ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA DAGING IKAN KUNIRAN (UPE…
Ikan kuniran merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki sumber protein tinggi, mengandung asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Kondisi pasar lampulo yang ramai dan kurangnya higienitas dari tempat penjualan ikan, merupakan penyebab ikan terkontaminasi oleh bakteri Salmonella. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Salmonella sp. pada daging ikan kuniran (Upeneus sulphureus) di Pasar Lampulo Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan metode Carter. Sampe…
PENGARUH KONDISI PASUT TERHADAP KONSENTRASI SEDIMEN TERSUSPENSI …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kondisi pasang surut terbadap sedimen tersuspensi di permukaan Perairan Estuaria Lampulo. Daerah ini merupakan pusat aktifitas perikanan tangkap terbesar di Aceh dan berada ± 2 km dari pusat Kota Banda Aceh, dengan pelaksanaan penelitian pada bulan Maret 2013. Penelitian ini terdiri atas beberapa data yang diambil yaitu konsentrasi sedimen tersuspensi yang terkandung diperairan, Pengambilan sampel tersebut dilakukan di saru titik yang m…
TINGKAT EFISIENSI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA L…
TINGKAT EFISIENSI TEMPAT PELELANGAN
IKAN (TPI) PELABUHAN PERIKANAN
SAMUDERA LAMPULO
Abdul Azis1*, Rizwan1, Ratna Mutia Aprilla1
1Jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh.
*Email:Abdulazis0823@gmail.com
ABSTRAK
Pelabuhan perikanan adalah pelabuhan yang dipergunakan untuk aktivitas perikanan tangkap yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas, seperti fasilitas dasar, fungsional serta fasilitas penunjang.…
- FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya