EFEKTIVITAS BAKTERI TERMOFILIK PENGHASIL ENZIM PROTEASE ASAL SUMBER AIR PANAS…
ABSTRAK
Bakteri termofilik merupakan salah satu bakteri yang mampu hidup pada lingkungan bersuhu yang tinggi. Salah satu kawasan di Aceh yang memiliki daerah sumber air panas berada pada kawasan Ie Seuum Kecamatan Masjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Bakteri termofilik ini memiliki keuntungan dapat bekerja pada kondisi lingkungan dengan suhu yang tinggi dimana protein atau enzim lain jika dalam suhu yang tinggi dapat mengalami denaturasi. Penggunaan enzim dari bakteri termofilik pada beberapa …