Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS PENDAPATAN USAHA PENGOLAHAN KOPI BUBUK DI KOTA BANDA ACEH (STUDI KAS…

Mohd Rizki Noviansah

Provinsi Aceh istilah “jep kupi” merupakan kearifan lokal yang sudah diwariskan turun temurun sejak zaman dahulu. Salah satu kopi yang dikonsumsi masyarakat di Aceh untuk kopi robusta adalah kopi ulee kareng. Biji kopi Ulee Kareng dihasilkan dari biji kopi pilihan berkualitas yang berasal dari Lamno, Kabupaten Aceh Jaya. Biji-biji kopi tersebut diproduksi oleh usaha-usaha kecil menengah. Oleh penduduk setempat, bubuk kopi yang berkualitas tinggi ini kemudian diproses secara unik, sejak da…

PERILAKU KONSUMEN BEBERAPA FORMULA KOPI MIX ARABIKA

Arsa Yudi Hanafi

PERILAKU KONSUMEN (CONSUMER BEHAVIOUR) BERDASARKAN KELOMPOK GENDER DAN USIA PADA BEBERAPA FORMULA KOPI MIX ARABIKA (CONSUMER BEHAVIOR (CONSUMER BEHAVIOUR) BASED ON GENDER AND AGE GROUP ON SOME ARABIKA MIX COFFEE FORMULA) Arsa yudi hanafi, Muhammad Ikhsan Sulaiman 1, Martunis1* 1Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Pada komposisi tertentu, kopi susu atau kopi yang dimix memiliki tingkat permintaan yang sangat tinggi. Di Aceh…


    SERVICES DESK