Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DAYA HAMBAT KEFIR DENGAN PENAMBAHAN MADU TERHADAP BAKTERI ENTEROTOKSIN

Nurul Hasanah

Susu merupakan bahan pangan yang memiliki nilai gizi tinggi. Nilai gizi tinggi pada susu menjadi media yang disukai oleh mikroorganisme untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Penanganan susu salah satunya adalah pengolahan dan pengawetan berupa fermentasi susu menjadi kefir. Penelitian ini sebelumnya menginformasikan bahwa kefir merupakan salah satu produk susu fermentasi yang memiliki rasa spesifik hasil dari fermentasi bakteri asam laktat dan khamir dengan penambahan madu sebagai bahan b…

PENGARUH RAMUAN HERBAL JAHE ASAM MADU TERHADAP PENURUNAN INTENSITAS DISMENORE…

DEPITA KARDIATI

ABSTRAK Kata kunci : Ramuan Herbal, Jahe Asam Madu, Intensitas, Dismenore, Remaja Putri. Penelitian dengan judul pengaruh ramuan herbal jahe asam madu terhadap penurunan intensitas dismenore remaja putri di desa Lamblang Manyang telah dilakukan pada bulan September sampai dengan November 2014. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh ramuan herbal jahe asam madu terhadap penurunan intensitas dismenore pada remaja putri. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan …

PERILAKU BURUNG MADU SRIGANTI (NECTARINIA JUGULARIS L., 1766) PADA BERBAGAI J…

Sidratunnur

Telah dilakukan penelitian di tiga kawasan, Universitas Syiah Kuala, Hutan Kota BNI, dan Taman Putroe Phang Banda Aceh untuk menjelaskan perilaku Burung Madu Sriganti (Nectarinia jugularis) di berbagai jenis tumbuhan dari bulan Mei sampai September 2014. Penelitian ini menggunakan metode survei eksploratif. Parameter yang diukur adalah perilaku makan, perawatan tubuh, lokomosi, meregangkan tubuh, istirahat, dan reproduksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Burung Madu Sriganti (Nectarinia ju…

UJI DAYA HAMBAT MADU TERHADAP PERTUMBUHANRNBAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS SECA…

Lailaturrahmi

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji daya hambat madu terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan madu yang diperoleh dari Simpang Keuramat, Kecamatan Kuta Makmur, Kabupaten Aceh Utara. Isolat bakteri S. aureus ATCC 25923 diperoleh dari Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini dilakukan dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan menggunakan madu dengan konsentrasi 5%, 10%, 20%, 40%, 80%, kon…

UJI SENSITIVITAS MADU HUTAN (POLIFLORA) ACEH RNTERHADAP DAYA HAMBAT STAPHYLOC…

FADHMI

ABSTRAK Fadhmi, 2015. Uji Sensitivitas Madu Hutan (Poliflora) Aceh Terhadap Daya Hambat Staphylococcus aureus secara in Vitro. Pembimbing I, Dr. Mudatsir, M. Kes. Pembimbing II, Dr. Syaukani, S.Si, M. Sc. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat dan pengaruh perbedaan konsentrasi madu hutan (Poliflora) Aceh terhadap Staphylococcus aureus secara in vitro serta untuk mengetahui interaksi yang terjadi dari berbagai madu hutan (Poliflora) Aceh dengan perbedaan konsentrasi yang d…


    SERVICES DESK