan tenaga motor listrik, mesin ini mampu mengupas buah pala dalam skala besar. Proses pengupasan dengan mesin yaitu mendorong buah pala ke pisau pengupas dengan sistem pendorong yang digerakan oleh motor listrik. Tujuan dari penelitian ini ada…

PERANCANGAN MESIN PNGUPAS DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS)

Ari Irvansyah

Abstrak. Indonesia merupakan negara yang memiliki iklim tropis di kawasan Asia, hal ini menjadikan Indonesia memiliki keragaman tanaman dan salah satunya adalah pala. Dalam pengolahan pala di Indonesia umumnya masih manual terutama dalam hal mengupas kulitnya. Sehingga sangat perlu sekali untuk merancang bagun sebuah mesin pengupas kulit buah pala. Tahap utama perancangan adalah penukuran buah pala, pembuatan rangka, pembuatan tabung pengupasan dan pisau, sistem pendorong, pemasangan sabuk …

DESAIN MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA MERR)

Niza Nahdianda

Aren (Arenga pinnata Merr.) adalah pohon serbaguna yang sejak lama telah dikenal menghasilkan bahan-bahan industri. Hampir semua bagian fisik dan produksi tumbuhan ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Kegunaan aren dapat dirasakan secara langsung oleh masyarakat baik di dalam maupun di sekitar hutan melalui penggunaan secara tradisional. Produksi kolang-kaling masih sangat rendah disebabkan penerapan tingkat teknologi budidaya yang belum optimal. Salah satu hal ya…

ANALISA TEKNIS DAN EKONOMI PADA MESIN PENGUPAS KOPI(STUDI KASUS PABRIK SUKARA…

FAKHRURRAZI

Fakhrurrazi, 0805106010049, Analisa Teknis dan Ekonomi pada Mesin Pengupas Kopi (Studi Kasus Pabrik Sukarame dan CV. Green Coffee di Kabupaten Bener Meriah). Di bawah bimbingan Raida Agustina, S.TP, M.Sc sebagai Pembimbing Utama dan Hendri Syah, S.TP.,M.Si sebagai Pembimbing Kedua RINGKASAN Mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi oleh Pengusaha Pabrik Sukarame dan CV. Green Coffee pada mesin pengupasan kopi, antara lain belum teruji kelayakan teknis, menghitung kapasitas kerja alat …

UJI KINERJA MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA)

Raudhatul Jannah

Mesin pengupas buah aren adalah mesin yang digunakan untuk mengupas buah aren sehingga bisa menghasilkan kolang-kaling. Kapasitas pengupasan maksimal dengan menggunakan mesin ini belum dilakukan pengujian. Penting untuk melakukan pengujian kinerja mesin pengupas buah aren atau penilaian kuantitatif, karena penilaian kuantitatif atas perubahan produktivitas suatu mesin memungkinkan untuk membantu pengambilan suatu keputusan yang strategis dalam upaya peningkatan produktivitas. Dimana program …


    SERVICES DESK