Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ELASTISITAS UPAH, NILAI PRODUKSI DAN NILAI INVESTASI TERHADAP PENYERAPAN TENA…

DELVI YULIA

Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi hubungan antara variabel upah, nilai produksi, dan nilai investasi terhadap jumlah tenaga kerja yang terserap diusaha industri kecil batik motif aceh, penjahit kopiah aceh, dan bordir aceh di Banda Aceh. informasi tersebut akan berguna bagi pemerintah daerah dalam merumuskan kebijakan serta pihak pihak lain yang membutuhkannya. dan untuk mengetahui faktor manakah paling dominan yang mempengaruhi penyerapan tenaga kerja pada industri kecil t…

ANALISIS KESIAPAN PETANI DALAM MENGADOPSI TEKNOLOGI SMART FARMING PADA PERKEB…

Ferdian Triady

Transformasi pertanian melalui teknologi digital menjadi kebutuhan penting untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas petani, khususnya dalam menghadapi tantangan perubahan iklim dan keterbatasan lahan. Salah satu teknologi yang mulai dikembangkan adalah smart farming, yang memanfaatkan sensor berbasis Internet of Things (IoT) seperti sensor pupuk untuk membantu menentukan dosis pemupukan secara tepat. Di tingkat global, pasar teknologi sensor pertanian terus tumbuh dengan proyeksi mencap…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENILAIAN SENSORI KOPI ARABIKA GAYO PEABERRY BERDASARKAN VARIASI WAKTU PENYAN…

HUKMA SHABIYYA

RINGKASAN Kopi Arabika dikenal memiliki cita rasa khas, salah satunya yaitu kopi Arabika Gayo peaberry. Dalam menghasilkan kopi dengan cita rasa terbaik perlu dilakukan proses penyangraian yang tepat dan penilaian sensori. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penilaian sensori terhadap kopi Arabika Gayo peaberry yang disangrai dengan berbagai variasi waktu penyangraian dengan metode Multi-Objective Optimization by Ratio Analysis (MOORA) sebagai metode analisis untuk menentukan pilihan…

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOPI CELUP ARABIKA DAN ROBUSTA DENGAN V…

Salmiah

Kopi merupakan salah satu minuman yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Jenis kopi yang umum dibudidayakan adalah arabika dan robusta. Kopi celup menjadi inovasi yang praktis karena tidak meninggalkan ampas saat diseduh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis kopi dan ukuran partikel terhadap karakteristik fisikokimia dan sensori kopi celup. Rancangan yang digunakan yaitu RAL faktorial dengan dua faktor: jenis kopi (arabika dan robusta) serta ukuran partikel (kasar 40 mes…

INVENTARISASI LUMUT KERAK (LICHENES) DI PERKEBUNAN KOPI DESA JAMUR ULUH KABUP…

Juprika Wulan Dari

Dari, Juprika Wulan. 2021. Inventarisasi Lumut Kerak (Lichenes) di Perkebunan Kopi Desa Jamur Uluh Kabupaten Bener Meriah. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Wardiah, S.Pd., M.Bio., (2) Dr. Samingan, M.Si. Kata Kunci: inventarisasi, lumut kerak, perkebunan kopi Perkebunan kopi berperan sebagai habitat bagi tumbuhan epifit seperti lumut kerak (lichenes). Salah satu komponen penting bagi pertumbuhan lichen dala…

INVENTARISASI JENIS JAMUR MAKROSKOPIS  DI  KAWASAN STASIUN RESTORASI TENGGU…

RIZQA SAVIRA

Jamur makroskopis memegang peranan penting secara ekologis, salah satu komponen dalam ekosistem yaitu dekomposer. Kawasan Stasiun Restorasi Tenggulun merupakan hasil perambahan kawasan hutan dan mengganti tanaman hutan dengan pohon sawit. Hal ini diperlukan upaya restorasi kawasan hutan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis-jenis dan karakterisasi dari jamur makroskopis di Kawasan Stasiun Restorasi Tenggulun Aceh Tamiang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ad…

KAJIAN KOREOGRAFI TARI NGUTEP KOPI KARYA MUHAMMAD ICHSAN S.PD

Ashya Aulia Febrila

ABSTRAK Kata Kunci : Kajian Koreografi ,Tari Ngutep kopi Penelitian yang berjudul “ Kajian Koreografi Tari Ngutep kopi Karya Muhammad Ichsan. S.Pd)” Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana koreografi tari Ngutep kopi karya Muhammad Ichsan, Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan koreografi tari Ngutep kopi karya Muhammad Ichsan. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Subjek peneli…

PENGARUH KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI TERHADAP PENDAPATAN PETANI KOPI DI KECA…

MUTIA LUBIS

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh karakteristik sosial ekonomi terhadap pendapatan petani kopi di Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Dairi. Karakteristik sosial ekonomi yang diteliti meliputi lama usaha petani, tingkat pendidikan, luas lahan, dan jumlah anggota keluarga yang bekerja. Sampel sebanyak 98 responden ditentukan menggunakan rumus Slovin dengan metode simple random sampling. Analisis data menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara …

STUDI PENGGUNAAN EDIBLE BUFFER PH PADA FERMENTASI KOPI LUWAK IN-VITRO

Kopi merupakan komoditas pertanian yng memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan berperan dalam menyumbang devisa negara. Kualitas dan citarasa kopi dipengaruhi oleh beberapa hal, salah satunya adalah fermentasi salah satunya adalah kopi luwak. Tingginya minat konsumen dan nilai ekonomi terhadap kopi luwak, membuat banyak orang memburu luwak untuk dipelihara. Hal ini menuai isu kesejahteraan hewan karena penangkaran luwak yang sering tidak ideal. Fermentasi kopi luwak secara in-vitro dengan ino…

INVENTARISASI JENIS-JENIS TUMBUHAN BERKHASIAT OBAT DI KAWASAN KEBUN KOPI DESA…

Diana Puspita Sari

Diana, Puspita, Sari. 2022. Inventarisasi Jenis-Jenis Tumbuhan Berkhasiat Obat di Kawasan Kebun Kopi Desa Blang Paku Kecamatan Wih Pesam Kabupaten Bener Meriah. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Drs. Hasanuddin, M.Si. (2) Prof. Dr. Djufri, M.Si. Kata kunci: inventarisasi, tumbuhan obat, kebun kopi, blang paku, wih pesam Penelitian berjudul “Inventarisasi Jenis-jenis Tumbuhan Berkhasiat Obat di Kaw…


    SERVICES DESK