Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

HUBUNGAN CARA PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN MAKANAN DAN MINUMAN TERHADAP KEJADIA…

Disky Fahroza Fonna

Demam tifoid menempati peringkat ketiga dari sepuluh penyakit pasien rawat inap di seluruh Indonesia, di Provinsi Aceh prevalensi demam tifoid sebesar 3,0%, penyakit ini erat kaitannya dengan cara pengolahan dan penyimpanan makanan dan minuman yang buruk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara cara pengolahan dan penyimpanan makanan dan minuman dengan kejadian demam tifoid. Jenis penelitian analitik observasional dengan rancangan case control. Cara pengolahan dan penyimpana…

STRATEGI PENGEMBANGAN UNIT PENGOLAHAN IKAN DI GAMPONG MEUNASAH KEUDEE KRUENG …

QHISTHINA ATIKAH

ABSTRAK Unit pengolahan ikan (UPI) merupakan suatu usaha yang ada di Gampong Meunasah Keudee yang yaitu usaha mengolah ikan segar menjadi ikan olahan kering, yang sudah dilakukan sejak turun temurun oleh masyarakat Gampong Meunasah Keudee. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) prospek pengembangan unit pengolahan ikan ditinjau dari aspek bahan baku, aspek finansial dan aspek pasar. 2) Menyusun strategi pengembangan unit pengolahan ikan/teri Kabupaten Aceh Besar. Hasil penelitan unit pengolaha…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PENGGUNAAN BERBAGAI PEMBENAH TANAH (SOIL AMENDEMENT) PADA LAHAN KERI…

Rahmat Ibrahim

Abstak. Suatu penelitian tentang penambahan bahan pembenah tanah terhadap produktivitas dan nutrisi rumput brachiari decumbens. Penelitian ini dilakukan di Desa Teureubeh, Kecamatan Jantho, Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini berlangsung selama 60 hari, mulai tanggal 20 Juni 2016 sampai 20 Agustus 2016. Serta di Laboratorium Ilmu Nutrisi Dan Teknologi Pakan Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam Banda Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu…

PENGEMBANGAN SISTEM AKUISISI DATA SPEKTRUM TANAH BERBASIS NEAR INFRARED SPECT…

CUT YOSI ANGGRAINI

ABSTRAK Pengujian kadar unsur hara nitrogen, fosfor dan kalium tanah sawah secara destruktif di laboratorium memerlukan banyak perlakuan terhadap sampel dan waktu yang lama. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan instrument berbasis teknologi sensor Near Infrared Spectroscopy (NIRS) sehingga diharapkan dapat membantu mendeteksi cepat kandungan unsur hara tanah. Penelitian ini menggunakan model prediksi yang dibangun menggunakan metode Principal Component Regression (PCR) dengan metod…

PROSPEK PENGEMBANGAN PENGOLAHAN BANDENG TANPA DURI DI GAMPONG PANTEE PAKU KEC…

Rahmatul Hidayat

Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prospek pengembangan usaha pengolahan bandeng di Gampong Pantee Paku Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen jika ditinjau dari segi aspek teknis, aspek finansial, dan aspek pasar. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui kuesioner dengan mewawancarai langsung pemilik usaha. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus(case study). Hasil penelitian menunj…

IDENTIFIKASI LAHAN TAMBANG BATUBARA EKSISTING MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PENGINDER…

Tania Anggun Aptina

ABSTRAK Batubara merupakan jenis bahan tambang yang digunakan untuk menunjang kehidupan manusia, batubara secara langsung dapat dimanfaatkan untuk pembangkit listrik tenaga uap, industri semen, ketel uap dan briket dalam rumah tangga. Teknologi penginderaan jauh merupakan metode yang dapat digunakan untuk pemantauan aktivitas penambangan, teknologi penginderaan jauh digunakan karena dapat mengetahui suatu kondisi tanpa harus terjun langsung ke wilayah kajian sehingga dapat menghemat bi…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PERBANDINGAN METODE KLASIFIKASI MAXIMUM LIKELIHOOD DAN MINIMUM DISTANCE PADA …

Indrayani Jayanti

ABSTRAK Pembangunan daerah akan diikuti dengan kebutuhan akan lahan yang potensial. Kebutuhan lahan terus meningkat seiring dengan laju pertumbuhan penduduk. Kota Langsa merupakan Kota hasil pemekaran wilayah dari Kabupaten Aceh Timur yang sedang melakukan perencanaan besar bagi kemajuan daerah tersebut. Penggunaan lahan pada Kota yang baru sangat berkaitan erat dari tutupan lahan yang ada di lahan tersebut, maka dari itu perlu dibuat peta tutupan lahan dengan metode yang cepat. Dengan…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENERAPAN ACTIVITY BASED COSTING DALAM PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA …

Muhammad Muharrozaq

ABSTRAK Perhitungan harga pokok produksi dengan metode activity based costing (ABC) adalah suatu metode perhitungan menjelaskan bahwa produk atau jasa dari suatu perusahaan merupakan hasil dari suatu aktivitas, maka aktivitaslah yang menyebabkan timbulnya biaya, bukan dari produk. Tujuan penelitian ini untuk menghitung dan membandingkan penerapan perhitungan harga pokok produksi sistem tradisional dengan sistem Activity Based Costing (ABC) dan untuk mengetahui bagaim…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KEBIJAKAN PEMERINTAH NAGAN RAYA DALAM PENYELESAIAN KONFLIK LAHAN (STUDI KASUS…

Siti Masyitah

ABSTRAK Berbicara tentang sebuah konflik dalam suatu daerah merupakan suatu akibat yang lahir karena masalah yang tidak terselesaikan, permasalahan ini terus berlanjut dan berkembang menjadi sebuah isu yang akhirnya terjadi gesekan sosial dan berujung pada bentrokan. Tidak bisa di pungkiri bahwa sengketa lahan yang terjadi antara masyarakat Cot Rambong dengan PT. Fajar Baizury & Brothers merupakan sebuah kasus lama yang belum terselesaikan sampai saat ini. Sengketa lahan ini terjadi a…

FAKTOR-FAKTOR KEKALAHAN PROF. DR. DARNI M DAUD. MA DALAM PEMILUKADA ACEH PADA…

Muhammad Febri

ABSTRAK MUHAMMAD FEBRI, 2017 FAKTOR-FAKTOR KEKALAHAN PROF. Dr. DARNI M DAUD, MA DALAM PEMILUKADA ACEH PADA PERIODE 2012-2017 Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Syiah Kuala (Dr Syarifuddin Hasyim, SH., M. Hum) (ix,72), pp., bibl., app. Dr. Darni M Daud adalah tokoh akademisi Aceh yang sudah di akui baik nasional, lokal hingga international bahwa beliau adalah seorang pemikir dalam bidang Akademisi. Kemudian beliau mencoba untuk turun ke dunia politik lewat Pemilukada…

  • FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK