Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
UJI AKTIVITAS ANTIBIOFILM MINYAK ATSIRI BIJI KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L) …
RIZKIYAH
ABSTRAK Candida albicans merupakan jamur penyebab infeksi opportunistik pada manusia. Infeksi Candida albicans menyebabkan meningkatnya infeksi nosokomial. Saat ini diketahui telah terjadi resistensi Candida albicans terhadap sebagian besar senyawa antimikroba dan pembentukan biofilm merupakan salah satu faktor virulensi yang diekspresikan dalam resistensi tersebut. Kopi arabika (Coffea Arabica L) merupakan salah satu komoditas utama yang dihasilkan di Aceh. Ekstrak Biji kopi arabika dan min…
- FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) PADA PEMBUATAN NA…
Rita Suprianti
Rita Suprianti. 1405105010026. Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabica) Pada Pembuatan Nata de Coffee di bawah bimbingan Sri Haryani selaku Pembimbing Pertama dan Eva Murlida selaku Pembimbing Anggota. RINGKASAN Kulit buah kopi merupakan limbah sampingan dari hasil pengolahan buah kopi yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Kabupaten Aceh Tengah dan Bener Meriah merupakan penghasil limbah kulit buah kopi pada saat musim panen. Limbah kulit buah kopi tersebut belum ter…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH METODE PENGOLAHAN DAN DERAJAT ROASTING TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DA…
Fifi Yani
Fifi Yani. 1405105010027. Pengaruh Metode Pengolahan dan Derajat Roasting Terhadap Mutu Fisik, Kimia dan Citarasa Kopi Arabika (Coffea Arabica .L) Gayo di bawah bimbingan. Dr. Ir. Yusya’ Abubakar, M.Sc sebagai pembimbing utama dan Zaidiyah, S. TP., M.Sc sebagai pembimbing kedua. RINGKASAN Kopi arabika merupakan minuman kopi dengan citarasa terbaik diantara jenis kopi lainnya. Citarasa kopi yang dihasilkan sangat dipengaruhi oleh jenis dan penanganan bahan baku, pengolahan kopi dan pros…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
DISTRIBUSI SPASIAL TANAMAN KOPI ARABIKA DAN SERE WANGI SERTA HUBUNGANNYA DENG…
TADA SYALAHUDDIN
Tada Syalahuddin. 1305108010046. Distribusi spasial tanaman kopi arabika dan sere wangi berdasarkan RTRW Gayo Lues Muhammad Rusdi sebagai Ketua dan Sugianto sebagai Anggota. RINGKASAN Kabupaten Gayo Lues adalah salah satu kabupaten di Provinsi Aceh yang terkenal dengan hasil alamnya. Tanaman yang terus dikembangkan di Kabupaten Gayo Lues adalah tanaman kopi arabika dan sere wangi. Hingga saat ini perkembangan penggunaan lahan untuk kegiatan pertanian terutama untuk pengembangan ta…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH JENIS PUPUK ORGANIK CAIR PADA BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP PERTAMBA…
Nurleli Sapurah
Abstrak. Kopi merupakan bahan minuman yang memiliki aroma, rasa dan khasiat yang khas biji kopi mengandung kafein, kafein banyak digunakan dalam bentuk obat, makanan dan minuman produksi kopi dipengaruhi oleh teknik budidaya tanaman kopi salah satunya bagian pemupukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis pupuk organik cair pada berbagai konsentrasi terhadap pertambahan pertumbuhan vegetatif kopi arabika. Penelitian ini dilaksanakaan di Kebun Rakyat Desa Keudah Penosan Sep…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN PADA TANAMAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L.) ORGAN…
GHALIB AULIANSYAH
Komoditas kopi identik dengan kehidupan masyarakat Aceh Tengah, karena sebagian besar penduduk di wilayah dataran tinggi ini menggantungkan hidupnya dari komoditas kopi. Evaluasi kesesuaian lahan pada tanaman kopi Arabika organik sangat penting untuk mengoptimalkan produktivitas tanaman tersebut. Hasil penelitian menunjukkan kelas kesesuaian lahan aktual di Kecamatan Pegasing dengan analisis lahan seluas 7.800,69 ha adalah sangat sesuai (S1) seluas 2.851,28 ha (36,55%), cukup sesuai (S2) 3.61…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH MIKORIZA DAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH KULIT PISANG TERH…
Irawati
Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian mikoriza dan konsentrasi pupuk organik cair dari limbah kulit pisang terhadap pertumbuhan bibit kopi arabika varietas Ateng Keumala. Penelitian ini dilaksanakan di lahan perkebunan kopi milik petani di kampung Beranun Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah dari bulan Juni sampai September 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 2 x 4 dengan 3 ulangan, sehingga terdapat 24 satuan perc…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH DOSIS KOMPOS LIMBAH KULIT KOPI TERHADAP PERTUMBUHAN BEBERAPA VARIETA…
Ridha Tawar Mitha
Abstrak. Kopi merupaakan salaah satu haasil komoiditi perkebun4n yng memilki nilaii ekonoomis yng cukuup tiinggi di aantara taanaman peerkebunan laainnya dan beerperan peenting seebagai sumbeer devisa neegara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan beberapa varietas kopi arabika dengan menggunakan kompos limbah kulit kopi. Penelitian ini akan dilaksanakan di Batang Beranun Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENAMBAHAN SILIKA 5% DARI PASIR LAUT TERHADAP PERUBAHAN DIMENSI GLAS…
Halisni
ABSTRAK Nama : Halisni Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh Penambahan Silika 5% dari Pasir Laut terhadap Perubahan Dimensi Glass Ionomer Cement (GIC) Setelah Perendaman Kopi Arabika Gayo Glass ionomer cement (GIC) adalah bahan restorasi yang paling sering digunakan karena merupakan material yang paling biokompatibel. Salah satu kandungan dari GIC adalah silika. Silika merupakan senyawa hasil polimerisasi dari asam silikat. Restorasi GIC …
- Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENAMBAHAN SILIKA DARI PASIR PANTAI TERHADAP PERUBAHAN WARNA GLASS I…
RABITHAH NASUTION
ABSTRAK Nama : Rabithah Nasution Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh Penambahan Silika dari Pasir Pantai terhadap Perubahan Warna Glass Ionomer Cement (GIC) setelah Perendaman Kopi Arabika Gayo Perubahan warna adalah suatu keadaan yang dapat mempengaruhi stabilitas warna pada bahan material. Perubahan warna glass ionomer cement (GIC) dapat terjadi akibat faktor ekstrinsik seperti paparan zat pewarna dari obat kumur, makanan dan m…
- Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya