Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



STUDI PENGETAHUAN KONSUMEN DAN PEDAGANG SAOS SERTA IDENTIFIKASI ZAT PEWARNA M…

Ikliludin

Berdasarkan Keputusan Direktur Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan Nomor 00386/C/SK/II/90 tcntang zal wama tertentu yang dinyatakan sebagai bahan yang berbahaya dalam obat, makanan dan kosmetik, zat wama tersebut salah satunya adalah Merah KIO (Rhodamin B, C.I. Food Red 15, D&C Red No.19). Penelitian dilakukan untuk mengetahui adanya penggunaan dan penyalahgunaan zat warna pada produk saos yang beredar di Kota Banda Aceh, adapun zat berbahaya itu adalah rhodamin B.Sebelum melakukan pen…

ANALISIS RESIDU PESTISIDA PADA BUBUK KOPI ARABIKA GAYO DENGAN METODE KROMATOG…

Munawar Satria

Analisis residu pestisida pada bubuk kopi Arabika Gayo dengan metode kromatografi gas detektor fotometri-nyala (gas chromatography - flame photometric detector, GCFPD) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk memvalidasi metode analisis serta untuk menentukan kadar residu pestisida metidation, klorpirifos, dan diazinon dalam bubuk kopi Arabika Gayo. Sampel kopi Arabika Gayo dalam bentuk green bean diambil dari kecamatan Jagong, Pegasing, dan Celala di Kabupaten Aceh Tengah, dan diprose…

ANALISIS RESIDU PESTISIDA PADA BERAS DI KABUPATEN ACEH BESAR DENGAN METODE KR…

AGUS WINARSIH

Analisis residu pestisida pada beras di Kabupaten Aceh Besar dengan metode kromatografi gas detektor penangkap elektron (gas chromatography – electron capture detector, GC-ECD) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk memvalidasi metode analisis serta untuk menentukan kadar residu pestisida diklorvos, dimetoat, bifentrin dan λ-sihalotrin dalam sampel beras. Sampel beras dalam bentuk beras bermerek diambil dari Kecamatan Ingin Jaya, Indrapuri, Darussalam, Suka Makmur, Simpang Tiga, K…

SIMULASI PENGARUH SUHU PADA PENENTUAN WAKTU MATI (TO) DAN INDEKS RETENSI ME…

Siti Afrah

Kolom yaitu tempat terjadinya pemisahan, dalam kromatografi gas ada dua kolom yang sering digunakan yaitu packed coloum dan kolom kapiler. Penelitian ini adalah studi Iiteratur dengan menggunakan metode iterasi dan linearisasi untuk penentuan waktu mati dan indeks retensi menggunakan packed coloum dengan variasi suhu, ada enam kolom yang digunakan sebagai fasa diam squalane, PS- 255, 0V-3, OV-11, QF-1, dan SUPEROX. Waktu mati paling kecil menggunakan metode Itera…

SIMULASI PENGARUH SUHU PADA PENENTUAN WAKTU MATI (TO) DAN INDEKS RETENSI KO…

Romi Seroja

Waktu mati (to) merupakan parameter yang mendasar untuk penentuan lndeks Retensi dan parameter retensi lainnya seperti waktu retensi terkoreksi (tR), faktor retensi (k'), dan Indeks Retensi (lR). Tujuan penelitian untuk membandingkan metode penentuan waktu mati antara rnetode Iterasi dan metode Linierisasi serta menentukan lndeks Retensi dengan berbagai variasi suhu kolom kapiler pada Kromatografi Gas.. Hasil penelitian penentuan waktu mati menggunakan metode Iterasi pa…

STUDI WAKTU MATI (TO) DAN INDEKS RETENSI KOVATS MENGGUNAKAN KOLOM KAPILER POL…

Athaillah

Penentuan waktu mati (to) merupakan hal penting untuk menghitung beberapa parameter retensi lainnya seperti waktu retensi terkoreksi, (tR'), faktor retensi (k') dan indeks retensi (IR), yang akan sangat bermanfaat untuk eksplorasi aspek kualitatif dalam kromatografi kolom, baik kromatografi gas maupun kromatografi cair. Pada penelitian ini dilakukan metode penentuan waktu mati diantara dua metode matematis, yaitu metode i…

ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIF METABOLIT SEKUNDER SPONS NEOPETROSIA…

MUHAMMAD RIZKI RAMADHAN

Penelitian tentang isolasi, karakterisasi, dan uji bioaktif metabolit sekunder spons Neopetrosia sp. pada sel kanker kolon telah dilakukan dengan pengambilan sampel pada Agustus 2019 dan digunakan untuk penelitian ini pada Juni hingga Juli 2021. Penelitian ini bertujuan untuk menemukan bukti ilmiah tentang bioaktif (IC50) metabolit sekunder ekstrak spons Neopetrosia sp. terhadap sel kanker HCT116 dan mengetahui struktur molekul dari metabolit sekundernya. Identifikasi taksonomi sampel dilakuk…

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT BUAH KAKAO (THEOBROMA CAC…

SYARIFAH YANTI ASTRYNA

ABSTRAK Kajian aktivitas antioksidan eksrak etil asetat kulit buah kakao (Theobroma cacao L) telah dilakukan dengan menggunakan 1,1-diphenyl-2-pycrixlhidrazil (DPPH). Isolasi ekstrak Theobroma cacao etil asetat (TCE) dilakukan dengan kromatografi kolom dan senyawa dianalisis dengan menggunakan Gass Chromatography-Mass Spectra (GC-MS). Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak TCE mempunyai aktivitas yang sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 8,5 ppm. Ekstr…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI ?-AMILASE DARI BAKTERI TERMO-HALOFILIK ISOLAT PRI…

Farah Fajarna

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan memurnikan ?-amilase yang dihasilkan oleh bakteri termo-halofilik isolat PLS 75, menentukan berat molekul dan mengkarakterisasi aktivitas enzim yang dihasilkan pada berbagai suhu, pH, pelarut organik. Enzim ?-amilase dimurnikan dengan fraksinasi amonium sulfat dan kromatografi penukar anion (DEAE sepharose fast flow). Hasil fraksinasi amonium sulfat menunjukkan bahwa fraksi III (kejenuhan 40-60%) memiliki aktivitas spesifik tertinggi yaitu sebesar 29,6 (U/m…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI ISOLAT BAKTERI TERMOFILIK PRIA LAOT…

Malahayati

ABSTRAK Protease dari isolat termo-halofilik Pria Laot Sabang strain A (PLS A) telah berhasil dimurnikan, dikarakterisasi, dan diaplikasikan pada penyamakan kulit sapi. Pemurnian protease dilakukan dalam dua tahap yaitu pengendapan dengan garam amonium sulfat pada tingkat kejenuhan 20-40% dan dilanjutkan dengan kromatografi kolom penukar anion DEAE-Sepharose. Karakterisasi protease murni dilakukan untuk mempelajari pengaruh suhu, pH, konsentrasi NaCl, dan variasi pelarut organik terhad…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya



    SERVICES DESK