Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH PERENDAMAN SEDUHAN BIJI KOPI HIJAU ROBUSTA TERHADAP KEKASARAN PERMUK…

RAUDHA ANANDA

ABSTRAK Nama : Raudha Ananda Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Judul : Pengaruh Perendaman Seduhan Biji Kopi Hijau Robusta Terhadap Kekasaran Permukaan Resin Komposit Nanofiller Resin komposit nanofiller merupakan bahan restorasi yang sering menjadi pilihan dalam praktik kedokteran gigi karena kelebihannya, salah satunya yaitu material pengisi (filler) berukuran nanometer yang memperbaiki sifat fisik dan membuatnya terlihat lebih estetik. Namun, resin komp…

  • Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

UJI TOKSISITAS SUBAKUT EKSTRAK N-HEKSANA KULIT AKAR BIDURI (CALOTROPIS GIGANT…

ABDUL RAHMAN

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan profil hematologi (eritrosit, hemoglobin, MCV, MCH, MCHC, hematokrit, leukosit, limfosit, mixed cells, dan trombosit) dan profil biokimia (ALT, AST, alkali fosfatase, total bilirubin, total protein, albumin, kolestrol, glukosa, kreatinin, dan serum urea) tikus putih (Rattus novergicus) jantan strain wistar yang diberikan ekstrak n-heksan kulit akar biduri (Calotropis gigantea). Dua puluh delapan ekor tikus jantan dibagi secara acak …

PENGARUH BERKUMUR AIR KELAPA TUA (COCOS NUCIFERA L.) TERHADAP LAJU ALIRAN DAN…

Alya Husna

ABSTRAK Nama : Alya Husna Program Studi : Pendidikan Dokter Gigi Fakultas : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh Berkumur Air Kelapa Tua (Cocos nucifera L.) Terhadap Laju Aliran dan pH Saliva Siswa SMA Negeri 10 Fajar Harapan Banda Aceh Saliva adalah cairan rongga mulut yang kompleks terdiri dari 99% air yang mengandung campuran elektrolit yang berfungsi sebagai pelindung gigi dan mulut terhadap pengaruh dari luar serta dalam rongga mulut. Saliva sangat dipengaruhi …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

GAMBARAN MAKROSKOPIS HEPAR TIKUS (RATTUS NOVERGICUS) STRAIN WISTAR PADA UJI T…

Nissa Seurunie

ABSTRAK Binahong (Anrendera cordifolia (Ten.) Steenis) merupakan tanaman obat tradisional yang biasa digunakan oleh masyarakat dikarenakan manfaatnya yang beragam seperti: menurunkan kadar asam urat, penyembuhan luka maupun sebagai antibakteri. Uji toksisitas akut ini bertujuan untuk menentukan keamanan dari ekstrak etanol daun binahong yang diberikan secara oral dan menilai pengaruhnya terhadap makroskopis hepar, bobot hepar, dan berat badan hewan coba. Penelitian ini merupakan penelitian e…

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI PERMEN JELLY KULIT BUAH KOPI DENGAN PEN…

KHALIEDA ZIA

Khalieda Zia. 1405105010046. Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Perme Jelly Kulit Buah Kopi. di bawah bimbingan Yuliani Aisyahsebagai ketua dan Zaidiyah sebagai anggota. RINGKASAN Pada bidang pangan limbah kulit buah kopi mulai dikembangkan dengan mengolahnya sebagai minuman sari buah, dan teh kulit kopi. Limbah kulit buah kopi yang berwarna merah memiliki kandungan senyawa antioksidan yang dapat dijadikan sebagai sumber antioksidan alami bagi tubuh. Selain produk minuman kulit buah kop…

KAJIAN FISIKOKIMIA DAN BIOLOGI PENGGUNAAN BIJI KEFIR TERHADAP FERMENTASI SUSU…

Afriani Novi Wijaya Br Srgh

KAJIAN FISIKOKIMIA DAN BIOLOGI PENGGUNAAN BIJI KEFIR TERHADAP FERMENTASI SUSU UHT (Physicochemical And Biological Study Of Using Kefir Seeds On Uht Milk Fermentation) Afriani Novi Wijaya1, Zuraida Hanum1, Yurliasni1* 1Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Penelitian tentang Kajian Fisikokimia dan Biologi Penggunaan Biji Kefir Terhadap Fermentasi Susu UHT yang telah dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Susu. Program Studi Peternak…

PENGEMBANGAN MODEL PENGUJIAN KEASLIAN BERAS ACEH MENGGUNAKAN NIRS DENGAN METO…

MASYITAH

Aceh merupakan salah satu provinsi yang memiliki kekayaan plasma nutfah padi yang sangat banyak. Keberadaan beras varietas lokal Aceh sekarang dalam keadaan kritis, dan semakin sulit ditemukan di Aceh. Oleh karena itu, perlu dipelihara dan dilestarikan kembali untuk menjaga keaslian beras varietas lokal Aceh. Pendeteksian keaslian beras Aceh secara cepat dan efesien dapat diwujudkan melalui pengembangan teknologi Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS). Pengujian keaslian beras Aceh den…

STUDI PEMBUATAN TEH CELUP DAUN RUKU-RUKU (OCIMUM TENUIFLORUM L.) DENGAN PENAM…

Dewitayani

DEWITAYANI. 1305105010027. Studi Pembuatan Teh Celup Daun Ruku-Ruku (Ocimum Tenuiflorum L.) Dengan Penambahan Bubuk Jahe Sebagai Minuman Penyegar di bawah bimbingan Heru prono Widayat sebagai ketua dan Mhd. Ikhsan Sulaiman sebagai anggota. RINGKASAN Tanaman ruku-ruku yang terdapat di Indonesia belum dibudidayakan secara komersil. Di daerah Aceh tanaman ruku-ruku masih dianggap tanaman yang tidak memiliki nilai ekonomis, sehingga digolongkan sebagai tanaman liar yang biasanya tumbuh …

PERUBAHAN BEBERAPA SIFAT FISIKA DAN KIMIA GAMBUT AKIBAT LAMANYA PENGGUNAAN LA…

Silvia Anggita Devi

Abstrak : Histosol merupakan tanah organik yang terbentuk dari kumpulan bahan-bahan organik seperti serasah tumbuhan yang terdekomposisi dalam jangka waktu yang lama.Di Aceh sendiri wilayah ekosistem rawa gambut yang telah dikonversi menjadi lahan pertanian dan perkebunan adalah wilayah barat mulai dari Kabupaten Aceh Jaya hingga Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perubahan beberapa sifat fisika dan kimia gambut akibat lamanya penggunaan lahan di Rawa Tripa Kabupat…

UJI PERFORMANSI INSTRUMENT BERBASIS TEKNOLOGI LASER PHOTO-ACCOUSTICS UNTUK DE…

Giar Pramanda Putra

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan instrument berbasis teknologi Laser Photo Acoustics untuk membedakan biji kopi berdasarkan perbedaan daerah dan jenis kopi. Penelitian ini menggunakan softwere The Unscrambler X 10.5 Parameter penelitian meliputi penggunaan metode PCA (partial component analysis( dengan mengguanakan pretreatment baseline correction dan klasifikasi biji kopi beserta perbedaan daerah penghasil kopi dengan total 40 sampel tembakan laser antara lain 20 sampel b…




    SERVICES DESK