Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANAL.ISIS EKSPOR KOPI INDONESIA KE JEPANG

Salahuddin

Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang mempunyai peran cukup panting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia, karena merupakan salah satu komoditas ekspor andalan sebagai penghasil devisa negara di luar minyak dan gas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga kopi Indonesia, harga kopi di Jepang dan harga kopi di Vietnam serta Re-Ekspor industry kopi Jepang terhadap volume ekspor kopi Indonesia. Data yang digunakan adalah d…

ANALISIS EKONOMI USAHATANI DAN PROSPEK PENGEMBANGAN KOPI ARABIKA VARIETAS CA…

Mustafa Lutfi

Penelitian ini penulis lakukan di kabupaten Aceh Tengah. Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan informasi tentang kelayakan usahatani kopi Arabika varietas catimor jaluk dan mengetahui tingkat efisiensi ekonomi pengembangan usahatani kopi Arabika varietas catimor jaluk dalam menggunakan sumberdayanya sekaligus membandingkan tingkat efisiensi ekonomi usahatani tersebut pada berbagai kelompok tani. Untuk mencapai tujuan terscbut ditetapkan 6 buah desa sebagai samp…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KOPI DI KABUPATEN ACEH TENGAH (STUD…

Masri Ramadhan

Tujuan penehitian ini untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang menmpengaruhi produksi kopi, menganalisis perbandingan pendapatan rata-rata dan melihat tingkat kelayak.an usahatani kopi di Kecamnatan Silih Nara Pegasing dan Bies di Kabupaten Aceh Tengah. Data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari petani melalui wawancara langsung. dengan jumlah sampel sebanyak 104 orang yang terbagi di ketiga kccaratan. Adapun besarnya faktor-faktor yang mempengaru…

EVALUASI SIFAT-SIFAT KIMIA TANAH DAN PRODUKSI KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) …

Abidinsyah AS

Penelitian mengenai evaluasi sifat-sifat kimia tanah dan produksi kopi arabika (Coffea arabica) pada berbagai kemiringan lereng (Sloping land) dengan pohon pelindung lamtoro (leucaena sp) di Kebupaten Aceh Tengah telah dilaksanakan sejak bulan Agustus sampai dengan Oktober 2005. Tujuannya untuk mengkaji pengaruh pohon pelindung lamtoro dan berbagai tingkat kemiringan lereng terhadap perubahan sifat-sifat kimia tanah dan produksi kopi arabika. Penelitian ini dilaksanakan dikebun rakyat ya…

ANALISIS SEGMENTASI KONSUMEN COFFEE TRUCK DI KOTA BANDA ACEH

Hasnanda Maulina

Jumlah penggemar kopi terus meningkat, membuat bisnis kopi yang terkait terus meluas ke hampir setiap tempat di Kota Banda Aceh, khususnya coffee truck. Coffee truck adalah tempat kedai kopi keliling yang memanfaatkan kendaraan seperti truk atau van dan juga menawarkan lokasi yang menarik dan juga menu yang beragam. Terlepas dari kenyataan di atas, banyak coffee truck di Kota Banda Aceh mengalami kegagalan karena sulit untuk mempertahankan konsumen. Untuk mengatasi masalah ini, memahami karak…

  • Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN FORMULA PEMBUATAN KOPI BENING ARABIKA GAYO DENGAN TEKNIK PENYEDUHAN SE…

Kintan Kirani

Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan dua faktor, yaitu formulasi (F1, F2, F3, dan F4) serta metode penyeduhan (Vietnam drip dan pour-over brew), dengan tiga kali ulangan. Analisis yang dilakukan meliputi uji hedonik untuk tingkat kesukaan panelis dan uji warna menggunakan aplikasi Colorimetri analysis color. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi berpengaruh sangat nyata (p≤0,01) terhadap rasa, aroma, warna, dan tingkat kesukaan keseluruhan. Sementara …

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN TINGKAT PENYANGRAIAN DAN METODE PENYEDUHAN TERHADAP MUTU SENSORI KOPI …

RISKA SAFRIANI

Kopi (Coffea sp) merupakan salah satu jenis tanaman tropis dan komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya. Produksi kopi mengalami peningkatan dalam proses pengolahannya. Salah satu diversifikasi pengolahan kopi adalah kopi wine. Kopi wine merupakan diversifikasi produk kopi yang melalui fermentasi secara anaerob. Pengolahan kopi wine dalam masyarakat masih tergolong baru, sehingga penilaian mutu masih menjadi fokus utama …

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

HUBUNGAN ANTARA STRATEGI KOPING DENGAN KEPERCAYAAN DIRI MATERNAL PADA IBU YAN…

SOFIE AZZAHRA ALIYYA

Ibu paska melahirkan rentan mengalami depresi dikarenakan banyaknya perubahan yang mengharuskan ibu untuk menyesuaikan diri, sehingga ibu perlu melakukan strategi koping yang tepat untuk mengurangi risiko dan gejala dari depresi yang dialami. Ibu dapat melakukan strategi jenis problem focused coping atau emotional focused coping. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara strategi koping dengan kepercayaan diri maternal pada ibu yang mengalami depresi paska melahirkan. Sebanyak…

HUBUNGAN ANTARA HARGA DIRI DENGAN STRATEGI KOPING PADA REMAJA KORBAN PERCERAIAN

NOERRISA TARTILA

xi Abstrak Keluarga memiliki arti dan fungsi penting bagi kelangsungan hidup dalam menemukan makna dan tujuan hidup seorang anak. Keluarga yang tidak harmonis, mengakibatkan bahaya psikologis setiap usia anak terutama pada masa remaja. Respon remaja yang orang tuanya bercerai memiliki respon yang berbeda. Pada umumnya keputusan pemilihan aspek strategi koping dan respon yang dipakai remaja sesuai dengan situasi tekanan yang dihadapinya. Aspek strategi koping dapat digunakan sebagian a…

GAMBARAN LIFESTYLE BEHAVIOR, STRATEGI KOPING DAN SUBJECTIVE WELL-BEING REMAJA…

Rahma Hidayati

Adaptasi terhadap situasi baru, yang diakibatkan oleh pandemi Covid-19 membatasi ruang gerak remaja dalam melakukan kegiatan sehari-hari dan subjective well-being remaja. Subjective Well-being tersebut berhubungan dengan lifestyle behavior dan strategi koping sehingga penting untuk dikaji agar dapat dilakukan intervensi keperawatan yang sesuai bagi remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran lifestyle behavior, strategi koping dan subjective well-being remaja di Kota Banda A…


    SERVICES DESK