KAJIAN PEMANFAATAN TIRAM MENJADI KERUPUK TIRAM UNTUK MENJADI PRODUK UNGGULAN DUSUN PAYUNG, KECAMATAN BAITUSSALAM, ACEH BESAR

12 1 10 KAJIAN PEMANFAATAN TIRAM MENJADI KERUPUK TIRAM UNTUK MENJADI PRODUK UNGGULAN DUSUN PAYUNG, KECAMATAN BAITUSSALAM, ACEH BESAR Syafriadi Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2007 UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK DAGING DENGAN PENAMBAHAN UBI KAYU (MANIHOT ESCULENTA) Desy Rezeki Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 KARAKTERISTIK PENGERINGAN KERUPUK TEMPE MENGGUNAKAN PENGERING SURYA HIBRID DI DESA NUSA, KECAMATAN LHOKNGA, KABUPATEN ACEH BESAR Rizky Andhika Putri Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2012 PENGARUH KONSENTRASI DAN JENIS TEPUNG TERHADAP MUTU KERUPUK PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA FORMA TYPICA) Vicki Zoelfadhli Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2009 PENGARUH PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUN, JINN) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK BABAT Yulisa Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 PENGGUNAAN BUMBU KARI TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK SHANK AYAM Evi Andryani Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian 2008 ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA KERUPUK KULIT DI KECAMATAN MUTIARA KABUPATEN PIDIE IRFANNIADI Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2016 SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DENGAN TEPUNG KIMPUL (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KERUPUK SITI MUARIFAH Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA 2019 PEMANFAATAN KULIT PISANG AYAM (MUSA PARASIDIACA.L) DALAM PEMBUATAN KERUPUK RISA NOVIANA Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA 2018 ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERUPUK TIRAM (STUDI KASUS HOME INDUSTRY KERUPUK TIRAM ANANDA DI DESA GLEE BRUEK KECAMATAN LHOONG KABUPATEN ACEH BESAR) Hurul Aini Pricilia Primary Author mixed material mixed material Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala 2017